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米婭老板想的不是兇手會回來,而是擔心死者的幽靈:“聽說這種死得很慘的人會變成鬼魂,折磨它遇見的人。”
海澤爾笑了笑, 不信。如果死者有鬼魂, 倒是一件好事, 為民除害, 世間的法規一定能嚴格執行。但既然簡女士沒被抓住,可見這里沒有鬼魂。
這時,米婭突然給海澤爾說悄悄話:“你要是怕,我教你去一個吉卜賽人那里買些番紅花和蜘蛛粉末,包靈驗的……”
海澤爾回去后和夏洛特說了這事。夏洛特覺得店員的擔心好沒道理:“受害者就算變成幽靈,為什么要傷害我們,而不是兇手呢?
海澤爾也贊同夏洛特。她自己琢磨一會兒,覺得這起案件和簡女士的案件很像,手法類似,也許有什么關聯。
蛋糕店老板米婭雖說了解一些,但不清楚案件細節。如果能找到了解詳情的人就更好了。
接下來幾天,海澤爾和夏洛特籌備開業典禮。開業第一天, 總得弄個花籃。但海澤爾自己就開花店, 當然是自己做。
海澤爾已經定好幾個花藝作品:門口擺一對鮮花白天鵝。再從店門上做一個綿延到兩邊地面的鮮花瀑布。
其實黑天鵝也好看,但這時候的客人可能覺得不吉利。
白天鵝的頭、頸,這回換了更逼真的毛絨材料做。
翅膀和尾巴羽毛, 主要用白玫瑰做。也插了些白色小花,如圣星百合。
鮮花瀑布,先用塊狀花材打底,插上一些繡球和玫瑰;再插上滿天星等小花點綴;最后插黃鶯草等配草。
從樓下看,鮮花從花店二樓的窗戶里如瀑布一樣飛瀉出來。又像一塊鮮花錦緞,鋪滿了花店墻壁。
除了準備開業典禮,海澤爾姐妹還要進花。沒有花,怎么賣給顧客?
基礎花是必備的,如玫瑰、百合、康乃馨、菊花。
還有一些常用的配材,如滿天星、尤加利葉、黃鶯草。
配草還好說。進鮮花的時候,海澤爾很犯難。除了基礎花,她還得添一些顧客會問的花,比如多頭玫瑰、風鈴草、圣星百合、紫羅蘭、洋桔梗、向日葵、小飛燕、松蟲草、藍星花、馬蹄蓮、x掌等。
現在是夏天,還得進一些時令鮮花,比如繡球、睡蓮。
一來二去,每次進花的時候,就要買十幾種花材。
單玫瑰這種花材,就能進十來種。玫瑰的顏色多,要買紅色、粉紅、橙色、白色等。這些色系是基本的分類,下面還有更細的。
以粉紅色來說,有深粉紅、淺粉紅色玫瑰,又有花心粉紅、外圈白色的玫瑰,也有外圈粉紅、花心白色的玫瑰。
粉紅玫瑰是常用的玫瑰,所以得買兩三種。
紅玫瑰也是如此,有鮮紅色玫瑰,也有紅得發黑的玫瑰。
白色玫瑰好買,只要純白就行了。不過偶爾也有顧客想要偏綠色的白玫瑰。
每個色系又有很多玫瑰品種可以選擇。比如白色玫瑰有雪山、驕傲、坦尼克等品種。海澤爾要挑一個質量好、價錢適中、供貨穩定的品種。
海澤爾去花市看了一周,才買了十幾種花材,足足運了一車。
鮮花等級從a級開始,分為六類。 a級最好。好一點的花店進的花至少是b級,不只是因為高等級的鮮花更好看,還因為它們花期更長、開放度更好。
普通城市的花店可能以c級花為主。
對普通消費者,尤其是不需要包花束的購買者來說,c級花足夠了。網上零售的鮮花差不多是c、d級。如果價格便宜,鮮花等級應該更低。
有機會還是買一次a級花,質量真的沒得說。若買便宜的花,選皮實的種類,比如小菊,這樣獲得好體驗的概率較高。
夏洛特在花店接她。見花車來了,幫忙搬花材。搬著搬著,她突然問海澤爾:“花的種類是不是有點少?沒有洋甘菊嗎?”
海澤爾:“……”
二十種花材已經夠多了!
進一種花材,她要考察三四家花攤。有幾種花材可以在同一個商家進,但其他花材要各自跑一個花攤。
新店剛開業,進多了風險大。每種花材都可能損耗,而二十種花材的損耗……不敢想象。
說來也怪。鮮花放在車上,看起來不少。但搬到花店,就顯得種類少了。
不過,缺幾種花也沒事。顧客如果想要花店沒有的花,花店也可能進。只要錢給夠,沒有什么不可能。
除了花材,海澤爾還買了些假花和假葉子,先搭配一些花束,這樣顧客來看時就有參考,快速出貨。
如果每個訂單都做新的花束,那么花費時間長,一天其實做不了多少生意。
假花不便宜,但有個好處是不會腐壞。海澤爾買了幾種顏色的假玫瑰花,用彩色包裝紙搭配了一些玫瑰花束,有適合送長輩的,適合送病人的……這些是基礎款。
又買了些花器,比如花瓶、花籃之類的。有些顧客買花,但不喜歡包裝成花束,花器就派上用場了。
海澤爾姐妹前前后后忙著裝修、進貨,干了很多體力活,整日腰酸背痛。還積攢了一堆垃圾,要用推車扔。
除了準備開業,還辦了一些家務。海澤爾去牛奶店訂牛奶。牛奶每天送到店門前的一個小箱子里,送奶工有鑰匙。
海澤爾問送奶工們送完奶后有沒有活兒干。送奶工一般熟悉附近的街區,如果花店以后有運送鮮花的服務,海澤爾可以找他們。
又去食品店買面包、蔬菜、糖、鹽等食物。面包是每天送的,新鮮現烤。蔬菜一周送一次。食品店不收配送費,這點吸引了很多顧客。
花店開業的時候,鞋店忙著拆店搬遷,沒有送禮。
蛋糕店送了一個蛋糕。其實,在花店籌備開業的那段時間,蛋糕店老板米婭隔三差五派店員送來點心,都快讓海澤爾姐妹受寵若驚了。有時候是一盒黃油曲奇,有時候是一碟舒芙蕾松餅。
想不到米婭不僅對顧客熱情,對鄰居也熱情。
今天送蛋糕的店員,就是米婭說的在白鴿路待得久的那個。看到蛋糕,海澤爾伸出雙手,就要接住蛋糕,但店員卻沒有把蛋糕遞給她,而是問:“是布萊爾小姐嗎?”