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第12章 奶茶測試員

兩個人回屋。

屋里溫度高些，蘇吹枳采的雪漸漸化了，他把雪水放在一旁，起了個炭爐，儲天語開了一點窗。

然后看見蘇吹枳拿出來一套瓷茶具。

儲天語看這白玉般的色澤，感覺價值不菲：“這套茶具有來歷吧？”

“祖上傳下來的，”蘇吹枳笑了一聲，“我爺爺說這茶具只給我用兩次。第一次是我決定學茶的時候，爺爺教我煮茶的，還有一次爺爺說要等我結婚拜堂奉茶用。”

“那今天為什么拿出來？”

“突然覺得今朝有酒今朝醉也挺好的。”

大爐里的水漸漸沸騰，蘇吹枳轉動手腕燙過茶碗，在儲天語面前放下一盞。

雪水靜置了一會，在小爐里也漸漸熱了，儲天語盯著燒紅的炭火，隨著屋外露進來的絲絲風，明暗交替，像在呼吸。這火光映在蘇吹枳的臉上，顯得乖巧認真。

儲天語想說點什么來阻止他腦子里越繞越亂、越飛越遠的思緒：“煮雪茶有什么講究嗎？”

蘇吹枳讓他看水里的泡泡。

“如魚目，微有聲，為一沸。”

底部出現了小小的氣泡，儲天語屏住呼吸聽聲音。

咕嚕——咕嚕——

還有些器皿受熱，微微受震的碰撞聲。

“緣邊如涌泉連珠，為二沸。”

氣泡越來越多。一個一個像滑珠浮到水面，逐漸聚集起來。蘇吹枳把茶倒了進去。

“騰波鼓浪，為三沸。”

水逐漸翻滾，茶色暈染開來，蘇吹枳快速地分茶，儲天語看到一縷剔透的茶湯填滿了自己面前的杯盞。

還沒喝，他已經聞到了撲鼻的香氣。

“這是小酒的茶，我的私藏了一部分。”

“啊？”儲天語受寵若驚，“這么貴的茶葉給我喝？”那些茶葉母樹每年制作成茶不過十來斤，去年沒人料理還減產了。

“就當感謝你在鄭叔面前為我說話吧。”

儲天語捧著杯子，嘴角弧度壓不住，他輕輕吹了一口茶，呷了一口入喉。雪的輕揚甘冽，和小酒清盈的茶香混到了一起，從口腔里彌漫開來，裹挾了四肢百骸。

儲天語心里的那股不明躁動被撫平了，雪夜山谷幽深，他覺得這深山里只剩下他們的兩個人了。天地浩遠都被寄予在了這一盞茶之中。

一毫無復關心事，不枉人間住百年。

直到這一刻儲天語才真正體會到古茶樹的神奇與珍貴。

“怎么樣？”蘇吹枳眼睛里蒙了一層茶水的霧氣，亮晶晶的。

“好喝。”

儲天語形容不出來，但是眼里驚喜的神色讓蘇吹枳很是滿足。

蘇吹枳懶懶地伸了個腰。

儲天語看著碗里小酒微微卷曲蜜色的茶葉：“這是不是你最高的手藝了？”

蘇吹枳笑著搖頭。

“你覺得這是最好的？不是，我只做過一次讓自己滿意的茶。”

“只有一次？”

想起往事，蘇吹枳眼睛里神色很溫柔：“那時我剛考上大學，看到了外面大千世界五光十色，根本耐不住性子再回到山里。山里太靜了。”

外面的雪還在下，寂靜的冬天連鳥聲都沒有。

“小時候我爸不讓我學，到了初中我爸管不了我了，我假期偷偷跑回來學。爺爺高興，以為他一身本事終于后繼有人了，結果我上了大學又不愿意回來了。這種得到了希望又收回的感覺，誰都有點受不了，嘴上說讓我自己做決定，其實好幾天都沒跟我說話。”

“我回家的頻率越來越少。后來有次我回來做茶，其實暗里把自己在家里剩的東西全打包好了，下定決心做完這回徹底不做了。爺爺沒說話，但我估計他猜著了，最后那盞茶我們兩個人分。我喝完之后就動搖了。”

“我本來沒覺得我有做茶的天賦，但那次我感受到我天生就應該屬于這里，那種香氣，感受過一次就再也忘不掉了。”

“后來我做過各種茶葉的培育，發酵程度的調整，燒水溫度的變化，怎么也沒能達到那次的感覺。可能那一次真的是天意吧。”

儲天語看著蘇吹枳笑：“那是你要求太高了。”

“等什么時候我再做出那樣的一次茶，我就滿足了。”

“一定會的。”

—

蘇吹枳這兩天一直在和奶茶公司打電話，商量新產品研發的事情。儲天語聽著話里話外的意思，這家公司相當注重原料品質，想做高端茶飲，蘇吹枳的手藝他們滿意，蘇家茶的歷史也是他們后期營銷能打的點，因此很關注這次的項目。蘇吹枳提的要求是最終產品的配方得經過他的同意。

茶已經送到公司了，那邊在抓緊時間研發調整配方，蘇吹枳也不想坐著等結果，拉著儲天語一起來研究。

這天公司寄來了很多原料，儲天語和蘇吹枳一起從村里的快遞站點拿到山上來，小飛也來湊熱鬧。

白耀給她提了外勤的費用，讓她在閩南再待一段時間，小飛住在招待所樂得自在，白天線上辦公，晚上有時候儲天語和蘇吹枳來找她玩。

小飛聽說今天做奶茶，興奮極了。

“好久沒有喝奶茶了！”

他們先搬來一箱鮮牛奶，蘇吹枳取過一把茶量了量重，再放進沸水里。

儲天語在一邊記下克數。

煮出來蘇吹枳再配上牛奶和糖，各比例從少到多他都倒出來了一口，自己喝完，再調。