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“不愧是溪姐的親傳弟子!”
葉大翔一聽,突然有點迷糊:“等等,我是我女兒的親傳弟子?這輩分是不是有點亂了?”
孫天寶趕緊接話:“不亂不亂,你叫溪姐師傅,溪姐叫你爸爸,不影響的。”
眾人笑作一團。
鹵肉擺好,筷子放好。
葉從溪在菜單里加上擔擔面,一塊錢一碗。
她又進廚房現場做了幾個土豆煎餅,放到飯盒里。
林秋嬌問一句:“小溪,你要去哪里?”
葉從溪說:“之前讓小孩幫我們派傳單,答應請他們吃土豆餅,不能言而無信。”不然以后就沒有機會雇“童工”了。
毛仔羨慕:“真好,這班小屁孩還能吃上溪姐親手做的煎餅。”
葉從溪先去王逗逗家。
王奶奶一聽完她的來意,擺擺手:“哎呀,不用不用,小孩子發著玩,他也開心,哪里還用請他吃東西。”
葉從溪道:“沒事,我這都做好了,不要的話反而浪費。”
王奶奶就高興地說:“那行,我去喊他。”
王逗逗超開心地咬一大口煎餅,還幫葉從溪將其他小孩也給找出來。
一班小孩坐在河涌旁邊的長椅上吃著熱氣騰騰土豆煎餅。
那香味彌漫出來,不僅讓小孩們狼吞虎咽,還將在旁邊下棋的幾個老頭也給饞哭了。
“這吃的什么呀那么香,給我吃一口好不好?”剛好其中一個老頭的孫子也在,這老頭就問他孫子。
孫子兩只手抱著煎餅,直接轉身,來了一個大義滅親:“不可以!大人不能搶小孩子東西吃的。”
老頭:“……”
旁邊幾個老頭差點笑抽過去。
“小氣。”老頭無奈地搖搖頭。
王逗逗站起來:“姐姐,姐姐,你還有沒有那個漂亮的紙,我發給陳文浩爺爺,讓他也去吃,這個姐姐店里就有好吃的煎餅,不過要錢的。”最后一句,他特意轉頭大聲提醒陳大爺。
他們小孩子沒有錢,但是大人有錢,他們可以去買!
“沒了,上次都發完了,等我拿到新的再讓你們幫我發吧。”葉從溪笑著說。
另一個小孩子湊過來:“姐姐,那這次還有沒有煎餅吃呢?”
葉從溪大方:“有!”
她回到家差不多是十一點,飯店開門,陸陸續續就有人走進來。
先是對面那個鄰居,他在小飯館剛開門的時候就來過,本來就想著吃一頓解解饞,沒想到越吃越饞。
之后每天都要來一頓,不然感覺日子都沒有盼頭了。
真是奇怪,其實來來去去都是那些鹵味,但不知道為什么,就是怎么吃都吃不膩,一想起來就流口水。
今天鄰居照例想要來一份米飯,配個腿或者一個豬蹄,再來個爪,添點鹵菜湊夠一餐。
一進門,就發現今天新加了擔擔面。
鄰居好奇問:“牛肉面豬雜面的就聽過,這擔擔面是什么面啊,里面有什么?”
“蜀地那邊的特色面,還挺辣的,會加花生芽菜還有豬肉沫,要來一份試試嗎?”林秋嬌說著說著,自己都忍不住吸溜一下。
鄰居覺得稀罕:“行,那就來一份吧。”
“來了爸,一份擔擔面。”葉從溪聽見下單了。
葉大翔深吸一口氣,開始按照順序調料,一勺芝麻醬芽菜,辣椒油還有蒜蓉。
面條煮好后,他撈起來過一遍涼水,讓面更筋道,再抖進碗里,用筷子翻拌得油亮亮香噴噴。
最后撒上炸得金黃酥脆的肉沫,再來一點花生碎和蔥花。
做完這一切,葉大翔緊張地看一眼葉從溪。
葉從溪鼓勵:“挺好的,沒做錯。”
葉大翔又去看顧客的反應。
鄰居看見端上來的擔擔面,喉嚨就被那股香味刺激地一癢,伸手去拿筷子的時候,視線還牢牢黏在面條上,生怕一眨眼就被別人搶走這碗面條。
他輕輕夾起一筷面條放進嘴里,香辣的味道立刻在舌尖炸開,辣味并不沖,反而讓人欲罷不能。
這家店的東西不但味道好,分量也是沒話說的,特別對得起這個價格,里面的肉沫又多,而且炒得很香,怎么吃都吃不夠。
葉大翔看顧客吃得那么香,也來了點自信。
剛好宋羽也進來了,她一眼就看見旁邊顧客在吃的擔擔面。
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