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郭榮興奮的又蹦又跳,恨不得代替顧初夏去廚房把熟透的披薩給端出來。
“別急別急,披薩又不會(huì)插上翅膀逃走。”顧初夏被郭榮迫不及待的模樣兒逗笑。
她轉(zhuǎn)身踏進(jìn)衛(wèi)生干凈的廚房,戴上一雙防燙的厚手套,彎腰打開烤箱,小心翼翼地端出熱氣騰騰的榴蓮披薩。
郭榮驚呼道:“哇哦——”
新鮮出爐的榴蓮披薩表面金光燦燦,光是看看便引得人味蕾大開。
顧初夏從廚房里面找來一把干凈的刀,俯身將14寸的披薩平均分成四份。
披薩的起源歷史悠久。據(jù)傳,它是意大利那不勒斯地區(qū)的一道經(jīng)典美食。
正統(tǒng)披薩不像國內(nèi)的一樣采取烤箱烘焙,他們嚴(yán)格規(guī)定要選用什么樣的面粉、酵母、而且連揉面團(tuán)、放餡料的時(shí)間都有嚴(yán)格的規(guī)定,最后必須得用木炭烤箱現(xiàn)烤披薩。
等披薩的溫度不會(huì)燙傷嘴,顧初夏戴上一次性的廚房透明手套,準(zhǔn)備拿起一塊披薩時(shí),餐館的隔斷簾被人從外掀開,穿著樸素的劉春香老板面帶笑容地走進(jìn)來。
她嗅到彌漫在空氣中的香味,張嘴說道:“顧老板,你們?cè)诔耘_?看起來不錯(cuò)啊,披薩餅分別有幾寸的?我也想點(diǎn)一份嘗嘗味道。”
劉春香平常在城郊開雞鴨養(yǎng)殖場(chǎng),一天要照看的雞鴨加起來有成千上百只,忙得不行,今天來城里是因?yàn)榻o一家餐廳送新鮮的雞。
忙碌完正事,想到顧初夏精湛的廚藝,她打算好好的犒勞自己,于是果斷來美食街,沒想到恰好碰到顧老板他們?cè)诔詵|西。
顧初夏:“今天我只做了榴蓮口味的披薩,餅皮分別有適合一個(gè)人食用的6寸、兩人9寸,12寸、14寸和最大的16寸。”
劉春香在空余的位置上坐下:“我胃口大,六寸的披薩肯定不夠我塞牙縫,難得有空來一次城里,要吃就吃個(gè)痛痛快快,顧老板,麻煩你給我來一個(gè)十二寸的榴蓮披薩!”
“好,你稍微等一下。”披薩不宜溫度特別滾燙的時(shí)候吃,可若是冷冰冰的話,整個(gè)披薩餅吃起來的口感會(huì)是硬邦邦的,仿佛是在啃難以下咽的馕餅。
顧初夏拿起自己的那塊餅,張嘴咬下,濃郁的芝士咬起來滿嘴拉絲,搭配上豐富的榴蓮果肉,一口下肚,讓人仿佛身臨仙境,她不由自主地瞇起眼睛,滿心歡喜。
“好吃!”郭榮豎起大拇指夸道,“顧姐姐,毫不夸張的說,你做的榴蓮披薩是我吃過的披薩里面最最最香的!”
披薩奶香味濃郁、不甜不膩、入口即化,豐富的層次感讓人意猶未盡,欲罷不能。
顧云深和郭爺爺專心致志地埋頭苦吃,用實(shí)際行動(dòng)證明他們很喜歡顧初夏做的食物,不像郭榮嘰嘰喳喳的吹彩虹屁,吵個(gè)不停。
不到五分鐘的時(shí)間,一盤色香味俱全,配料豐盛的榴蓮披薩被消滅的一干二凈。這頂多算是飯前開胃小菜,他們吃的一點(diǎn)都不過癮。郭爺爺當(dāng)場(chǎng)拍案決定,請(qǐng)顧初夏再烤一份,郭榮喜笑顏開,舉雙手雙腳贊同爺爺?shù)奶嶙h,心甘情愿的從口袋里掏出所有的零花錢。
小胖墩抬頭挺胸,拍了拍面前的餐桌,驕傲滿滿地說道:“爺爺,深深,你們盡管吃,今天的消費(fèi)由我郭少買單,小爺我有的是錢!”
郭爺爺被孫子的舉動(dòng)給逗得合不攏嘴,伸手將他摟進(jìn)懷里,用帶著繭子的手輕柔地捏了捏郭榮肉嘟嘟又水靈靈的臉頰:“不錯(cuò)不錯(cuò),我們郭小少爺真大氣!”
顧初夏轉(zhuǎn)身進(jìn)入廚房。
披薩餅皮是全都捏好的,她只需要從袋子里面將芝士碎撒在表面,再均勻的裹上一層細(xì)膩的榴蓮果泥。
“叮——您有新的外賣訂單,請(qǐng)及時(shí)處理。”手機(jī)外賣app響起提示聲,拿起一看,一位姓方的女士點(diǎn)了一份9寸的榴蓮披薩,收貨地址填的是距離美食街不遠(yuǎn)的警察局。
她動(dòng)作迅速的弄好披薩,送進(jìn)烤箱,烤熟后將它們端出來分別放進(jìn)精致的打包盒,遞給趕到店里的外賣員小哥。
***
方尋燕是一名警察,她剛跟同事們從一位報(bào)警的人家里離開,乘坐警車回到警局,懶得去食堂吃那些她已經(jīng)吃膩了的飯菜,于是從美食街的“今日食堂”餐館點(diǎn)餐。
今早報(bào)案的是一名三十歲的年輕女士,她說遭到了丈夫的長(zhǎng)期家暴毆打,經(jīng)核實(shí),這男的不僅酗酒賭博,還經(jīng)常約人去酒店鼓掌,所作所為可謂是劣跡斑斑。
這次,王某喝醉酒發(fā)脾氣,毆打起妻子時(shí)下手毫不留情,差點(diǎn)把對(duì)方打得奄奄一息,讓原本為孩子選擇隱忍不發(fā)的女人忍無可忍,報(bào)警要求警方嚴(yán)肅處理,無反顧的要求離婚,并要走女兒的撫養(yǎng)權(quán)。
想起王某跪地痛哭,痛扇自己巴掌,涕泗橫流祈求妻子原諒的畫面,方尋燕深感惡心,要不是身上穿著警服,她當(dāng)時(shí)賊想踹那位姓王的死渣男幾腳。
“幸好,她沒心軟原諒家。暴男。”吐槽完,方尋燕的手機(jī)響起,外賣員說她訂購的榴蓮披薩送到了警局門口,讓她去取一下。
掛斷電話,方尋燕跑出門,過了一會(huì)兒后手里拎著一個(gè)大大的外賣盒走進(jìn)辦公室,注意到坐在對(duì)面姓孟的同事也沒有去食堂吃飯,點(diǎn)的外賣和她的一樣是披薩。
打開餐盒,她自己的是榴蓮口味的披薩,同事點(diǎn)的是培根披薩,顯然并不出自一家。
拿起白色的塑料刀將披薩分成幾塊,餓得肚子難受的孟警官急切地戴上手套,捏起一塊金黃的披薩狼吞虎咽。
“唔……”他濃密的眉毛皺起,“不知道是老板的廚藝不好,還是外賣員送餐時(shí)耽誤時(shí)間了,披薩吃起來硬的像是咬不動(dòng)的全麥面包,如果不是我清楚的知道我點(diǎn)的是培根披薩,我會(huì)以為我在啃大餅。”
培根披薩巨難吃。但孟警官節(jié)儉慣了,不是鋪張浪費(fèi)的人,不忍心將披薩扔進(jìn)垃圾桶,心情不爽的繼續(xù)嚼嚼嚼。
倏地,空氣中彌漫起一股芝士和榴蓮味,孟警官猛地抬起頭,映入眼簾的是方尋燕那張吃得心滿意足的俏臉。
咽下嘴里的食物,他表情遲疑地問道:“呃,尋燕啊,你的榴蓮披薩是在哪家店買的?似乎很好吃,不像我買的培根披薩,我甚至懷疑它是剛?cè)腴T的學(xué)徒做的殘次品。”
“來,孟哥你嘗嘗。”孟警官不像是職場(chǎng)中的一些黑心前輩喜歡壓榨新人,以前新人時(shí)期的時(shí)候方尋燕受他照顧良多。她笑了笑,熱情洋溢地拿起一塊榴蓮披薩遞給對(duì)面的同事。
辦公室里的警察們沒什么勾心斗角,大家相處的都很不錯(cuò),經(jīng)常今天你請(qǐng)我喝奶茶,明天我請(qǐng)你吃面包,倒沒有誰占誰便宜一說,孟警官心安理得地接過方尋燕遞來的披薩。
為了口感細(xì)膩,顧初夏放的芝士碎很多,第一次嘗到這么拉絲的披薩,孟警官的一雙眼睛不可思議地瞪大。
餅不是被烤得酥酥脆脆的那種,軟糯糯的口感比硬邦邦的培根披薩好的不是一星半點(diǎn)。
孟警官陷入回憶,輕聲道:“我以前吃的芝士披薩一點(diǎn)也不拉絲,粗糙的口感讓我經(jīng)常吐槽老板太摳門舍不得放配料。尋燕,謝謝你,假如不是你愿意慷慨跟我分享,我壓根兒吃不到如此美味的榴蓮披薩。”
仔細(xì)品嘗,他分析出店家在做披薩的時(shí)候沒少添加牛奶、雞蛋、芝士碎、榴蓮……
外賣小哥送貨也很及時(shí),不磨磨唧唧,沒讓披薩的溫度變冷從而影響口感。
他欣喜地望向方尋燕:“請(qǐng)務(wù)必告訴我,榴蓮披薩你到底是在哪里買的?尋燕,你孟哥我真的很想要點(diǎn)同款披薩!”
他徹底受夠黑暗料理了!知道寶藏餐廳的詳細(xì)地址后,他愿意把每個(gè)月抽煙喝酒的錢全部節(jié)省下來花在美食上。
孟警官越想越覺得前途光明,望向方尋燕的眼神熱切的像是在看金燦燦的金礦。方尋燕剛才只是忘記回答了,在孟警官第二次追問后不假思索的推銷起“今日食堂”餐館,滔滔不絕的夸贊顧初夏的廚藝有多出神入化。