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跟中院的極品鄰居們相比，前院的老鄰居們簡(jiǎn)直就是小天使，跟他們嘮嗑讓人身心愉悅。

“你這賺了這么多東西，屬于投機(jī)倒把吧！”顧紅星的好心情，在碰到一門神孫大媽的那一刻，瞬間土崩瓦解。

“那你趕緊去舉報(bào)我！”顧紅星懶得跟她掰扯，撂下一句話后直接回家了。

本來顧紅星還打算把對(duì)前院鄰居們用過的套路，再對(duì)中院的鄰居們用一遍，現(xiàn)在看來是不用了。

有孫大媽幫自己“宣傳”，晚飯前，中院和后院的鄰居們鐵定都能知道，找她剪頭發(fā)需要倆雞蛋這事。

“媳婦，你們回來了！”顧紅星推門進(jìn)屋，正好看見齊衛(wèi)國(guó)穿著一身破衣服給幾個(gè)柜子刷漆。

“偏房蓋完啦？”

“早蓋完了，不過現(xiàn)在還不能用，我在地面上抹了一層水泥，得過兩天才能干！”

顧紅星被自家男人干活的速度震驚了，趕緊去廚房把東西放下，然后扒在廚房的后門往外瞧。

原本破爛的柴房煥然一新，原本用來做墻的破木頭被整齊美觀的紅磚墻所替代，地面也不再是凹凸不平的泥地了，取而代之的是平整光滑的水泥地面，真真是溜光水滑啊。

“你在哪弄的水泥啊？”顧紅星還挺詫異的，猶記得自己中午走時(shí)，男人還在挖地基，沒見到他買水泥啊。

“老二給的！他在水泥廠上班，幫我攢了點(diǎn)水泥！沙子是老三跟老四幫我去河邊篩的。”

“水泥沒要錢嗎？”聽齊衛(wèi)國(guó)話里的意思，貌似這些東西是白來的。

“沒要錢，我想著哪天給老二送點(diǎn)東西當(dāng)謝禮，至于老三和老四，我平時(shí)沒少幫他倆干活，就不用給他倆謝禮了。”

齊衛(wèi)國(guó)知道自家媳婦不喜歡欠人情，就對(duì)她說了自己的打算。

“那我一會(huì)裁塊布，你抽空送去老二家！”顧紅星對(duì)自家男人的安排還挺滿意。

“行！”

交代完一切后，顧紅星這才開始處理早上買的菜，準(zhǔn)備開始腌制醬菜。

用鹽腌之前，大頭菜、白蘿卜、豆角、黃瓜、蓮藕這些菜都得用開水焯一下。

把焯好的菜碼在壇子里，一層菜撒一層鹽，需要腌一整天。明天她下班時(shí)正好將菜取出來倒缸，然后還得繼續(xù)一層菜撒一層鹽，來回倒三回缸后，才能進(jìn)行下個(gè)步驟。

做完醬菜后，還剩下一點(diǎn)邊角余料，顧紅星思考了一下，打算做包子吃，反正家里有已經(jīng)發(fā)好的面，再調(diào)個(gè)餡就行了，挺方便的。

為了圖省事，除了白蘿卜和黃瓜外，顧紅星把其他幾個(gè)菜都直接切碎了拌在一起當(dāng)包子餡，

為了給素餡增加點(diǎn)香味，她又取了三根干粉條，掘成小段，用油炸膨酥了，捏碎后直接拌進(jìn)餡子里，讓素餡包子也能噴香噴香的。

炸完粉條的油也不會(huì)浪費(fèi)，收回小碗里，以后做菜還能用。

至于鍋底剩下那點(diǎn)油，直接爆個(gè)蔥花，倒入開水和白蘿卜，做道白蘿卜湯，直接連著油水都喝* 進(jìn)肚子里了，絕不浪費(fèi)一滴油。

剩下的那點(diǎn)黃瓜，顧紅星直接切絲后跟細(xì)鹽拌了道簡(jiǎn)單涼菜，一菜一湯就這么被她對(duì)付成功了，雖然做法很對(duì)付，但味道絕對(duì)不差。

沒辦法，誰(shuí)叫女主人廚藝好呢還比其他家的女主人舍得放料，她家的飯菜要是不香就怪了。

這邊吃著香噴噴的大包子，那邊思考著明早要吃點(diǎn)啥的顧紅星，瞧見堆放在角落里的一大袋土豆，突然靈機(jī)一動(dòng)，想到了一個(gè)振興二食堂的好法子。

不過想法是好的，但具體味道咋樣，還是得先試一試。

顧紅星決定明天先試一試，若是成功了，前程叔和后廚的阿姨們也能揚(yáng)眉吐氣了。

干了一整天的體力活，齊衛(wèi)國(guó)終于沒精力繼續(xù)折騰媳婦了，小兩口抱在一起睡了個(gè)消停覺。

想著自己的計(jì)劃，顧紅星早早就起床了，齊衛(wèi)國(guó)想給家人們蒸饅頭都沒來得及下手。

小國(guó)富和小愛華：感謝老天讓小叔沒成功！

齊衛(wèi)國(guó)在院里引爐子，顧紅星在屋里準(zhǔn)備吃食。

她挑了幾個(gè)大土豆，去皮后切成絲，把切好的土豆絲放在水里反復(fù)揉搓，盡量把土豆里的淀粉都搓掉，讓土豆絲保持脆脆的口感。

顧紅星反復(fù)揉搓了三盆水后，見已經(jīng)揉搓得差不多了，就把土豆絲撈出來控水。

洗土豆絲剩下的水，也沒浪費(fèi)，顧紅星把這些水都倒進(jìn)家里的大桶里，等著淀粉沉淀后收集起來，留著以后做菜時(shí)勾芡用。

考慮到食堂中食用油和調(diào)料的緊缺，顧紅星沒有用太多油調(diào)包子餡，而是將少許油放入鍋中，將鹽和麻椒面放在油中炒香后再倒入餡料中。

包子餡是土豆絲和碎辣椒，倒入熱油后，顧紅星又用沒沾到油的菜把鍋底的油擦得干干凈凈，一點(diǎn)不浪費(fèi)。不過即便如此，這點(diǎn)油也沒起什么作用，餡料看起來還是不好吃。

顧紅星又往包子餡里加了米醋和醬油，這才讓餡料看起來有了點(diǎn)食欲。

不過看起來不好吃，并不代表真的不好吃，雖然油少，但辣椒卻放得足足的，鹽和醋也能調(diào)味，里面還有蔥花提香，再加上土豆絲脆脆的口感，這酸辣土豆絲包子的味道還是相當(dāng)不錯(cuò)的。

“小嬸，我也想吃辣辣的包子。”小愛華看著小叔和哥哥被辣得嘶哈的，但仍舊一個(gè)接一個(gè)地吃，一看就吃得香，這可把她饞壞了。

“明天小嬸給你做少點(diǎn)辣椒的包子！”小愛華的包子是顧紅星單獨(dú)做的，調(diào)餡子時(shí)沒放辣椒也沒放醋，只是簡(jiǎn)單版的咸口土豆絲包子，所以吃起來就沒那么過癮。

“好！”小愛華是個(gè)十分好哄的孩子，聽到小嬸明天還做大包子，立馬笑開了花。

齊衛(wèi)國(guó)和小國(guó)富爺倆在飯桌上的表現(xiàn)，給了顧紅星極大的信心，她拎了一小盆包子去上班了，打算讓大家都能嘗到包子。

想讓更多的人來食堂吃飯，就得做出便宜又好吃的東西。

顧紅星相信，自己做的包子絕對(duì)能靠味道征服大家。