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利利索索調(diào)出兩盆包子餡，孟谷雨開(kāi)始揉面，發(fā)好的面團(tuán)宣軟綿柔，揉一會(huì)趕出氣泡，揪成一個(gè)個(gè)小劑子，幾下?lián){開(kāi)，開(kāi)始包包子。

她手上輕巧，抻一下包子皮放在手上，放上足量的餡料，拇指食指配合，分花拂柳一般，眨眼功夫，一個(gè)褶花均勻，胖乎乎的圓包子就成型。

一個(gè)小時(shí)的功夫，兩屜包子就上了蒸籠。

等沈母帶著孟谷雨來(lái)的時(shí)候，包子已經(jīng)快要出鍋。

“小孟你這手腳忒麻利，我還想著給你幫忙呢。”沈母聞著滿(mǎn)屋的包子香，忍不住夸。

孟谷雨沒(méi)想到兩人來(lái)這么早，“我醒的早，睡不著，索性就起來(lái)了，嬸子你們?cè)趺磥?lái)這么早，讓小野多睡會(huì)就是。”

沈母就笑起來(lái)，“這小子，醒的比我還早呢，吆喝著要趕緊來(lái)給你幫忙。”

孟谷雨把大火撤下來(lái)，估摸著時(shí)間，“等火熄了，稍涼一下就成了。”

沈野坐在孟谷雨旁邊，“孟姨，你激動(dòng)不？”

說(shuō)實(shí)在的，想著一會(huì)就要賣(mài)包子，孟谷雨心跳都有些快，她老實(shí)點(diǎn)頭，“怪激動(dòng)。”

沈野嘿嘿笑，“我也好激動(dòng)啊。”

沈母聽(tīng)得笑起來(lái)，坐在孟谷雨另一邊，“別說(shuō)你，我都激動(dòng)，不瞞你說(shuō)，以前老沈出去當(dāng)兵，我自己在家里，那時(shí)候還有大集呢，我就喜歡趕四集賣(mài)東西，到集上一吆喝，不說(shuō)賣(mài)多少東西，反正看著人來(lái)人往的就高興。”

她感慨，“多少年了，終于又能干個(gè)體了，我早就說(shuō)，就該這樣，小孟我給你說(shuō)，我看好你，一準(zhǔn)差不了，現(xiàn)在是什么形式，國(guó)家發(fā)展越來(lái)越好，好些人，這手里有錢(qián)可沒(méi)地方買(mǎi)東西，咱們這干個(gè)體的，可不就能趁著這個(gè)機(jī)會(huì)發(fā)展起來(lái)嗎，你瞅著吧，以后你這飯館指定紅紅火火的。”

每次和沈母說(shuō)話(huà)，孟谷雨都覺(jué)著整個(gè)人從里到外透著暖，她家里人都很疼她，可沒(méi)有一個(gè)人會(huì)這樣給她說(shuō)這些話(huà)，她理解家人的謹(jǐn)小慎微，可也想跳出桎梏去看更廣闊的的世界，而每次和沈母說(shuō)話(huà)，她都覺(jué)著，她在做最好的自己。

“嗯。”她很輕又很重的點(diǎn)頭。

一會(huì)功夫，包子出鍋，此時(shí)也就剛七點(diǎn)，路上上班上學(xué)的零零散散，并不太多，對(duì)賣(mài)早食的人來(lái)說(shuō)卻是剛剛好。

把高長(zhǎng)桌搬出來(lái)，墊上一層桌布，兩屜包子摞上去，蓋子一掀，霧氣蒸騰而出，伴著肉香四下飄散，只聞一下，就知道這包子差不了。

孟谷雨醞釀幾下，剛要張嘴吆喝兩聲，沈野清脆又稚嫩的聲音就先響起來(lái)。

“賣(mài)包子嘍~，皮薄餡大的包子，都來(lái)買(mǎi)嘍~”

伴隨著沈野的第一聲吆喝，孟谷雨的小飯館，正式開(kāi)張了。

第64章 掙錢(qián)

沈野穿著一件暗紅色的毛衣, 外面穿著個(gè)藍(lán)布外套，這衣服都是孟谷雨給做的，他長(zhǎng)得白凈, 穿上干凈又精神，這么一吆喝，立即就吸引了不少人的注意力。

“我這正要去國(guó)營(yíng)飯店買(mǎi)包子呢，你這包子怎么賣(mài)？”

孟谷雨就笑起來(lái), “肉的一毛，素的五分, 剛包好的, 還熱乎著。”她說(shuō)著就拿起一個(gè)肉包子掰開(kāi)，朝著其他幾個(gè)圍過(guò)來(lái)的人展示，“粉條肉的，皮薄餡大, 滋味也好。”

包子沒(méi)掰開(kāi)之前，空氣里就都是暖香，這一掰開(kāi), 色澤油量的餡料露出來(lái)，油汪汪的油脂浸潤(rùn)了包子皮，只看著就覺(jué)著好吃。

沈野也饞了，接過(guò)包子先嗷嗚咬一口，頓時(shí)滿(mǎn)足瞇起眼睛, 看孟谷雨，“好好吃！”

他虎頭虎腦, 吃得噴噴香，不管什么時(shí)候，吃播的威力都不是蓋的, 更不用說(shuō)這可不是后世隔著屏幕，是實(shí)實(shí)在在的肉香撲鼻。

‘咕嘟’，不知是誰(shuí)咽了口水，接著就是一句話(huà)，“給我來(lái)一個(gè)肉的一個(gè)素的。”

說(shuō)起來(lái)，住在這一片的，沒(méi)幾個(gè)窮的，不是在工廠(chǎng)上班，就是在學(xué)校當(dāng)老師，只要家里有工人的，大家水平差不多，手里都有幾個(gè)錢(qián)，按說(shuō)日子該過(guò)的不錯(cuò)，可這年頭，肉也不是你有錢(qián)就能吃的，一個(gè)月的豬肉票是固定的，想額外吃，你得有門(mén)路買(mǎi)來(lái)才行，雖然這種境況很快就能解決，可當(dāng)下，吃上一口肉，還是很多人心里的執(zhí)念。

剛出鍋的大包子，即使隔著草紙，依舊熱氣騰騰，宣軟的面皮散發(fā)著陣陣香氣，一口咬下去，鮮美的肉汁在唇舌間迸開(kāi)，蓬松的外皮裹著滾燙的餡料，讓人整個(gè)人生出無(wú)限的滿(mǎn)足感。

“好吃，這可真好吃啊，再給我來(lái)一個(gè)肉的。”

有了第一個(gè)開(kāi)頭，剩下的自然就開(kāi)始跟風(fēng)，紛紛掏錢(qián)要買(mǎi)。

“給我來(lái)兩個(gè)肉的，帶回去給家里娃解解饞。”

“聞著真香啊，來(lái)倆肉的。”

“我要一個(gè)素的一個(gè)肉的。”

這還沒(méi)怎么吆喝呢，包子就賣(mài)起來(lái)了，見(jiàn)著大家掏錢(qián)買(mǎi)包子，沈母樂(lè)得開(kāi)心，在一邊幫著收錢(qián)，見(jiàn)好幾個(gè)人忍不住當(dāng)下就吃起來(lái)，開(kāi)口讓他們進(jìn)屋里吃，“要是不急的，進(jìn)我們店里吃也行，免費(fèi)吃一疊小咸菜。”

孟谷雨麻利給包上包子，笑著應(yīng)聲，“今天我們第一天營(yíng)業(yè)，還有免費(fèi)的白粥送，進(jìn)店就能喝一碗。”

不論什么時(shí)候，‘免費(fèi)’兩個(gè)字威力都是巨大的，兩人這話(huà)一出，當(dāng)先就有人問(wèn)，“我只買(mǎi)一個(gè)素包子，也能吃咸菜喝粥嗎？”

孟谷雨點(diǎn)頭，“能，進(jìn)店就有。”

這話(huà)一出，好些人頓時(shí)也不急著走了，紛紛要進(jìn)屋里去。

沈母美滋滋的和孟谷雨說(shuō)話(huà)，“還是你這免費(fèi)吃咸菜喝粥的法子好，你看看，都不用讓?zhuān)蠹一镒约壕瓦M(jìn)屋，我看明天咱們都不用出來(lái)，就在店里賣(mài)就行，那你忙著，我進(jìn)屋里招呼。”

這一會(huì)功夫，十幾個(gè)包子已經(jīng)賣(mài)出去，孟谷雨心里高興，面上笑意盈盈。

沒(méi)多少時(shí)間，店里又好幾個(gè)人出來(lái)拿包子，原本是想買(mǎi)一個(gè)沾個(gè)咸菜和白粥的便宜，可這包子就著咸菜，越吃越餓，有人索性出來(lái)再買(mǎi)兩個(gè)。

倒是沈野，一時(shí)有些著急，見(jiàn)著這包子眨眼功夫又賣(mài)出去好些，不由伸著脖子朝路上看，“孟姨，我那些同學(xué)都還沒(méi)來(lái)呢，這包子可別給賣(mài)光了。”

見(jiàn)沈野擔(dān)心，孟谷雨笑，“沒(méi)事，一時(shí)半會(huì)賣(mài)不完。”

這話(huà)剛說(shuō)完，劉歌大踏步走過(guò)來(lái)，她走路敦敦的，聲音洪亮，“谷雨你行啊，這剛開(kāi)業(yè)第一天，店里人就不少，我還想著來(lái)給你暖暖場(chǎng)，合著根本不用，給我來(lái)四個(gè)大肉包，我屋里吃，這國(guó)營(yíng)飯店咱舍不得去，進(jìn)這店里坐坐，也挺有下館子的感覺(jué)。”

誰(shuí)說(shuō)不是呢，不僅劉歌，其他人也有這個(gè)想法，孟谷雨把飯館收拾的干干凈凈，桌子上一坐，面前雖然只有幾個(gè)包子一碟咸菜和一碗粥，可那感覺(jué)就是不一樣。

都是這一片的，大家抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)，有些相熟的拼個(gè)桌，你來(lái)我往說(shuō)得熱熱鬧鬧，總感覺(jué)這頓飯吃的有檔次。

沈母看得高興，她就喜歡這樣熱鬧的場(chǎng)面，大家吃著飯，她還不忘給飯館打廣告，“這包子好吃吧，往后你們就知道啦，我家這飯菜的滋味，不比那國(guó)營(yíng)飯店差，等下午你們有誰(shuí)想沾沾葷腥的，就來(lái)這里，我們這里不僅包子好吃，飯菜可是真實(shí)惠，這去國(guó)營(yíng)飯菜，隨便要個(gè)肉菜得三毛五毛的吧，我家吃個(gè)葷菜，一毛！”