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“當家的，其實一百五十個夠多了，這天氣這么熱，要是我們再多做一些，要是壞了可怎么辦？”趙掌柜表示憂心，這個也是之前陸斯羽曾經提出來過的問題，夏天的食物都放不長，冰粽子又比較貴，要是做多了賣不出去豈不是虧大了。

由于冰粽子的主要原料是由陸斯羽提供的，連趙掌柜也不知道那到底是什么東西，只知道那東西特別貴，每次結算的時候都要挪出一大筆錢，所以要是壞了，心里肯定會比較心疼。

原料的價格由陸斯羽說了算，價格在還沒有開始賣的時候就訂好了，雖然一開始趙掌柜也考慮過陸斯羽會不會隨便報了高價，但是后來認真考慮了一下，利潤提成一事是由陸斯羽提出的，要是陸斯羽真的不想多給錢，完全可以給固定的工錢。

從現在的情況來說，趙掌柜每月的收入不低，甚至比以前每月賺的還要多，這么一想他就釋然了，反正有錢夠用就行，他也不貪，索性就不再過問此事。

更何況，知道陸斯羽背后還有知縣大人撐腰，這段日子趙掌柜的心情遠比之前沒有賣出飯館時要好很多。

不用操心飯館的生計，每天也不需要怎么算賬，他也有更多時間陪著老娘跟老婆，日子倒是比之前過得還要愜意。

“趙掌柜可聽說過預定？”陸斯羽問道。

“預定？”趙掌柜皺了皺眉，“這個詞倒是新鮮，不知該如何操作？”

“我們開門做生意，當然是為了滿足客人的需求，他們想要吃，我們就做，可是我們也要考慮自身的利益，所以對外，我們可以一律采用預定的形式，如果一定想要在第二天買到冰粽子，提前支付兩文錢定金，明天付清剩下的錢，就可以將粽子拿走。”

“這……這是怎么個說法？”趙掌柜目瞪口呆，這樣的方式他還真是第一次遇到。

“照我說的去做吧，冰粽子勝在稀奇，交了定金的人基本上都會來拿。”先交定金再出貨，這樣的方式在現代其實并不少見，主要還是為了避免損失。

“這個辦法好，客人交了定金，我們再做，這樣也不會虧本。”趙掌柜笑道，讓他苦惱許久的問題竟然這么容易解決了，實在是令他有些喜出望外。

“不只是冰粽子，等到了中秋節前夕，我們還可以提前放話出去可以定做冰皮月餅，如果有人想要普通的月餅，我們也可以做，不過除非量大，不然就不用收定金了。”陸斯羽覺得這些特殊的節假日，都是賺錢的好機會。

“不收定金賣不掉怎么辦？”趙掌柜遲疑。

“怎么會賣不出去，到時候給他們定一個時間，要是到了那個時候沒人來取，就當做普通的月餅賣唄，中秋的天氣涼快些，而且都到了中秋節，月餅的銷量難道還得不到保障？”陸斯羽笑道，即使是在現代，季節食品也是必不可缺的，一旦到了端午中秋，粽子和月餅的銷量總能高出不少，更何況是在古代。

“哎呦，我怎么忘了這茬了呢，”趙掌柜一拍大腿，立即恍然大悟，“我這就讓小二把這件事告訴那些客人，交定金做冰粽子，賣月餅這事我也要記一下，回頭肯定用得上，反正賣的出去，這方法不錯！”

沒過多久，陸家飯館交定金預定粽子的事很快傳開，柜臺旁立刻圍攏了不少人，有些人原本并不打算購買，但聽到新奇的預定方法，都忍不住花了錢。

每一樣新奇的事出現，總能讓人激動一陣子。

把預定的事交給趙掌柜之后，陸斯羽就不再管這件事了，最近這段時間他都是每天早上過來查賬，查完帳也不會在店內停留，而是會在縣城里到處走走。

第66章 蒸汽機車

“東家。”

“包友哥，最近的進展如何？”陸斯羽之前給的是蒸汽機的設計圖，但是單純的蒸汽機并不堪大用，必須要能夠做到理論聯合實際，才能達到他的預期效果。

陸斯羽打算做蒸汽機可不是為了玩。

“我跟老張研究了許久，終于找到了能夠用到蒸汽機其中一種東西。”包友笑道。

老張就是縣里的打鐵匠，這段日子一直都是他在跟包友改進蒸汽機。

“哦？東西在哪里，我看一下。”陸斯羽好奇問道。

“東家跟我來吧。”包友帶著陸斯羽往后面走去。

這個房子是莊錦寒幫忙找的，后面有一個大院子，之前包友跟張鐵匠就一直在這里干活，大概是找到了研究的樂趣，張鐵匠基本上每天大部分的時間都耗在這里。

與包友不同，張鐵匠曾經接觸過陸斯羽的想法，而且十分完美地復制出了陸斯羽想要的東西，他在鑄鐵上的能力毋庸置疑，這也是之前陸斯羽想辦法忽悠張鐵匠過來的原因。

兩人一起到了后院，首先看到的就是一個巨大的鐵箱子。

陸斯羽抬頭看了一眼，說來也有些不好意思，自從把設計圖交給包友之后，他對這東西就沒有再放在心上，這段時間的主要精力也還是花在飯館里，除此之外，他還是一如既往教三個孩子念書識字，以及學習數學。

學到現在，他教的不再是小學一二年級的加減乘除知識，還慢慢往后面延伸，基本都是根據現代的小學數學課本進行教學，他的想法時既然三個小孩想學，他就教，什么時候三個小孩開始厭煩了，他也可以放緩自己的腳步，說到底，現代的知識到后來越來越深奧，很多人可能畢業后就再也用不到除小學外的知識，可他還是教了。

不是為了三個孩子，也是為了他自己。

就當是他自己的一個執念。

突然來到古代，親人是陌生的，朋友是陌生的，連這個世界也是陌生的，除了手心里的淘寶。

他很少從淘寶中拿出實物來，除了之前的番薯苗和現在的水晶粉，前者已經種下去了，后者他也打算過段時間想辦法處理這件事，直接在古代成立加工廠。

除此之外，就是大量的設計圖和一些超出這個時代的知識。

因為這些都是他熟悉的，淘寶就在他的手心，如果不能用它做些什么，總覺得對不起自己似的。

他拿出的這些設計圖，包括知識，即使有人知道了，最多就是認為他過分聰明，但是因為沒有任何證據，沒有人會知道他能拿出這些設計圖的原因。

做這樣的事就連陸斯羽自己也有些忐忑，不過之前已經有了三輪車跟縫紉機，也不在乎多一個蒸汽機。

好在蒸汽機在包友和張鐵匠的改造下，已經跟一開始的設計圖有很大的不同，所以即使有人問起，他也可以用只是有了一個簡單的想法，沒想到真的能成立作為說辭。

很快，在鐵箱被打開之后，陸斯羽看到了包友口中所謂的成果。

那是一輛車子，有四個輪胎的車子，雖然樣子很怪異，而且很龐大，但是可以看出，車子上有蒸汽機的痕跡，用蒸汽的動力帶動車子運行。

這樣的設計竟然真的讓包友和張鐵匠做到了。

“其實還要感謝之前東家設計的三輪車，之前的三輪車可以用人的力量帶動，所以我就想可不可以用蒸汽機帶動，但是三輪車比較麻煩，所以我又加了一個輪子，變成了四輪車之后，他已經可以動了。”張鐵匠跟著包友叫陸斯羽東家。

“就是這東西走不了太久，而且有點大。”包友頗有些怨念，覺得這是一個很大的瑕疵。

“你們已經做的很好了。”陸斯羽看著已經成型的可以用蒸汽帶動的車子，雖然這東西已經做好了，但是后續的工作他卻有些一籌莫展。

“你們今天先休息吧，我出去一趟。”陸斯羽叮囑道。