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看得可露麗都有些饞了,要不回去自己做一份海鹽冰激凌嘗嘗?
但蛋筒這東西,看似簡單,但真要做好了,確實(shí)是需要一些門道的……
哎,都忘了她現(xiàn)在沒有冰激凌機(jī)了。還是她現(xiàn)在的材料太過缺乏,很多甜點(diǎn)只能從長計(jì)議了。
“那么,海鹽冰激凌的味道究竟如何呢?請各位評委試吃!”霍米茨們的聲音激昂。
臺上的評委有的吃,臺下的選手和觀眾只能看著甜點(diǎn)咽口水。
這次也是同樣,冰激凌飛速地消失在了卡塔庫栗的手中。卡塔庫栗十分細(xì)微地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
二號評委微瞇了眼睛,三號評委眉飛色舞。
給出點(diǎn)評之后,2號選手的最終分是:77分。
“看來這次的參賽選手水平還是很高的。”
霍米茨主持說道:“猶記得前一年的甜點(diǎn)大賽,開局就是49分呢。”
“好吃歸好吃,”
另一只霍米茨應(yīng)聲說道:“但我們的評委們也是專業(yè)的!”
“不知道以后會不會出現(xiàn)能讓所有評委給出滿分的甜點(diǎn)?”霍米茨問。
“誰知道呢?”
它的伙伴應(yīng)答道:“不過我想,如果真有那樣的甜點(diǎn)出現(xiàn),一定是會讓媽媽也贊不絕口的神級料理吧。”
……
再到第3人、第4人。
一共16名選手,可露麗排在第9位。
評委們的試吃環(huán)節(jié)很快。眼見著數(shù)字離她越來越近,可露麗感覺自己已是緊張得聽不見周圍聲響、快要魂飛天外了。
一直到第6號選手結(jié)束,最低分為61,最高分為79,尚無一人超過80分。
接著,便是7號選手,在海選賽中位列第二、同樣擁有高級面粉使用資格的馬爾蒂了。
她的題目是:
【使用生姜為主題制作一款甜品】
看見這個題目,可露麗大腦都有些懵,一時還真沒反應(yīng)過來生姜能用于制作什么甜點(diǎn)。
然而馬爾蒂端上來的,是一碗熱騰騰的茶。
可露麗恍然——原來是姜茶!
“這份甜品姜茶主體為姜,輔以蘋果調(diào)味。姜中的熱辣辛氣祛除了大半,主以清新的酸甜,大概別有一番風(fēng)味。”
馬爾蒂的語言舉止中帶著一份游刃有余:“請趁熱品用吧。”
卡塔庫栗雙手環(huán)胸,眉頭逐漸蹙起,用一種視死如歸的表情去瞪那姜茶。
出乎意料的,這一次,卡塔庫栗面前的甜品沒有一秒消失。姜茶還停留在原位,似乎就真的是在原位不曾挪動過。
另外9位評委已是開始享用姜茶,無一例外地露出了驚喜的神情。一直到將要評分了,卡塔庫栗面前的茶杯才變得空蕩。
卡塔庫栗的眉頭擰成了川字型。
8分。
他舉起小牌,并給出點(diǎn)評:“很美味。(但對我不太友好)”
夏洛克·不喜歡吃燙·不喜歡連湯帶水的東西·卡塔庫栗沒把括號里的內(nèi)心所想給說出來,盡力維持了他冷酷的外在形象。
第二位以苛刻聞名的評委則是一改先前態(tài)度,連聲夸贊了姜茶,給出了9分的高分。
而接下來幾位評委也是連著高分,馬爾蒂的最終得分一舉越至了最高位,她的得分是——
86分。
可露麗看著這分?jǐn)?shù),像是看見了一座不知是否能夠攀爬過去的高山,感覺愈發(fā)缺氧。
下下一位,便該輪到她了。
第8位選手上場,卻是出了個烏龍。
他的題目為【使用豆類做成甜品】,他最終的成品卻只是在甜點(diǎn)上撒了芝麻。評委們在商議過后,首先芝麻屬于芝麻而非豆類,其次他這道甜點(diǎn)里面也完全沒有用到豆類,因而算他完全偏題,分?jǐn)?shù)以0分歸處,甜品的味道也就不作數(shù)了。
8號選手來得快,去得也快。他灰頭土臉地走下臺,接著,便該輪到可露麗上場了。
可露麗深吸一口氣,帶著她的甜品,她將(巴克拉瓦)放到了每一位評委的面前。
第22章 :“給我————(巴克拉瓦)!!”
“(巴克拉瓦)?從未聽說過的名字,這是你自創(chuàng)的甜點(diǎn)嗎?”
可露麗盡力平復(fù)緊張,解釋說道:“不是。這是一款歷史悠久、但不太常見的甜點(diǎn),我只是有幸學(xué)過它的制作方式而已。”
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