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“不錯，看得出來趙掌柜確實是用了心，不過之后有些事需要趙掌柜處理。”陸斯羽雖然留下了趙掌柜，但公事還是要公辦。

“您說。”

“首先外面的匾額需要換一個，麻煩趙掌柜找木匠重新定做。”飯館的主人換了，名字自然也要換一個。

“好。”

“其次，你去給我一個高一米，寬四米的牌子……還有……暫時就是這些，希望能夠趙掌柜跟緊，這些東西都能夠盡快做好。”陸斯羽道。

“好，沒問題。”趙掌柜也收斂了心情，以后這家店跟他再沒有任何關系，他也必須要改變心情，好好做一個打工的人。

“對了，廚師和小二的衣服要重新做，廚師的衣服最好是淺色的，小二的衣服顏色可以深一些，但款式最好一樣。”陸斯羽又吩咐道。

“沒問題。”

“賬冊要重新做一本，之前的賬冊跟我沒有任何關系，不管是別人欠的，還是飯館欠別人的，最好在重新開張之前全部清空，我希望這家飯館到了我手上之后是干干凈凈的。”陸斯羽認真道。

“好。”趙掌柜連忙點頭。

“差不多就這樣吧，還有別的事等我想起來再說，這幾天把飯館關了，等我要的東西都送到了之后再重新開張。”陸斯羽說道。

“好。”

叮囑完最后一句之后，陸斯羽就離開了飯館，只留下原來飯館里的人。

“掌柜的，這位陸公子到底是什么人，看他年紀輕輕，魄力可不小。”其中一位廚師低聲詢問。

“我也不知道，只是這位陸公子跟知縣大人的關系很好，剛剛知縣大人還親自為他研磨呢。”趙掌柜悄聲說道，又覺得不太合適，囑咐了一句，“這事你們可不要說出去，免得惹麻煩。”

“我們一定不說出去，可是以后飯館就真的換人了嗎？”

“是啊，這位陸公子還挺大方，一下就給了全部的銀兩，我老娘和老婆的病也有救了，而且還能繼續(xù)在飯館里做。”

“那以后呢，掌柜的真的不打算自己出去干？”

“以后的事以后再說吧，陸公子說了，以后我要是想走，隨時可以走。”

***

知縣衙門。

“還是原來的那些人，你就不擔心？”

“有什么好擔心的，這不是我現(xiàn)在手里沒人么，再說，有你在，諒他們也不敢耍花招。”說這話的赫然是剛剛離開飯館的陸斯羽。

“羽弟可是越來越聰明了。”莊錦寒看著他，想到最初陸斯羽靠賣炭賺到第一筆錢，他當時還以為只是歪打正著，但現(xiàn)在看來，應該是真的聰明。

“是嗎？我難道不是一直都這么聰明？”陸斯羽挑眉笑，他在莊錦寒面前泄露的東西夠多的了，但只要淘寶的存在沒有泄露，就不會有人發(fā)現(xiàn)他的異常。

“是是是，羽弟一向都很聰明。”莊錦寒回答，看著陸斯羽的眼神滿是笑意。

第64章 飯館開張

“聽說了沒，城東開了一家新飯館，還挺新奇的。”

“什么新飯館，城東？城東不是有一家飯館么？老趙家的？”

“就是那家，老趙家里不是老娘跟老婆都生病了么，花了不少錢，實在沒錢了，就把飯館賣了，不過現(xiàn)在飯館還是讓老趙在管，聽說搞了很多新花樣呢。”

“什么新花樣？”

“我不是也剛剛聽說么，跟你說說，咱一起去看看。”

“那快去看看，我也想看看是什么新玩意兒。”

兩人結伴，很快就到了城東，飯館的位置還是原來的位置，但是上面的匾額已經(jīng)變成了“陸家飯館”，嶄新嶄新的匾額，一看就是剛剛換上去的。

然而一進屋，就能看到墻邊貼著一款長木板制作的牌子，上面貼著一塊塊小牌子，每一塊牌子上面都寫著菜名和價格，用小的釘子固定在木板上，一進店就能看到，十分醒目。

“趙掌柜，這是要我們自己點餐？”

“都可以，”趙掌柜笑道，“客官可以叫小二，也可以自己看，只要報上面的數(shù)字就行。”

“哎，麻婆豆腐是什么？”

“還有還有，辣子雞丁又是什么？”

“上面新出的菜名都是本店新出的特色菜，您二位要不要嘗嘗？”趙掌柜笑呵呵道，這樣的事今天發(fā)生過不止一次，推銷時也很利索。

“行，我就要那個麻婆豆腐，還有那個冰粽子，三十文錢一個，這東西砸這么貴呢？”

“都是稀罕的玩意兒，成本不低，所以價格會貴一些。”趙掌柜笑道，看上去十分游刃有余，但他第一次見到冰粽子的時候也比嚇了一跳。

“行，那我就要這兩樣，今天就吃個稀罕，再來碗米飯。”對方大方說道，顯然口袋里真不差這點錢。

“那我要個辣子雞丁，然后也給我來個冰粽子，一碗米飯。”結伴的另一人說道，心里也心疼著，但是這大熱天，看著冰粽子這三個字就覺得有胃口，狠狠心就叫了一個。

“好的，二位拿上這個，隨便找位置坐，我這就讓人給您二位端上來。”說著，趙掌柜在一旁拿了幾個圓圓的，比銅錢大一些，上面還寫著一些數(shù)字。

兩個點了菜的人，剛想走就看到了趙掌柜的動作，不禁疑惑：“這又是什么東西？”

“這是菜單，您二位請看，上面的數(shù)字就是二位剛剛點的菜，不同顏色的這個，跟二位手里的數(shù)字是一樣的，免得小二上菜的時候送錯了。”這樣的話趙掌柜今天已經(jīng)解釋了很多遍了，但他還是不知疲倦地介紹著。

兩人手里的牌子要大一些，像是腰牌一樣。