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“你?”林氏氣得全身顫抖。
“不信?”蘇果放下擔子,伸手從竹籃里拿了一條粉腸,作勢就要去抓林氏。
林氏嚇了一大跳,連忙跑了,一邊跑,還一邊罵:“賤丫頭,你等著,遲早有一天,你欺負我的,我都會討回來。”
蘇果沖著她喊道:“你說的,正是我要跟你說的,人在做,天在看,你好自為之。”
“哈哈哈!大姐,你瞧瞧她的樣子,真是好笑。”蘇朵忍不住笑了。
“走吧!天色不早了,咱們得快一點。”
蘇果雖然是暫時贏了林氏,但卻高興不起來。
林氏這尿性,怕是以后還少不了矛盾,她倒是不怕,可就怕林氏拿覃氏和蘇云來開刀。
有時候,她也反省,太強硬是不是真的好?只是,現在她們家這情況,軟弱是更不行的。
蘇朵敏感的看著她,“大姐,你別往心里去,她那人也就那樣。”
正文 第055章 又打抽
第055章 又打抽
“我沒事!不相關的人罷了,我不會放在心上。”
“哦,那就行!”
河邊,姐妹二人蹲在木盆前,蘇朵一臉苦哈哈的搓洗著豬大腸,“大姐,這東西真是臭,現在我的手都一股子豬下水的味道。”
“放心!回頭,我一定把你的手弄得香噴噴的。”蘇果抓了一把面粉丟進盆子里。
“大姐,現在怎么辦?這東西怎么洗都是一股子的味道,這真的能吃嗎?”
蘇果又抓了一些面粉撒進去,一邊抓,一邊道:“來,用力一起抓,這樣加點面粉,多抓幾遍,多沖洗幾遍就沒有味道了。”
“真的?”
“試試,你就知道了。”
蘇朵半信半疑,低頭賣力的和她一起抓洗豬大腸。
面粉漿沖進河里,引來了不少小魚蝦,蘇果瞧著,心里有了主意。
天黑之前,姐妹二人終于把兩籃子的豬大腸洗干凈。蘇朵看著籃子里白白凈凈的豬大腸,笑顏逐開的道:“大姐,你的辦法真的好使,這些豬大腸果真沒有一點異味了。”
“我的說,當然不會錯。”蘇果挑起竹籃,“走吧!咱們回去,我教你做紅燒肥腸,等一下,我再去摘了一些艾葉,拿回去剁肉餡,把小腸釀起來。”
艾葉豬肉餡釀小腸,那美味,她想想就流口水。
尤其是野豬肉,那一定鮮美。
“聽著就很吃的樣子,我都要流口水了。”
“呵呵,走吧,回去。”
……
“你們回來啦。”覃氏從灶前站了起來,指著水缸旁的四個豬蹄,道:“果兒,剛剛你李大嬸子送了四個豬蹄過來,說是老祖想吃你鹵的豬蹄。”
蘇果看了一眼,點頭。
“行!晚上我一起弄好,明天早上正好可以連同紅燒肥腸和釀小腸一起送過去。”
蘇果說著,把洗好的豬大腸放下,進屋去找了她從鎮上買回的那里佐料。
“娘,晚飯都做好了吧?”
“好了。”
“那我們就先吃飯,吃完把鍋騰出來,我才能做別的東西。”
“哦,好。”
晚上,她們就在院子里吃,因為屋里的桌上放滿了東西。
吃過飯后,蘇果就把早上腌的豬肉端了進來,切了一些,剁成肉餡,把蘇朵洗干凈的艾葉切碎和肉餡、調料和在一起。
覃氏看著籃子里沒有一點異味的豬大腸,問道:“果兒,這東西你是怎么洗的?真是干凈。”
“這個容易,洗凈雜物,再用面粉抓洗,多抓幾遍,多清洗幾遍,也就好了。”蘇果找了一個酒斗,洗干凈放在一旁,這是等一下釀小腸要用的工具。
“娘,你回房取個線團過來,我待會有用。”
“行,我這就去取。”
不一會兒,覃氏就拿著線團出來,站在灶臺旁看著她忙這忙那的,問道:“果兒,你這是要做什么?”
“釀小腸。”
“你是準備把那些肉餡往這里面塞?”覃氏一臉錯愕,這么好的肉餡,她要拿來塞豬小腸,這不是浪費嗎?