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葉大翔立刻皺起眉:“那來(lái)我們這里做什么?不會(huì)偷偷摸摸下什么藥想陷害我們吧, 電影里都是這樣演的!”
葉大翔將鹵味那一圈來(lái)來(lái)回回看個(gè)遍, 懷疑得很。
“爸,你想多了, 我一直盯著呢,他買(mǎi)了點(diǎn)鹵味就走了,估計(jì)是回去研究味道。”葉從溪倒是淡定, 這種事, 她以前見(jiàn)多了。
旁邊劉大爺吃完面,嘖一聲:“他們也是想不開(kāi), 在你們隔壁做鹵味,這不就是關(guān)公面前耍大刀嘛?誰(shuí)會(huì)去吃啊?”
葉氏飯館的鹵料香得很, 在后院廚房鹵的時(shí)候, 那香味一直往外飄,把路過(guò)的客人全勾過(guò)來(lái)了, 眼里哪還能看得見(jiàn)其他飯店的鹵味?
劉大爺直搖頭, 他擦了擦嘴:“再給我打包一個(gè)鹵豬蹄, 不用拌, 我家老婆子吃不了太辣的。”
葉大翔將一個(gè)豬蹄撈起來(lái),為了讓豬蹄更入味,鹵的時(shí)候是從中間劈開(kāi)了一半,骨頭外露,但上頭那部分的肉還是連著的。
平時(shí)顧客如果點(diǎn)豬蹄,就會(huì)一刀下去,將豬蹄徹底分開(kāi),拌上料,有些口味比較重的顧客還會(huì)讓他們加一勺鹵汁再調(diào)料,然后把香香辣辣的汁水倒在米飯里開(kāi)吃。
葉大翔聽(tīng)劉大爺這么說(shuō),隨口問(wèn)一句:“那還要不要砍塊?”
劉大爺一聽(tīng),立刻擺手:“別別別!上次帶回去的就是切開(kāi)的,我家老婆子非說(shuō)什么吃完豬骨頭拼不完整,念我偷吃念了我好幾天,讓我下次直接帶整個(gè)回去,她慢慢啃。”
林秋嬌好奇湊過(guò)來(lái):“那你偷吃了沒(méi)有?”
劉大爺還沒(méi)有說(shuō)話,葉大翔非常篤定地說(shuō):“肯定偷吃了。”
劉大爺差點(diǎn)被氣死:“你這家伙!”
這回他一定不偷吃!
打包好豬蹄和米飯,劉大爺邁著大步往家走。
可偏偏那豬蹄太香,鹵汁肉香在袋子里被悶得更濃,一股熱乎乎的香味順著袋口縫隙往外飄……
劉大爺本來(lái)挺著胸走得很快,走兩步,他喉嚨滾一下,再走兩步,他往下瞄一眼袋子,最后還是控制不住,低下頭。
張阿婆這邊剛喂完雞。
家里現(xiàn)在只做早餐,她沒(méi)事的時(shí)候就搬了張椅子坐在院子里做點(diǎn)從廠里拿來(lái)的手工活。
家里不缺錢(qián),但她閑不下來(lái)。
這時(shí),劉大爺急匆匆跑進(jìn)來(lái),一臉驚恐:“老鼠!有老鼠!剛剛好大一只老鼠往這肉上面撲,我死命抵抗才把它趕跑,也不知道這肉有沒(méi)有被咬到。”
“……”張阿婆直接打開(kāi)袋子,看完后,聲音立刻拔高,“你當(dāng)我是傻?老鼠的咬痕是這樣的?我看那老鼠就是你吧?!好你個(gè)老劉,你又偷吃豬手,跟你說(shuō)過(guò)多少次,這是肥的,你不能吃!”
劉大爺見(jiàn)瞞不下去了:“那我就是忍不住啊,這鹵豬手那么香,我想吃很正常啊,而且醫(yī)生不是說(shuō)了嘛,如果復(fù)診后那什么血管還是血脂的達(dá)標(biāo)了,那偶爾吃點(diǎn)也是可以的。”
張阿婆慢吞吞拿起豬手開(kāi)啃,炸鹵過(guò)的豬皮又糯又嫩,牙齒輕輕一咬,里面的肉就順著骨頭脫落,尤其是那被鹵得半透明的膠質(zhì)部位,真是越嚼越香。
“醫(yī)生說(shuō)是復(fù)診后沒(méi)有問(wèn)題才可以吃,你去復(fù)診了嗎?一把年紀(jì)跟小孩一樣不樂(lè)意去醫(yī)院,說(shuō)起來(lái)我都覺(jué)得丟人。”
這老頭子真是年紀(jì)大了,平時(shí)天不怕地不怕,就是害怕去醫(yī)院。
女兒回家時(shí)想要帶他去復(fù)診,他賴(lài)在床上死活就是不愿意去。
劉大爺悶悶地坐在小板凳上,過(guò)了會(huì)兒,他抬頭,盯著張阿婆手里那半截鹵豬蹄,眼睛都快黏上去:“那啥……要是我復(fù)診后醫(yī)生說(shuō)正常,那我是不是就能吃鹵豬蹄了?”
張阿婆:“那肯定啊,能吃還能不讓你吃啊?”
劉大爺豁出去了:“行,我去復(fù)診。”
張阿婆沒(méi)想到劉大爺真的松口了,想了想,肯定是因?yàn)檫@一口吃才把他的倔骨頭給撬動(dòng)了。
這老頭子……
張阿婆搖了搖頭,不過(guò)去讓醫(yī)生再看看也好,女兒在外也能放心。
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曹明浩回到店里。
曹明德正在清點(diǎn)今天到現(xiàn)在的收入:“你先吃,看看跟咱們自己做的有什么不一樣。”
曹明浩坐下來(lái),打開(kāi)袋子,他先夾起一塊海帶,接著是鹵藕片,接著是鹵豆腐,接著是鹵毛豆……
“咋樣?”曹明德清點(diǎn)好錢(qián)。
傳單確實(shí)是有點(diǎn)效果的,生意要比平時(shí)好一點(diǎn),但是吧,跟投入不成正比。
曹明德半天沒(méi)等到曹明浩的回答,他關(guān)上抽屜:“怎么不說(shuō)話,來(lái),筷子給我,我來(lái)嘗嘗——就沒(méi)啦?”
曹明浩面前袋子空蕩蕩的,只剩下一點(diǎn)鹵汁。
曹明德:“……”
曹明浩略微心虛:“哥,要不我再去買(mǎi)點(diǎn)?”
曹明德:“……買(mǎi)啥買(mǎi),誰(shuí)見(jiàn)過(guò)給同行幫襯生意的?你就把兩家的對(duì)比對(duì)比,有啥想法?”
比自家的咸還是比自家的辣?總有個(gè)方向吧,到時(shí)候他們就照著改。
曹明浩誠(chéng)懇:“想法?哥,我吃完就一個(gè)想法。”
曹明德拿起筆準(zhǔn)備記下來(lái):“說(shuō)。”
曹明浩:“太好吃了,不夠吃,還想吃。”