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沒有比這更幸福的事情了。
楊中元手里飛快處理著食材,一把菜刀用得仿若屠龍寶刀,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去竟閃著寒光。偶有街坊路過,便要問他一句:“小老板,你這刀工太威武啊。”
每到這個時候,楊中元就會停下來,然后對人笑著說:“早啊,今個有新出的拉條子,價格同銀絲面一樣的,您要是喜歡這一口,不妨來試試。”
聽說他也要做拉條子,許多熟悉的街坊先是覺得高興,隨即卻有些猶豫。
大家街坊鄰里一起多少年了,誰人不知孟條那小氣個性,楊中元這開個面鋪他就不舒服了,更何況專門做他的拿手絕活。
可到底都是街坊,無論是孟條還是楊中元,他們總不能厚此薄彼,所以大多數(shù)人都猶豫片刻,欲言又止,最后還是什么都沒說,只是鼓勵楊中元一句:“小老板,有空一定來你這里捧場。”
楊中元也跟著笑笑,并未多言。等到卯時正,他看外面天色漸漸變亮,便開始把拉條子的面都抻好,然后燒開了爐子。
外面客流漸漸多了起來,楊中元壓住爐火,便想去門口吆喝幾聲。
為了做生意,臉皮是要不得的,他也不覺得站在街邊吆喝有什么值得丟人的,只是剛走到門邊,卻看到程維哲胳膊里掛著個竹筐從茶鋪?zhàn)映鰜怼?
茶鋪?zhàn)硬⒉蛔鲆蝗杖停砸话愣际翘柎蝾^才開店,程維哲以前鮮少如此早便起身,想是今日有事。
楊中元見他過來,忙要往鍋里煮水:“你要吃什么?兩個都快的,今天還要出去忙嗎?”
程維哲搖搖頭,不讓他忙活早飯:“昨個不是剩了兩碗面條?我吃那個就行了。”
“我早起吃了,我給你煮新的,很快的。”楊中元干脆利落回答。
程維哲聽了心里頓時仿若開花,一時間覺全身都洋溢在溫暖春光之中,他把籃子放在鋪?zhàn)娱T口最顯眼的那張桌子上,然后走過來狠狠揉了一把楊中元的頭:“行了,你大清早哪里能吃兩碗面,快給我端出來,你炒好澆頭叫我。”
被他直截了當(dāng)戳破了謊言,楊中元也并未生氣,只是笑笑熱上油,先把牛肉下進(jìn)鍋中過油。
他正認(rèn)真炒著澆頭,卻突然聽程維哲扯著嗓子吆喝起來:“來來來,新出過水拉條子涼面,吃一碗送一包程記新夏丹綠瓜子,實惠劃算,好吃又美味。”
要知道,他這一包瓜子放到店里,是要賣兩個銅板的。路過的食客大多都被他這一舉動吸引過來,紛紛問起了拉條子的價格。
程維哲也是經(jīng)年做生意的人,說話辦事自然十分妥帖,他見人們感興趣,忙大聲又說:“價格跟雞湯銀絲面一樣,料多味美,還有好禮相送,快來嘗嘗面鋪拉條子,保準(zhǔn)吃了還想吃。”
仿佛是在配合他,隨著程維哲話音落下,楊中元顛鍋便把食材揚(yáng)到空中,紅黃青綠的食材劃過漂亮的弧度,最后一個不落全都掉進(jìn)鍋中。
在場食客全部被他的動作吸引,竟忘了繼續(xù)問程維哲的話,有一個大叔甚至還大聲喝道“好”!
程維哲簡直覺得好笑,卻又被楊中元一手絕活所折服,一時間思緒澎湃,又繼續(xù)吆喝:“獨(dú)家拉條子,好吃不上火,送瓜子只限今明兩天,快來品嘗哦!”
加上送的瓜子,楊中元的拉條子倒也真是實惠,況且路人大多都看到楊中元亮那手藝,早先的那些流言已經(jīng)被他們漸漸淡忘,當(dāng)下就有人走近鋪?zhàn)樱瑩P(yáng)聲道:“小老板,給我來一份拉條子。”
楊中元忙接一句:“好嘞,您稍等,好面就來。”
因為有了程維哲的幫忙,楊中元一早上生意又恢復(fù)到過去水準(zhǔn),甚至隱約比過去還要好。夏天吃湯面雖然發(fā)汗,但到底有些熱。可一盤冷面卻能吃的人渾身涼爽,配了楊中元特制的小菜,吃完了面再喝一碗面湯,簡直舒服極了。