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第24章 大骨湯面
早上, 宋鑫到菜市場直奔向白蘿卜,小火熬到鮮美的骨頭湯,再加入冬天水靈靈的白蘿卜, 那個滋味想都不敢想。
把其他的菜也買好, 宋鑫回到家先炒面碼,照舊把掛牌發到群里, 這兩天早上來吃飯的有不少熟悉的面孔。
大骨湯面
榨菜肉絲面(湯面/拌面)
番茄雞蛋面(湯面/拌面)
白蘿卜大骨湯
周六的早晨,一個菜單掛牌驚醒了無數人, 甚至還有人給宋鑫的消息設置了單獨提醒, 可能和她從不水群只發重要消息也有關系。
稍微看了一下群里的回復, 驚訝于大家周六還醒的這么早,宋鑫就趕緊削蘿卜去了。
【大家都起這么早嗎, 今天是周六哎!】
【不是起得早, 單純睡得晚,等會兒吃個早飯開始睡覺。】
【上面好牛, 我是真起得早,過年的勁兒還沒有緩過來,上班上的太累了。】
【學校今天還要上學啊!】
【抓住一個小孩子,是高三還是初三, 今天是上學。】
【吼吼吼我也抓到啦~】
【你們好無聊,欺負小孩子, 抓人加我一個。】
【就沒有人看今天的菜單嗎,怎么都不討論。】
【我們小宋的手藝還用討論嗎, 做什么都好吃,盲買!】
【+1】
【+1】
……
【+1】
整整齊齊的一列,兩天加上之前的元宵,宋鑫的手藝征服了無數人。
【真的很好吃嗎, 你們不要騙人啊,我今天有時間就去吃吃看。】
【真的好吃,在這方面,我從不騙人!】
【樓上上真的要去吃一下,保證你從此茶飯不香。】
【哈哈哈哈茶飯不香什么鬼。】
大家對宋鑫的手藝保持高度信任,唯一要討論的只是選擇哪個罷了,這個時候就恨人類進化為什么不能有三個胃,一個胃吃一碗面,最后用大骨湯溜溜縫。
大骨湯里面的蘿卜,想想就美味~
宋鑫把大骨湯分成兩份,一份配面條,還有一份加入白蘿卜塊,繼續燉煮半個小時。
榨菜肉絲和番茄炒蛋做起來都很快,這兩個菜要配面條,宋鑫特意多留了些湯汁。
到達擺攤地點之后竟然已經有人等在這里了,是一個宋鑫不認識的女人。
還好面煮起來很快,女人,也就是陽陽媽媽,陽陽是趙明明和小星星的同學,和趙明明的好胃口相反,陽陽是個飯渣寶寶。
因為不愛吃東西,陽陽的體重和身高都比同齡人低,家里用盡手段,補劑一瓶接一瓶的喝著,才能勉強保證營養正常,不至于營養不良。
陽陽媽媽也是為了陽陽操碎了心,奈何家里人做的飯陽陽都不愛吃,去飯店也不愛吃里面的菜,就是小孩子都愛吃的炸雞漢堡,她也吃不了多少。
你問她為什么不吃,她就說吃飽了不想吃。
和小星星還不一樣,小星星是挑食,陽陽是不吃。
昨天早上她送陽陽上學的時候,聽到了小星星爸爸和趙明明媽媽夸她會吃,別看宋鑫經營的不是正經飯店,但是餐車整體干干凈凈,人也干凈利落,做的東西更是特別好吃。
雖然昨天做的不是蒸餃,但是小星星爸爸還是把菜單上的食物都買了一遍,小星星一個小孩子就吃掉了一個半的蛋餅,最后還想要吃,家里人怎么都不敢給他吃了。
趙女士聽到小星星爸爸的話心里苦啊,尤其是她最后也沒有吃到蛋餅,別說蛋餅了,連湯都沒有喝到。
當時聽小星星爸爸說蛋餅的美味有多期待,最后就有多么失望。
而陽陽媽媽聽到小星星爸爸的描述,又燃起了一點希望,小星星都很愛吃,陽陽應該能多吃一點吧。
陽陽媽媽上前問了宋鑫擺攤的地址,好好的謝過小星星爸爸和趙明明媽媽,今天早早的來到了宋鑫這里。
就是為了買早飯,看看陽陽吃不吃這家的飯。
宋鑫把餐車停好,陽陽媽媽就看著掛牌琢磨起來,家里之前也做過骨湯面,陽陽吃兩口就不吃了,還是要一份番茄雞蛋湯面吧。
不過她眼睛一掃,看到掛牌旁邊貼著一張紙,上面寫著周日固定休息。