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“不辛苦,不辛苦!如果年年都能豐收,老漢甘愿起早貪黑呢!宋先生的恩德,我們都記在心里呢!等?到雞仔出欄了,我們請宋先生吃全?雞宴!”
“那感?情好,我可記著這一?口啊!大伙兒可是都聽見了,不能耍賴啊!”
眾人都哄笑起來?,還有?人作怪說:“今兒是八月初八,我可沒?記錯日子!我做見證人。”
“還有?我還有?我!”
眾人都笑了起來?,在愉快的氣?氛中,就著小菜他們把新米吃的干干凈凈,趙辰之?已經收拾好情緒,對著眾人說:“現?在雖然收獲了,但是雞鴨還沒?出欄,等?到年底事情都辦完了,我來?開流水宴!”
“對啊,你們走了這么遠來?送飯,著實辛苦了,回去吧都回去吧,”宋朗旭也勸著,“以后的日子肯定會越過越好的。”
村民們依依不舍,始終舍不得走,又勸了好久才慢慢散去。
衙門?清理現?場,劉主薄站在大門?口望著天空,多少年了,他只見過村民們在衙門?撒潑打滾裝聾作啞,為了一?個雞蛋都能吵半天,哪兒見過主動來?送東西啊,他們不要?還硬塞,甚至有?人丟到衙役們的懷里扭頭?就跑的,也不怕砸著人。
照城,真的要?不一?樣咯!
肥料作為重?中之?重?,一?直都在加班加點的生產,尤其是上回宋朗旭去巡邏,結果碰到一?個苦心專研的,想要?延長肥料的保質期的朱平,還真被他研究出來?了。
以前的肥料只能保存一?個月,現?在的肥料能夠存放半年,營養雖然有?所流失,但比起存儲便利根本不算什么。
再?經過反復試驗后,這個法子趨于穩定,已經投入生產,一?筐筐的肥料經過發酵混合后,已經擺放在庫房里,正等?著明年春耕時大展身手,供應給全?城百姓。
不過,現?在出現?了一?點小問題,那就是肥料的原材料不夠了。因為原材料都是菜葉結梗之?類的東西,數量有?限,胡小三以前負責收購原材料,附近的村子都收刮干凈,要?去更遠的地方收了。
“實在不行,就組織人手去更偏遠的地方收,再?不行可以去隔壁的福光城,仙火城去采購也行。”宋朗旭對著劉主薄說,那些城市人口更多,不缺原材料。
劉主薄連連點頭?,暗暗記下,就組織人去收集原材料,當然,肥料作坊里也出了一?個新規矩,就是送一?斤的原材料過來?,明年春天能夠換兩斤肥料。
雖然肥料定價不貴,但是白撿的便宜誰會不樂意呢?
肥料作坊把這個收購原材料的告示掛出去,中間?還發生了一?件小風波。
肥料作坊主姓岳,做事還算兢兢業業,恪盡職守,他把收原材料的告示一?貼出去,就去整理賬冊了。結果一?晚上的功夫,作坊外面平白無故的多了十幾個木桶,里面全?是收集來?的材料。
岳坊主把附近的村民都問遍了,愣是沒?有?一?個人承認是他們送的,哪怕那個木桶底下刻著他家的姓氏,還是梗著脖子不承認。
岳坊主被逼無奈,把能查到出處的原材料都登記造冊,等?明年肥料生產好了,也悄默聲的扔他們家門?口,哼!他也會耍無賴的。
他這一?舉動,讓肥料作坊門?口的原材料越堆越多,從十幾桶發展到二十幾,三十幾,堆的到處都是,這下來?源都找不到了。
岳坊主無奈之?下只能找到上司稟告,這下賬本配不平了啊,要?瘋。
劉主薄只好讓他專門?把這一?部分做好登記,留做他用。
時間?一?點點過去,天氣?變得不冷不熱,養在圈里的雞鴨都有?了半大模樣,頂多再?養上一?兩月就能出欄。
初步估計數量,雞至少有?四五千只,鴨子也有?三千只,數量不算少,擺在他們面前的問題就是,怎么銷售。
雞鴨之?前吃飼料長肉,但到了體型極限后就光吃不長了,每天還會消耗大量的糧食,養他們就變成了負擔。
“沒?錯,這個時候開始宣傳預熱,也差不多了。”宋朗旭站了起來?,指著他的計劃書,“第?一?步,先打響照城風干雞,風味鴨的金子招牌來?!”
人的名樹的影,菜肴也是如此,憑什么西湖醋魚就比別的魚菜賣的更貴,全?靠的就是名氣?!
早在之?前,宋朗旭已經做好了人員培訓,等?著他們去給照城風干雞打響第?一?炮。
福光城。
福光城因為背靠河流,船運發達,來?往的商隊都要?從這里經過,所以經濟商業更發達,人口也比照城多一?半多。
自然的,福光城的酒樓也有?各自的招牌菜,請的大師傅還是從京城花大價錢專門?來?的,請大師傅做一?道菜,就要?二兩銀子,一?般人都吃不著。
此時這座以城命名的福光酒樓正是飯點,客來?如織,人群絡繹不絕,都想著過來?品嘗招牌菜。
這時從外頭?來?了三四個青年,說說笑笑的找
了個張桌子坐下,拿著菜單點了半天始終不滿意,就把小二喊了過來?:“小二,店里的全?部菜色都在這里了?”
小二自豪點頭?,“當然,我們店里可是有?足足三十道菜啊!只有?客人您想不到,沒?有?我們做不到的。”
“我要?吃的菜,你們這里明明就沒?有?。有?風干雞嗎?”
小二一?卡,“有?紅燒雞,清燉雞。”
“有?風味鴨嗎?”
“鴨肉不好吃,味腥,只能做紅燒。”
“那不就結了,都沒?有?嘛!還說只有?我想不到呢!這牛吹的也太大了點。”點菜客人無趣的闔上菜單,“算了,我也不為難你們,給我們上一?道福光醉魚,一?道福壽肉,清炒時蔬,再?加個湯吧。”
客人一?副不滿意的樣子,他們也確實沒?有?這兩道菜,小二只好先去后廚房通知做菜。等?到全?部的菜色做好,客人伸出筷子嘗了一?口福光醉魚就再?也不肯吃了,只撿著時蔬吃。
他這副不情不愿的樣子,吸引了其余客人主意,乖乖,二兩銀子一?道的菜,嘗一?口就不吃了?真不知道生了一?張怎樣金貴的嘴。
后廚的許大廚皺起眉頭?,“真的?我做的菜還不滿意?”
他放下圍裙,打算去問個清楚,那么多人吃過他做的菜,還沒?見過這么挑刺的,難道是隔壁的酒樓找人過來?砸場子的?
許大廚氣?勢洶洶的過去,不料那客人說,“我對這道菜沒?意見,不論是火候還是刀工,調味都已經到了圓滿的地步,許大廚您不愧是京城名廚,但是這魚”
許大廚當即露出愧色,開酒樓的都要?賺錢嘛,不然難道做慈善?食材都是統一?采購的,難免碰上一?些品質不好的,許大廚憑著過硬的廚藝盡力彌補,結果還是被面前的客人嘗了出來?。
這是有?一?條金舌頭?啊!
驗證了對方對菜肴的精通,許大廚就虛心求教,他之?前說的風干雞跟風味鴨到底是什么菜色,難道是他遠離京城,沒?有?接收到最新行業信息?