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第60章 豆乳小盒子

“別總想我，你好好比賽，如果覺得比賽難受，你就……你就……”

陶萄被郁巒剛一連串膩糊糊的話說得不知所措，聽得她耳朵發(fā)燙臉也發(fā)燙，嘴都結(jié)巴了，就了好一會兒才說：“你就當為我去比的，我喜歡獎杯，也喜歡錢，你去首都，都贏回來給我。”

那頭郁巒也呆了一瞬：“姐姐，原來你喜歡獎杯和錢嗎？”

“超喜歡！”陶萄使勁忽悠，叮囑道，“好好比賽，去了首都就不要分心了，也要吃飽，這樣才能拿獎拿錢回來給我，知道嗎？”

她挺心疼郁巒頭一回就獨自去那么遠的地方，不僅得適應(yīng)陌生環(huán)境陌生人，還得輾轉(zhuǎn)到更遠的地方比賽。

從南到北，他都得自個面對，十五六歲必須要頭一回出遠門，這對普通人都算是忐忑的事兒，對他是真如煉獄一般。

要是因此比賽也沒取得個好結(jié)果，那就更可憐了。

郁巒哦了聲，似乎又在電話那邊點點頭，手機窸窸窣窣一陣，隔了會兒才想起來得說話，他果真好騙，三言兩語就被陶萄鼓起了斗志：“好，我努力給姐姐拿，姐姐要金的銀的銅的？”

全國數(shù)學(xué)奧林匹克和省級的比賽機制是相似的，會按照比例來設(shè)置一二三等獎，也就是俗稱的金銀銅獎。但在郁巒眼里，金銀銅就是顏色和材質(zhì)區(qū)別，先讓姐姐挑個喜歡的。

陶萄被他逗笑，想了想，別等下激勵過頭，給他太大壓力，就說了個最低的：“銅的，我喜歡銅的。”

郁巒很認真地記下了，也像程序觸發(fā)了一般問：“姐姐，你吃得好嗎，睡得好嗎？有沒有人欺負你？”

陶萄忍俊不禁：“我全部都很好。”

“姐姐你會想我嗎？我很想你啊。”他像說今天早上好一樣，那么清脆地就把想念說了出來。

陶萄被他問得愣了一下，撓了撓頭，才垂下眼，平靜地回復(fù)：“啊……挺想你的，也很想郁阿姨和老爸，不知道他們現(xiàn)在去哪兒玩了，也不知道有沒有被帶去買什么珠寶蛇藥鱷魚皮，這年頭啊，估計還會被強制帶去看成人秀表演……”

“什么叫成人秀？”

“呃……就是……一種表演……”

兩人天南地北地聊了起來。

她不知道郁巒是躲在樓梯下的陰暗空間里打電話的，他一個人太害怕太焦躁了，之前不能打電話，不上課時，他就會躲在各種各樣令人意想不到的地方像個蘑菇似的蹲著，且蹲得無聲無息，誰叫都不應(yīng)，夏令營的老師和其他省隊選手沒一個人能找到他。

此刻，他緊緊握著手機，努力聽著耳邊姐姐的呼吸和聲音，從水泥砌成的菱形窗戶望出去。

外面是無邊無際連綿的夏日的雨。

教室操場全都被雨模糊了，一團一團，他本來是不喜歡下雨的，可想到姐姐那邊也在下雨，他忽然又覺得今天的雨和其他的雨不同了。

兩人看著相隔數(shù)百公里的同一場雨，就這樣握著手機講了很久很久的電話，要不是遠方傳來了可憐的老師們：“郁巒！郁巒！要出發(fā)了！人呢？哇呀呀！這小孩快給我肝氣疼了，他又跑哪里去了！郁巒！”的呼喊聲，郁巒根本不舍得掛斷。

最后，在陶萄的催促下，他連姐姐再見都說了好幾回，又急急地說：“姐姐，我以后會努力掙很多你喜歡的錢給你的！很多很多！”

陶萄來不及反應(yīng)，電話那頭便一陣嘈雜，郁巒好像終于被氣急敗壞找不到人的老師們逮住了，這次通話才真正結(jié)束。

可憐的諾基亞承受了長久的壓力，從耳邊拿下來時也滾燙滾燙的。

掛掉之后，陶萄呼地站了起來，揉了揉耳朵，甩了甩舉手機舉酸的手，跳了跳有點發(fā)麻的腳，又把墩布撿了起來。

她和郁巒不愧是一起長大的，她這會兒轉(zhuǎn)頭看外面還瓢潑的大雨也不覺得這雨下得那么煩了，還心情頗好地感慨了一聲：“下雨也挺好，涼快多了。”

店里雖然沒有客人，卻并不是只有陶萄一個人在，房師傅和陸師傅在玻璃房里看著她蹲在墻邊煲電話粥煲了將近一小時，又聽見她這么說，都覺得好笑，等她拎著拖把路過，就轉(zhuǎn)頭過來打趣道：

房師傅說：“你弟弟沒丟吧？聯(lián)系上開心啦？”

陸師傅跟捧哏似的：“這還用問啊？你看這老天沒有放晴，我們葡萄陰了那么多天的臉蛋倒是放晴了。”

陶萄辯解：“我只是不放心，哪有這么嚴重。”

“郁巒都多大了，你呀，有時候別總把自己當他姐姐。”

陶萄聽得怔了怔，哎呀了聲，握著墩布桿子溜走。

之后日子顯然就沒這么難挨了，陶萄一點兒也不無聊了。郁巒拿到手機后，除了在飛機上沒法和她聯(lián)絡(luò)，其他時候簡直是全天候轟炸，零碎的時間沒辦法打電話，他就發(fā)信息。

拍飛機、拍彎彎曲曲的機場跑道、拍長得像香蕉的白云。

吃飯前，也要拍一張照片用彩信傳給她，吃飯后，再拍一張光盤剩了一堆香菇的，附文：“姐姐好，我有吃飽，但香菇好難吃。”

上課前拍一張，附文：“你好姐姐，我去上課了。”

下課就不拍了，不知溜到哪里去，他的周圍小聲說話都有回音，直接打電話過來了，弄得陶萄短短幾天兩極分化，都有點招架不住了。

一天接了有十個長途電話后，陶萄半天就換了一塊電池，之前那點不知緣由的愁緒早飛了，她心想，要不老師還給他手機收了吧？

陶萄也就這么想一想，實則她還鼓勵他：“你拍的我很喜歡，和老師同學(xué)們多出去走走逛逛，我都沒去過呢，你替我好好看看首都什么樣兒。”

郁巒當真了，拍的照片越來越多。

不過沒兩天郁巒就消停了，倒不是手機真被沒收了，而是欠費了，這年頭彩信和長途多貴啊，哪經(jīng)得起他這么造，通訊公司毫不客氣，直接給他停機了。

還是陶萄忽然發(fā)覺今天這么清靜，想著給他打個電話，聽到了“您撥打的電話已停機”才發(fā)現(xiàn)的，趕緊去附近報刊亭買了個100元的全國通繳費卡，刮開，打了運營商的充值電話給他充上。

果然一打過去，郁巒立馬就接起來了，凄慘地在那邊控訴：“姐姐，嗚嗚，我的手機前兩天突然死掉了！”

笑得她差點變成脆皮鴨。

死而復(fù)活的手機令郁巒很沒安全感，以至于從陶萄這里學(xué)會了怎么給手機充話費后，每天都要打一遍客服電話詢問自己話費還剩多少，再每天克服恐懼，離開酒店，去尋找可以充值的便利店和報刊亭。

他完全沒想過節(jié)省，應(yīng)該是還沒意識到這樣打電話會產(chǎn)生多少費用，陶萄也沒和他說要節(jié)約話費的事情，現(xiàn)在家里經(jīng)濟條件不錯，就別窮養(yǎng)芋頭了，他如今孤身在外夠可憐的了，就敞開了用吧！

以至于老師們趁著還沒開賽，偶爾帶他們這些小少年去附近景點逛逛，他果然記得陶萄說的每一句話，噼里啪啦拍一大堆風(fēng)景照給陶萄發(fā)過來，還像個導(dǎo)游一樣給她講解：“姐姐這是故宮……姐姐這是什剎海……姐姐這是王府井……姐姐你的書里寫過的地壇公園……”

他拍照技術(shù)因強迫癥的關(guān)系拍得還挺不錯，取景必然是正的，框進鏡頭里的景物大多正中或是對稱，還拍到了很多騎著自行車鮮活生活著的人們，陶萄也翻看得津津有味。

陶萄沒騙人，千禧年的首都她上輩子真沒見過呢，挺開心地把每張照片都保存了下來，等十幾年后翻看，應(yīng)該會覺得很有趣吧？

還有一回，郁巒似乎想要拍地上水洼天空與古樸四合院屋檐的倒影，這時的手機還沒有雙攝，他可能不知怎么按錯，湊過來看取景對不對時，也拍到了自己映在水面的半張臉。

陶萄捧著手機看了半天。

淡淡波紋中，屋瓦邊的白刺槐花，藍染布一般的天空，郁巒的臉離鏡頭很近，歪著的半張臉，聚焦不知聚到了哪里，拍得無比模糊，可少年眼眸晴明，眼角眉梢那么干凈，那么溫柔。

陶萄本來看了就劃過了，但看完了其他張照片，她還是又翻了回來，將那張照片下載，存在了自己的手機里。

通過小小的手機，他跨越萬水千山，和陶萄分享著他的全世界。

陶萄也通過這小小的手機，真的看到了郁巒的成長。

那個恐慌得陰暗躲起來的小蘑菇，漸漸能跟隨老師和同學(xué)們?nèi)ナ锥济總€不同的地方了，他真的憑自己看到了世界，陶萄心想，這一步邁出去至關(guān)重要，以后他或許真不用人擔(dān)心了。

就這么聊著天，當郁巒有一整天都沒發(fā)信息過來，陶萄就知道他估計是比賽的日子到了。

那天還正好不知道是哪個神明過生日，房師傅幫著把香案擺了出來，點了蠟燭供果供香，燒了整整一桶金紙，還供了一只燒鴨，弄得脆皮鴨圍著供桌嘎嘎叫了半天。

整條街幾乎家家戶戶都是如此，香的味道四下彌漫。

陶萄平常也不拜拜，但這次沒忍住，順帶給郁巒拜了拜，讓神明保佑他天王蓋地虎，全考一百五！萬試ok，試試如意！

還有……平安回來。

和神明再三交代后，陶萄就一邊幫忙收銀一邊想面包店之后的經(jīng)營問題……郁巒應(yīng)該快回來了，再過十來天暑假也得結(jié)束了，為了慶祝高中開學(xué)，在陶廣志回來之前，怎么也得弄個好吃的出來吧？

現(xiàn)在店里的那批九十年代火過來的招牌面包：葡撻系列、瑞士卷系列、漢堡系列、臟臟包都已經(jīng)被市面上各大面包店抄得差不多了，市里的面包店幾乎每一家都有這些品類。

現(xiàn)在連肉松小貝也隨處可見。

中考前，陶萄還在市附中校門口看到一個甜品小攤兒，好家伙，她家面包店叫“南街面包店”，那小攤掛得布藝招牌用相同的字體顏色和排版，寫著叫“南巷面包店”。

再一看她賣的，葡撻芋泥虎皮卷小漢堡臟臟包肉松小貝，那簡直是一網(wǎng)打盡，那老板娘眼光還不錯呢，陶萄家火的那些，她一個都沒落下，全復(fù)刻了。

陶萄看了幾眼沒買，不知口味如何，單看模樣倒是挺唬人。

可是怎么辦呢？這是永遠避免不了的，不僅僅是做烘焙的，做服裝設(shè)計的、做家具的、做手工藝品的、畫畫的等等，只要有創(chuàng)新創(chuàng)造的，就有跟風(fēng)模仿縫合的，屢禁不止。

別說這種大的，小到同一個班級，穿什么衣服用什么文具背什么書包，都有人會刻意模仿，從頭到腳學(xué)的。

陶萄說起來上輩子自己也是個學(xué)習(xí)者，不過她不是惡意跟風(fēng)，她長大能開店的時候，面包市場已經(jīng)很卷了，這些品類也早已泛濫，什么都有人做，她自己也創(chuàng)新了好幾種獨特的新口味。

所以她想了想，也沒多在意，人就得這樣，開看一些，并且永遠高昂向前，永遠不要停下，堅持不當拾人牙慧的那個，才能在大浪淘沙里活下來。

想了那么多，她就是想弄新品了，陶萄看著玻璃房里，享受著略微清閑的暑假，無知無覺正哼著小曲兒做面包的房師傅和陸師傅，不禁露出了意味深長的笑容。

兩位師傅的手臂圍度似乎還有不少提升空間呢。

嘿嘿。

嗯……軟糯清爽的豆乳盒子，就決定是你了！

陶萄是說干就干的，當即就跑廚房里翻黃豆去了，取了大概夠做二十來個盒子的量，倒進鐵鍋，先小火慢慢翻炒，炒到表皮泛著微黃，鼻腔里也滿是焦香的谷物氣，就分批次倒進老式研磨機里磨成細粉，篩掉粗渣，留下細膩的粉末。

再分離雞蛋，蛋白里滴幾滴白醋，手動打發(fā)，這是個苦力活，陶萄攪得胳膊酸得發(fā)脹，直到蛋白成霜硬挺得能立住筷子才停下。

蛋黃里加少許糖攪勻，兌上溫?zé)岬亩節(jié){和家里常用的玉米油，篩進面粉翻拌，再小心翼翼把蛋白霜分三次拌進去，倒進方形烤盤，震震氣泡，就可以進烤箱了。

廚房里的是家用小烤箱，功率沒有店里的那么大，但只才烤一小會兒，就已飄起不同于高油高糖蛋糕的清潤香氣。

現(xiàn)在市面上還沒有賣現(xiàn)成的豆乳醬，但自己做也不費事。用豆?jié){、蛋黃、白糖、玉米淀粉、奶油奶酪熬制成濃稠掛勺就行，放涼就是順滑奶香豆乳醬了。

找?guī)讉€透明小方盒，底層鋪一層放涼的蛋糕片，刷了點豆?jié){讓它更濕潤，再厚厚鋪一層豆乳醬，薄薄一層奶油，重復(fù)一遍，冷藏一小會兒再撒上厚厚一層炒好的黃豆粉。

很快就做好了。

陶萄分了兩批，一共做了二十個，排列得整整齊齊送到樓下來。

她剛剛跑上跑下拿材料，就被房師傅和陸師傅發(fā)現(xiàn)了，這會兒看她拿著一大盤沒見過的新東西下來，頓時就明白了。

“呦，葡萄啊，才過幾個月又想出新花樣了啊？”房師傅樂觀地伸頭看，“這是什么？還長得挺樸素啊，嗯？聞著怎么還有豆味？”

“就是拿豆?jié){黃豆粉做的。”陶萄把托盤往上舉了舉，“你們嘗嘗？這叫豆乳盒子蛋糕。”

房師傅和陸師傅一人拿兩個，又去找了倆勺子，嘗了兩口。

豆乳盒子的魅力就在于味道清爽還較為低卡，吃起來口感滑溜還豆香濃郁，里面的豆乳醬清甜不膩，入口很輕盈，奶油的絲滑疊在蛋糕的綿軟上，挖一口放嘴里，層次一層層在舌尖融化，不甜不膩不油，綿軟清香，可又很好吃。

“哎！我很喜歡這個。”陸師傅吃了兩口就捏著勺子兩眼放光地說，“這個味道很合我心意，哎呀，之前那個榴蓮系列的甜品我是一個都吃不慣，這個豆乳的很好，我很喜歡。”

陶萄就猜到了，其實豆乳盒子有種中式創(chuàng)新糕點的感覺，畢竟用的是豆?jié){，口味比較傳統(tǒng)的人就會比較喜歡。