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其實還有斑斕椰絲包、斑斕饅頭、斑斕虎皮卷、斑斕涼糕，甚至還有斑斕芒果腸粉[狗頭]

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第22章

作為演員, 尤其最近還要上節目，有上鏡的需求，原本夏璐已經下定決心要控制飲食了。

上一秒, 夏璐在內心下定了沉重的決心。

下一秒，廚房里傳來言初莘的聲音：“我做了鹵牛肉、叉燒，你要不要放點加在干撈粉里？”

“要！兩個都要！”

夏璐下意識給出了回答后, 這才想起自己昨晚才下定決心要減重。

她低頭盯著面前吃了一半的斑斕糕，抱著沉痛的心情，將斑斕糕放入了嘴中。

算了。

大不了一會兒去多運動一個小時。

廚房里，言初莘拿著菜刀，手起刀落，隨著“篤篤篤”的悶響, 很快粉就如同白玉帶一般落入了沸騰的鍋中。

干撈粉的做法, 各地都有不同, 有些地方會用圓粉, 但言初莘準備的是手切的扁粉，扁扁寬寬的扁粉, 被切成大約一根手指的寬度, 在沸騰的水中翻滾幾下, 就可以撈起，落入碗里的時候, 還帶著淡淡的米香。

加上準備好的五花肉、豬油渣、虎皮花生米、酸筍絲、炸黃豆、紫蘇，澆上一大勺靈魂的鹵汁，切好的鹵牛肉和叉燒放進去，最后撒上一些夏璐喜歡的香菜。

當這碗新鮮出爐的干撈粉放到夏璐面前的時候，上面甚至還飄著氤氳的白氣，將這股誘人的香氣不斷地往夏璐的鼻子里送。

夏璐忍不住咽了咽口水。

明明剛才她已經吃了好幾塊斑斕糕, 可是一聞到干撈粉的味道，一瞬間，她卻覺得自己仿佛根本什么都沒吃。

就在這時候，夏璐的肚子傳來“咕嚕咕嚕”的聲音，將她從發呆的狀態中驚醒過來，立刻拿起了筷子，開始品嘗這近在咫尺的美味。

這還是夏璐第一次吃扁粉。

言初莘的廚房，在夏璐的眼里，就像是一個異次元的空間。

從里面可以隨機掉落全世界各種各樣的美食。

而她不用有任何的猶豫和糾結，直接吃，言初莘的手藝都永遠不會讓她失望。

夏璐夾起一筷子扁粉，放入嘴中。扁粉本身是滑溜的，但是上面掛著粘稠的鹵汁，一口“吸溜”下去，粘稠的鹵汁就微微掛在了嘴唇上，幾乎不怎么用咬，只是輕輕地用牙齒觸碰，扁粉就在嘴里碎了，帶著濃重的鹵汁香氣在嘴里化開。

這種鹵香，和之前吃過的鹵味又有些不同，用了重重的咸味來勾出鹵汁本身的香，將寡淡的扁粉都變得有滋有味起來。

夏璐又夾起上面的叉燒。

這種叉燒不是粵式的做法，整體會偏咸口一些，和干撈粉的鹵汁格外匹配，鹵牛肉又是另一種滋味，鹵香更重，咸味更淡，吃的更多的是牛肉本身的嚼感。

一口干撈粉，再來一口叉燒或者鹵牛肉，搭配在一起格外和諧。

明明端上來的時候是滿滿的一碗干撈粉，可是夏璐總感覺自己低著頭才吃了沒一會兒，筷子就已經觸碰到了碗底。

底下還有滿滿當當的小料，全部都泡在了鹵汁里，夏璐干脆拿起了勺子，一勺把底下的小料全部都盛起來，一口氣塞進了嘴里。

咀嚼的瞬間，6種不同口感的小料搭配著鹵汁，仿佛牽著手在夏璐的嘴里挑起了舞蹈，那種快樂的情緒甚至都傳遞給了夏璐，讓她忍不住幸福地瞇起了眼睛。

在遇到言初莘之前，夏璐一直覺得她是個很挑食的人。

從小到大，她總感覺家里的餐桌上沒有自己喜歡吃的東西，每次都吃不了幾口，就想要放下筷子了。

她爸爸媽媽每次都看不下去。

她爸爸會說她“公主脾氣”，難養。

她媽媽會吐槽她“怎么什么都不喜歡吃”。

面對這種兩面夾擊的情況，小小的夏璐沒有任何反抗的辦法，幼小的心靈里，也覺得爸爸媽媽說的話是有道理的，應該就是自己挑食的原因。所以經常即便已經不想吃了，還是會拿起筷子，再扒拉幾口。

可是在遇到言初莘之后，夏璐忽然覺得，原來什么東西都很好吃啊！

芹菜可以包在卷粉里，她一個人就可以吃下三條，甚至還有些意猶未盡；任何她覺得有些酸澀的水果，只要做成了甘草水果，就會變得格外清甜；莧菜即便只是簡簡單單地涼拌，居然也可以那么爽口。

更不用說她之前最不愛吃的肥肉了，不管是做成紅燒肉、小炒肉、梅干菜扣肉……她每次都能夠一掃光，就連底下那點油，放在米飯上都格外香。

“莘莘，你的手藝真的太好了。”夏璐忍不住感慨，“遇到你之后，我感覺我都不挑食了。”

聽見夏璐這話，正坐在她對面吃斑斕糕的言初莘歪了歪頭，有些奇怪地開口：“你不是一直都不挑食嗎？”