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先把花卷從蒸籠里拿出來,之后宋鑫迫不及待地拿起一個(gè)冒著熱氣的花卷,燙到忍不住左手倒右手,最后還是把花卷放進(jìn)了碗里,拿了一雙筷子。
宋鑫吃花卷喜歡一層一層剝著吃,尤其是這種自家做的、層次分明的花卷,一口下去,扎實(shí)的口感讓人感動(dòng)。
是碳水和油脂合二為一的香味,外面賣的過于暄軟,沒有嚼勁,又剝了一層花卷下來,宋鑫已經(jīng)空口吃了半個(gè)。
等配著小菜把剩下的半個(gè)吃完,她想了想,又拿了一個(gè)花卷,從零食柜里翻出了一袋辣條,還是王意那天給她的,都是小包裝,也不用怕開封吃不完,還搞得家里一直有辣條的味道散不掉。
宋鑫覺得花卷和辣條也很配,就要這種甜辣口的,不能用咸辣口味的辣條,花卷本身就是咸口偏麻辣的,再搭配一個(gè)咸的,口味會(huì)重合。
甜辣味的辣條就不一樣了,把花卷撕下來一大圈,中間不要壓斷,把辣條倒在花卷上面,另一半花卷再蓋住這個(gè)辣條。
一個(gè)簡易版的辣條花卷三明治就做成了,真的超級(jí)好吃!
宋鑫吃的很滿足,最后足足吃完了三個(gè)半花卷,兩袋辣條,還有一碟小咸菜。
即使已經(jīng)很撐了,她看著剩下的花卷,突然又想起,這個(gè)花卷和鹵味之類的應(yīng)該也很搭,不過胃里實(shí)在沒有空間了,不能馬上嘗試。
吃完東西就要活動(dòng)一下,宋鑫走到廚房,找出家里的蜜棗,看樣子已經(jīng)放了有一段時(shí)間了,不過這種硬硬的蜜棗不怕放。
是脆冬棗和糖一起做成的,宋鑫吃這個(gè)東西必須是在粥或者甜米飯里面,蜜棗粽子也可以,總之是空口吃是萬萬不可能的。
宋鑫覺得自己空口吃一個(gè),攝入的糖原可以讓自己一口氣做五套數(shù)學(xué)試卷,能量充沛。
蜂糖糕里用到的蜜棗也是要切碎和青紅絲混合在一起,也只可以只加一種,看個(gè)人口味。
宋鑫是看著家里有,就都用上了,最重要的是這個(gè)青紅絲她再不用,感覺就要放壞了,要抓緊時(shí)間把它們吃掉。
為了能盡快把面團(tuán)晾透,宋鑫還把家里的風(fēng)扇找了出來,對(duì)著面團(tuán)使勁吹,再加上外面北風(fēng)的助力,下午這個(gè)面團(tuán)就晾透了,主要還是天氣干燥。
蒸籠下面墊上籠布,把面團(tuán)整理好,又在上面撒上蜜棗和青紅絲,直接用大火開蒸。
在等待的時(shí)刻,宋鑫也沒有閑著,她從家里找到了之前為了打包糕點(diǎn)買的紙盒,疊好之后里面鋪上油紙。
大家給的錢都超過市場(chǎng)價(jià)了,她也要把包裝做好。
差不多到了時(shí)間,宋鑫掀開蓋子看到最后的成品,雖然還不知道味道怎么樣,香氣和外表足夠唬人了。
從蒸籠里把蜂糖糕倒出來,宋鑫用小刀切了一塊,嗯,味道也很好,松軟又香甜!
等會(huì)兒還可以給奶奶和姥姥送去點(diǎn),很好吃。
宋鑫早上還買了一袋芝麻酥糖,她們這邊也有用這個(gè)祭灶神的。
她在超市里看到就有些饞了,芝麻酥糖很好吃,一口下去,芝麻香、麥芽糖的香味,全都在嘴里爆發(fā),脆脆同時(shí)又帶著一點(diǎn)糖的黏,但又不會(huì)粘牙。
怕甜的人可以配上一杯略微苦澀的清茶,那就是味覺的享受呀~
跑遠(yuǎn)了,芝麻酥糖還在袋子里面裝著呢,不著急吃,現(xiàn)在的重點(diǎn)是蜂糖糕,宋鑫把蒸好的蜂糖糕切成麻將大小的方塊。
先打包了兩盒,她在自己給奶奶和姥姥送去,還是等父母下班之后讓她們分別去送的選擇當(dāng)中,飛快用手機(jī)下了兩單跑腿。
等待跑腿上門的時(shí)間里,宋鑫把蜂糖糕仔細(xì)包裝好,又把蒸好的花卷也各打包了一份,都裝進(jìn)了宋鑫這幾天喝奶茶的保溫袋里面。
她還學(xué)著外賣的樣子用訂書機(jī)給保溫袋封了口。
看吧,就說喝奶茶有用,保留袋子也有用,宋鑫驕傲.jpg
準(zhǔn)備好,跑腿竟然一起到了,也不用做區(qū)分,東西都是一樣的,送走跑腿,關(guān)上門,宋鑫就分別給奶奶和姥姥打了電話,告訴她們一會(huì)兒會(huì)有人給她們送自己剛剛做好的蜂糖糕,還有一袋花卷。
宋奶奶和李姥姥也不多話,電話一掛,紅包前后腳就到了,一人200,宋鑫捂臉,奶奶和姥姥是多怕她沒錢啊。
回來兩周,她已經(jīng)收到了爺爺奶奶姥姥姥爺很多紅包了,各種事情都可以給她發(fā)紅包,剛一開始都是給她轉(zhuǎn)賬,宋鑫不要,就變成了紅包,不收不行。
真是甜蜜的煩惱,宋鑫看著自己的余額,嘿嘿笑出了聲。
接著她趕緊給鄰居們發(fā)消息,蜂糖糕可以來取啦。
預(yù)定好的蜂糖糕全被取走之后,宋志明在她們一家三口的群里發(fā)了一張照片,是一袋琥珀桃仁,宋鑫和李云華都很愛吃。
接著就是一條語音,“我下班看到路邊有在賣這個(gè)的,是現(xiàn)炒現(xiàn)賣的,就買了一袋,我嘗了味道很好。”