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紅豆湯在一邊煮著，今天早上的湯就是紅豆年糕湯，宋鑫提前和年糕店老板預(yù)定了，老板可以幫她切成小塊，出攤的時候她過去取就行了。

在摻入少量低筋面粉的高筋面粉中加入糖鹽，之后把牛奶煮到微熱，酵母放進去，現(xiàn)在天太冷了，酵母要激活一下。

宋鑫看著這個牛奶，用的是她直接從超市買的牛奶，但也很香，因為她偷偷往里加了奶粉，哈哈，奶味很足。

牛奶和雞蛋都加到面粉里揉成面團，接著加黃油再揉，宋鑫邊揉邊想起她昨天晚上看到的自己胳膊上的肌肉。

很好，省去了健身房的錢，存款＋1

趁著牛奶紅豆餅在發(fā)酵，宋鑫又把糯米粉倒了出來，做紅豆糯米餅，這個不用發(fā)酵，糯米粉和牛奶混合，把昨晚煮好的紅豆沙包在里面按成圓餅，出攤之后再開始煎。

紅豆沙煮好之后加了糖和黃油，本身就又甜味，不用額外加糖了。

把今天的菜單掛牌發(fā)群里面。

紅豆牛奶餅，紅豆糯米餅

茶葉蛋，水煮蛋

紅豆年糕湯

【哇哇哇，今天是紅豆主題哦，我愛紅豆，我來啦～馬上起床?！?

【都是甜的啊，有沒有不加糖的?！?

宋鑫手機還沒放下就看到了這句話，“紅豆牛奶餅和紅豆糯米餅都加糖了，但是是熬煮豆沙餡的時候加的糖，整體甜度還好，紅豆年糕湯里沒有加糖，糖量自行掌握?！?

【ok我去上班的時候買一碗紅豆年糕湯吧，天冷就要喝這種熱氣騰騰的東西。】

【我愛吃甜的，早起就要吃甜的才能開啟元氣一天！】

【紅豆年糕湯，我很早之前看日劇的時候就好想吃了，可是我們這里沒有同款，快告訴我是不是同款！】

【就算不是同款，我們小宋老板做出來的也一定好吃！】

紅豆牛奶餅的餅坯做好之后，紅豆湯也煮好了，把廚房門打開，宋鑫發(fā)現(xiàn)宋志明和李云華也起來了。

兩人還有點迷糊，和宋鑫精神百倍的樣子形成鮮明對比。

“粥給你們放桌子上了，想吃甜的自己加糖啊，我去擺攤了?！?

大門都被重新關(guān)上了，才恢復(fù)清醒的宋志明和李云華面面相覷，她倆好像變成小孩了。

宋鑫把年糕的錢付過去，提著一大袋年糕放到餐車上，想要去自己的老位置，結(jié)果到了一看那個位置上面已經(jīng)放著一輛車子了。

宋鑫不敢置信，這邊的攤位都是正規(guī)劃出來的攤位，每一個都是交錢定下來的，一個月不多二百塊，可也是白紙黑字寫下來的。

這人怎么上來就占位置呢，要是晚上也就算了，她晚上又不擺攤，可現(xiàn)在是早上她要擺攤的點，這就很過分了。

這時候宋鑫還不知道包子店老板在背后造的謠。

包括但不限于什么用的肉都是不好的，處理的便宜注水肉，煮的東西里面添加劑特別多一點都不健康等等。

只要是包子店老板自己用過的手段，全被他加到了宋鑫身上。

謠言沒有傳到宋鑫的耳朵是因為包子店老板剛想在人群里傳播，就被同時在宋鑫和他那里買過早餐的人噴了。

之后包子店老板還往人群里湊，努力制造謠言，每次都沒有成功，氣急敗壞的他決定今天早上搶占宋鑫的攤位。

他沒有了解過這邊的攤位，以為這邊和夜市那邊的一樣是流動攤位呢，萬萬沒有想到花園小區(qū)這邊的攤位是固定的。

雖然流動攤位也不能隨意占別人的位置，是很不道德的行為。

宋鑫先去和占了她位置的包子店老板直接交涉，但是對方根本不聽宋鑫講話，自顧自地擺放包子，宋鑫也生氣了，先把餐車停在隔壁。

這個位置的主人她認(rèn)識，早上不出攤，晚上才來。

接著就是拍照留證，打電話投訴一條龍服務(wù)。

周圍就是學(xué)校，學(xué)生比較多，這條街早上也有好幾個城管在巡查，宋鑫打完電話，謝過了幫她說話的周圍幾個攤主，就就開始在餐車上忙碌，她也不跟包子店老板多掰扯。

現(xiàn)在吵起來影響的是她自己的生意，她認(rèn)識這個包子店老板，知道他的店鋪就在旁邊，在人流量這么好的地方生意也很差。

年糕在進入平底鍋之前劃十字花刀，宋鑫把紅豆牛奶餅、紅豆糯米餅和年糕一一放進鍋里，兩個鍋同時開動。