夜糖汐提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
京城的寒冬,積雪未消,陽光穿透薄薄的云層,陽光穿透薄薄的云層,灑在錦釀坊那黑漆漆的招牌上。
蘇綿綿站在柜臺后,身上穿著一件淺杏色的窄袖襦裙,腰間系著素色的系帶,顯得干練又素雅。她手中正握著一桿墨跡未干的毛筆,在賬簿上勾勾畫畫,額角滲出一層細密的汗珠。隨著酒坊名氣漸響,每日登門求酒的人絡繹不絕,不僅有尋常的酒客,還有不少聞名而來的世家管事。
對于蘇綿綿來說,這間小小的鋪子,不僅僅是她商業(yè)版圖的開端,更是她在這個時代,向那個高高在上的攝政王證明自己并非只能做他籠中鳥的唯一途徑。
回想起三個月前,當蘇綿綿剛在這個世界睜開眼,面對著定安侯府的落井下石,以及攝政王府那讓人窒息的冰冷規(guī)矩時,她唯一能依靠的,只有自己腦子里那點短劇常用的碎片記憶。
大梁王朝的釀酒業(yè)雖然繁榮,但在蘇綿綿這個現(xiàn)代人眼里,卻落后得令人發(fā)指。這里的酒,多是以稻米,高粱直接發(fā)酵而成的濁酒或黃酒。度數(shù)極低,不過十來度,且酒液渾濁,口感酸澀,里面甚至還漂浮著一層層綠色的酵母殘渣,也就是古人詩里所謂的綠蟻新醅酒。達官貴人們飲酒,講究的是千杯不醉的名頭,可在蘇綿綿看來,那純粹是因為水兌得太多,喝一肚子水,除了跑茅房頻繁些,毫無烈酒該有的暢快與烈度。
“在這個連酒精消毒都做不到的時代,誰能掌握了高度酒的秘密,誰就等于扼住了整個大梁暴利行業(yè)的咽喉。”
蘇綿綿在大婚后的第三個清晨,揉著自己依舊酸痛的身后,坐在窗前咬牙切齒地寫下了這份釀酒計劃書。她不是原主那個只知道哭天抹淚的窩囊閨秀,她是挨過職場毒打的文化人。既然慕容辰覺得她立不起來,那她偏要在這京城里,生生砸出一個屬于她蘇綿綿的金字招牌。
現(xiàn)代的思想,第一步就運用在技術(shù)革新上。
蘇綿綿很清楚,想要將十來度的濁酒變成四十度,甚至五十度以上清澈如水的烈性白酒,唯一的手段就是提純與蒸餾。
大梁人不懂得酒精與水的沸點差異,酒精的沸點在78.3攝氏度左右,而水的沸點是100攝氏度。只要將溫度控制在這個區(qū)間,先汽化的必然是酒精濃縮物。現(xiàn)代初中化學課本上最基礎的冷凝管原理,在這個信息滯后的時代,就是降維打擊的核武器。
為了瞞過攝政王府安插在身邊的眼線,蘇綿綿可謂是耗盡了心機。她假借想要為王爺親手調(diào)制安神藥草的名義,在外面的銅鐵鋪子里,秘密訂制了一批奇形怪狀的器皿。
那是一個巨大的,帶有密封天蓋的紫銅蒸餾釜,釜頂連接著一根曲折回旋的空心銅管,銅管的末端則穿過一個巨大的,用來盛放井水以達到冷卻效果的木桶。當那大梁最好的工匠看著蘇綿綿畫出來的圖紙時,眼里的迷茫就像是在看一本天書,甚至私下里以為這位新晉的攝政王妃是不是得了什么失心瘋。
然而,當?shù)谝慌至拥母吡辉瓭{被倒入蒸餾釜,灶膛里的爐火熊熊燃起時,奇跡在那個偏僻的王府偏院里發(fā)生了。
隨著蒸汽在銅管內(nèi)不斷地回流凝聚,冰冷的井水將那炙熱的霧氣無情地截留。在銅管最末端的出口處,一滴,兩滴,清澈得如同高山泉水不帶半點雜質(zhì)的剔透液體,答答地滴落在了白瓷碗里。
當那股濃烈辛辣,帶著濃郁糧香的純粹酒氣瞬間沖破了屋頂?shù)某翋灂r,連負責看守蘇綿綿的王府老嬤嬤,都震驚得當場跪倒在地,直呼王妃懂得了點水成玉的神仙法術(shù)。
蘇綿綿伸出指尖,蘸了一滴那清澈的液體抿入唇中。那一瞬間,一條火線順著她的食道一路炸裂到了胃袋里,辛辣滾燙帶著無與倫比的現(xiàn)代工業(yè)純粹感。
成功了。大梁第一桶純度超過四十五度的高度白酒,在她的手里誕生了。
有了技術(shù),第二步便是商業(yè)運作。
蘇綿綿很清楚,酒香也怕巷子深。在這京城里,各大百年老字號的酒樓,背后有著各大世家門閥撐腰的曲水流觴之所多如牛毛。她一個頂著沖喜王妃名頭的弱女子,若是按照尋常的開店法子,不出三天就會被那些餓狼般的同行生吞活剝,甚至連怎么死的都不知道。
于是,她直接把互聯(lián)網(wǎng)營銷的那一套饑餓營銷,階層劃分與體驗式消費,生生移植到了這錦釀坊中。
她用手里僅存的嫁妝,在京城最繁華卻也最魚龍混雜的西市,盤下了這間黑漆招牌的店面。開張的第一天,她既沒有放鞭炮,也沒有請舞獅,而是讓人在店門口支起了一個巨大的青銅鼎。
鼎內(nèi)沒有煮肉,而是放了三壇剛剛蒸餾出來的,純度極高的燒刀子。鼎下炭火微烘,那酒液在溫熱的刺激下,將那股大梁人從未聞到過的,濃烈到近乎具有攻擊性的高度烈酒香氣,順著西市的長街,化作了一陣狂暴的風,霸道地鉆進了每一個過路酒客的鼻腔里。
“免費試喝,每人僅限一錢,多喝一口,千金不賣。”
這便是蘇綿綿打出來的第一個現(xiàn)代招牌。古人好面子,更喜奇物。一時間,錦釀坊門口排起的長隊,生生將整條西市大街圍得水泄不通。那些自詡酒豪的西北漢子駐京武官,起初還對這一錢的小杯嗤之以鼻,可當那一小口燒刀子入喉,百官們紛紛面色爆紅,被那從未體驗過的辛辣和后勁沖得當場連連咳嗽,隨即便是驚天動地的叫好聲。
除了尋常百姓的體驗式消費,蘇綿綿更深諳奢侈品的品牌包裝學。
她將高度酒分為三六九等。
賣給尋常百姓,江湖刀客的,是用最粗糲的黑陶罐裝的燒刀子,價格親民,卻分量十足,專門滿足那些底層漢子對于烈和解乏的原始需求。
而對于那些世家門閥,文人墨客,蘇綿綿則親自去景德鎮(zhèn)駐京的窯口,訂制了一批極其精致,帶有磨砂質(zhì)感和鏤空雕花的青瓷小瓶。酒液在里面經(jīng)過了二次過濾,變得綿柔而細膩,取名烈秋濃。
每一瓶烈秋濃的包裝盒里,都附贈了一方由蘇綿綿親自書寫下的充滿了悲秋傷春韻味的古詩詞箋。她甚至在大梁搞起了VIP會員制和限量預售。
“每日僅售五十瓶,多一瓶也無。若想求酒,需得提前三日登記下帖,由掌柜親自核驗身份。”
這種在現(xiàn)代被玩爛了的饑餓營銷,在古代的大型社交圈里簡直是一場降維的災難。世家公子們成群結(jié)隊地來到錦釀坊,不為了喝酒,單單為了能在大宴賓客時,從懷里掏出一瓶蓋有錦釀坊特殊漆印的青瓷小瓶,以此來彰顯自己高人一等的身份與人脈。
短短兩個月,錦釀坊的流水分量,已經(jīng)到了連定安侯府聽了都眼紅得徹夜難眠的地步。而蘇綿綿,也成功從那個在偏院里的沖喜新娘,變成了這西市大街上人人尊稱一聲蘇掌柜的商界奇女子。
“王妃。不,蘇掌柜,”一個略帶醉意的聲音從柜臺前傳來,“這秋釀的酒勁,當真如傳聞般醇厚?”
說話的是城南綢緞莊的王老板。此人年約四十,因常年與達官顯貴打交道,身上總帶著一股圓滑且油膩的氣息。他今日顯然是帶了幾分醉意,那雙眼睛瞇成了一條縫,毫不掩飾地在那白皙細膩的脖頸上掃來掃去,言語間帶著明顯的調(diào)情意味。
蘇綿綿心中厭惡,面上卻不得不維持著掌柜的體面。她輕輕撥了一下算盤,將那酒單向前推了推,語氣客氣而疏離:“王老板,錦釀的酒好,在于釀造工藝。您若想嘗鮮,大可買幾壇回去細品,至于酒勁如何,每個人體質(zhì)不同,感受自然也就不同了。”
王老板見她顧左右而言他,反而笑得更歡,他竟直接伸出手,似乎想越過柜臺去抓蘇綿綿的手,嘴里更是含糊不清:“蘇掌柜這雙手,比那酒還要白嫩幾分……若能一起喝上幾杯,想必這酒味兒定是更美……”
那一瞬間,空氣仿佛凝固了。
店里的伙計們都在忙碌,沒人注意到這邊的暗流涌動。蘇綿綿微微蹙眉,腳下不著痕跡地后撤了一步,避開了那只手,臉上的笑容瞬間淡了幾分:“王老板,請自重。若是買酒,錦釀坊歡迎;若是來找樂子,出門左轉(zhuǎn),那有的是您去的地方。”
這番話已然帶了刺,王老板的臉色頓時有些掛不住,但他依舊沒有死心,正要再說些渾話,卻突然感到后背一陣涼意襲來,仿佛被什么猛獸盯住了一般。
那種寒氣,并非來自寒風,而是來自一種絕對的權(quán)力威壓。
他下意識地轉(zhuǎn)過頭,卻見店門口不知何時多了一道修長的身影。
慕容辰來了。
慕容辰來了。他今日穿了一身墨藍色的長袍,越發(fā)襯得他面龐白皙,長相極其俊美。那顏色深邃得如同冬夜的海。他沒有帶隨從,一個人靜靜地站在門口。他的一只手正隨意地搭在門框上,指尖摩挲著木紋,那雙漆黑的眸子并沒有看任何人,只是死死地盯著蘇綿綿,以及那個依舊沒來得及收回爪子的王老板。
他什么也沒說,甚至連眉頭都沒皺一下。但他身上那股子不怒自威的肅殺氣場,硬是將這喧鬧的酒坊逼進了一片死寂之中。
伙計們不知何時全都停下了手中的動作,王老板更是僵在了原地,連酒也不敢提了。
蘇綿綿心尖一顫,她是了解慕容辰的。若是他大發(fā)雷霆倒也罷了,偏偏他此刻這種仿佛在看死人一般的平靜,最是讓她心里打鼓。
王老板是個精明人,雖不知眼前這位究竟是哪路神仙,但那身行頭與氣度,絕非尋常貴人可比。他忙不迭地縮回手,干笑著抹了抹腦門上的虛汗:“那個……掌柜的,酒我下次再來買,下次再來……”
說完,他腳底抹油,一溜煙地逃出了錦釀坊。
店內(nèi)重新恢復了些許生氣,但那種壓抑感卻并未散去。蘇綿綿深吸一口氣,整理了一下略顯凌亂的袖口,從柜臺后走了出來。
“王爺怎么來了?”她盡量讓自己的聲音聽起來平穩(wěn),不帶絲毫驚慌。
慕容辰?jīng)]有回答。他緩慢地邁動步子,穿過店內(nèi)的酒壇架子,那每一步都像是踩在蘇綿綿的心尖上。他走到她面前,停下,目光緩緩地掃過她剛才被那王老板覬覦的肩膀,然后又落在她那張為了做生意而賠著笑臉的容顏上。
他那雙修長好看,常年握劍的手,微微收緊。
“笑得很開心?”他開口了,聲音低沉,帶著一種明顯的生澀感。那種語調(diào),像極了鬧別扭卻又不肯低頭的少年,明明醋意橫生,卻偏偏要裝出一副高高在上的審判姿態(tài)。
蘇綿綿一愣:“王爺,我是在做生意。”
“生意?”慕容辰重復著這兩個字,眉頭擰成了個川字。他顯然并不擅長處理這種男女之間的拉扯,他想問她為什么對那個油膩的男人笑,想質(zhì)問她為什么不當場把人扔出去,可話到嘴邊,卻變成了更加生硬的指責。
“你身為攝政王府的女主人,何時變得如此低聲下氣了?”他看著她,目光里竟有一絲連他自己都沒察覺到的委屈,“錦釀坊缺這點銀子?還是說,你真的很享受那種被人調(diào)戲的感覺?”
這句直男語錄一出,蘇綿綿差點沒忍住翻白眼的沖動。他這就是典型的只許州官放火,不許百姓點燈,他根本不在乎這筆生意如何,他在乎的是他那顆脆弱的又大男子主義爆棚的自尊心受到了挑戰(zhàn)。
她看著慕容辰,這男人明明吃醋吃得要命,卻偏偏要擺出一副為你好的道貌岸然。那笨拙的吃醋模樣,在這冷血攝政王的皮囊下,竟顯得有些可笑又可氣。
“王爺。”蘇綿綿走上前一步,直視他的雙眸,“我做生意,講究的是和氣生財。我若因個人喜好壞了規(guī)矩,那這坊子遲早要關(guān)門。若是王爺覺得我丟了您的臉,那大可現(xiàn)在就下令封了這鋪子,從此以后,我大門不出二門不邁,只在王府里等著王爺回來,如何?”
她這番話帶著幾分賭氣。
慕容辰被她這頂回去的話噎得半晌說不出話。他本是想來找回場子,想聽她服軟,想讓她以后別對著別的男人笑,可到了她嘴里,竟成了他要強行斷她生計。
他盯著她,那種笨拙的吃醋表現(xiàn)得愈發(fā)明顯。他抿著唇,原本挺拔的脊背顯得有些僵硬,眼角的余光不時掃過剛才那個王老板逃走的方向,心里反復琢磨著,要不要暗中給那個王老板一點顏色看看。
但作為攝政王,他怎么能因為這種瑣事去為難一個商賈?這傳出去豈不是讓人笑話?
于是,他只能更加僵硬地挺直了腰桿,冷冷地拋下一句:“不可理喻。”
說完,他拂袖而去,只留給蘇綿綿一個滿是我生氣了快來哄我氣息的冷漠背影。
蘇綿綿看著他的背影,無奈地搖了搖頭。這哪里是威震朝堂的攝政王,這分明是一個因為吃醋而鬧別扭的小男孩。
她知道,這梁子算是結(jié)下了,而今晚回府后的算賬,怕是少不了了。
夜晚,書房內(nèi)的空氣仿佛在這一瞬間凝固了。檀香爐里燃著上好的龍涎香,那裊裊升起的煙霧在昏黃的燭火下,將慕容辰那張冷峻且輪廓分明的臉,映襯得格外威嚴
蘇綿綿跪在軟墊上,膝蓋上傳來的涼意讓她微微發(fā)抖,但她沒有抬頭。她聽得見慕容辰平穩(wěn)卻沉重的腳步聲在書案后徘徊,那是一種正在壓抑怒火的信號。
最終,停在了她面前。
“抬起頭來。”慕容辰的聲音低沉,不帶一絲溫度。