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如果他能學會這道菜，就能把明仔的菠蘿全都買過來，這樣明仔有錢賺，他們也有錢賺，簡直是一舉兩得呀。

林秋嬌幫葉大翔調好個三個鬧鐘，為了明天不被吵醒，她去另一個房間睡。

第二天，奪命連環響把葉大翔從被窩里震起來。

他兩眼惺忪，洗了把臉就跟上去。

剛削好一個菠蘿，昨天定的豬肉就送來了。

“做這個豬排要用梅頭肉，先切成這個大小，然后用刀背敲散，打斷里面的肉筋，吃起來才會嫩。”葉從溪教她爸。

葉大翔跟著上手，很快就把一塊梅頭肉給切好。

“接下來就是腌肉，到時候我會把一斤肉要腌多少調味料給你寫清楚，你照著腌就行。”葉從溪把肉腌好，倒一點油封上。

葉大翔就在旁邊把做鹵味要用底湯熬上。

大概過去半個小時，肉腌得入味了，葉從溪就讓葉大翔上手去煎，一塊一塊地煎，鍛煉一下手感。

她拿來一個碗，倒入番茄白糖生抽清水等調了一個料汁。

肉排都煎好盛出來，再放菠蘿下去煎，煎到兩面泛起一點焦色，再放一把洋蔥炒香炒軟，重新加入肉排，淋入料汁翻炒。

出鍋的菠蘿肉排賣相油潤誘人，看起來相當不錯。

孫天寶正好也過來，他嘗一口，豎起大拇指：“我覺得挺可以，行啊翔哥。”

葉從溪也夾起一塊肉排，她要求嚴格；“爸，你煎肉的時候放太多油了，記得少點。”

葉大翔剛開始煎前面幾塊肉時確實不小心倒多油，后面就減少了，他女兒舌頭真是太厲害，這都能嘗出來。

葉大翔點頭：“行，我記住了。”

接下來，葉大翔跟孫天寶都開始練這道菜，在葉從溪的魔鬼訓練下終于勉強達到合格線。

于是葉氏飯館跟學校食堂都上了這道菠蘿肉排。

第135章 135

菠蘿肉扒

菠蘿豬扒在學校上架的那天, 葉從溪一到下課時間就往廚房跑。

孫天寶練習的時間比葉大翔少一些，雖然技術上面算及格，但葉從溪擔心他一做大份量的會緊張搞砸, 所以時不時就下樓去看。

葉從溪一在，孫天寶確實手穩了許多。

周明昊就跟那聞見腥味的貓一樣，一下子就發現不對勁：“溪姐上節課一打鈴就出去, 這節課也是一打鈴就出去。”

周明昊在走廊上, 往樓下一看, 接著又回去跟班上其他人說：“溪姐果然是去食堂，我第六感告訴我, 今天肯定有好東西。”

班長距離葉從溪也就一條走廊道的距離：“我在葉同學身上聞到一股很香的味道, 說不上來是什么，就是酸酸甜甜的, 好像某種水果。”

“水果？”周明昊聽到水果，完全沒把這個跟做菜聯想起來，他往座位一反跨坐, 撐著臉, 略微沮喪，“那應該只是去吃水果吧。”

陳鵬推了推眼鏡：“可惜徐曉佳下課就被老師喊走, 不然她肯定能知道點什么。”

說著說著，上課鈴響了。

葉從溪踩著預備鈴聲回到座位上, 這一次她身上的香味更加明顯, 連遠一點的周明昊都聞見。

周明昊實在忍不住，轉過頭；“溪姐, 你是不是去食堂做什么好吃的了？”

“你怎么知道？”葉從溪驚訝, 然后說, “是啊, 今天準備上個新菜，菠蘿豬扒，所以我下去幫著看看。”

菠蘿豬扒？

真是水果啊！

周明昊一下激動起來，他還想問些什么，語文老師來了，徐曉佳正好在辦公室，幫著老師把一些練習冊搬過來。

她早就知道今天食堂有菠蘿豬扒，心情激動得很，時不時就去看墻壁上的時鐘，想要看看快下課沒有。

葉從溪坐在她后面，用手指點了點她肩膀，示意她認真聽課。

徐曉佳這才趕緊坐直。

等語文老師一說下課，周明昊幾人刷地一下就沖出去。

五班旁邊就是四班。

四班坐窗邊的同學疑惑：“他們跑那么快什么？”

同桌吳德看見自己的室友周明昊，先一步反應過來：“哎喲我去，肯定是葉氏食堂上新品。”

他也是直接哐哐哐就沖，吃飯這一塊，他是認真的！

葉從溪徑直走進食堂里面，她看著孫天寶收汁出鍋，端著大盆放到窗口邊。

滿滿一大盆的菠蘿肉排，金黃色的豬扒表皮被煎得微微發脆，邊緣是更深的顏色，味道焦香，跟新鮮的菠蘿塊堆在一起，彌漫著甜咸酸香的滋味。

站在最前面的那個同學瘋狂吞咽口水，忍不住抽動鼻子多聞兩下，等窗口那個小擋板完全被拉開，她的飯票就遞了進來：“我要多一份米飯，然后要鹵海帶跟一份菠蘿豬扒！”

刀疤二給她打上滿滿一大勺米飯，然后舀起一大勺菠蘿豬扒，刀疤三將涼拌好的鹵海帶直接倒在餐盤上面。

那同學滿足地端著一大盆美食去找座位。