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姜茶只炸了六個,剩余的帶出去后再慢慢炸。
清晨。
姜蓉兒時被一股香氣給香醒的,當她迷迷糊糊下樓,看到桌上的蓮花酥,震驚得直接清醒了。
“娘!這是什么,好漂亮啊!”
姜茶笑道:“這就是蓮花酥。”
“這,這,這也太好看了吧!和真正的蓮花一樣好看,不,比真正的蓮花還好看!”姜蓉兒興奮地在一旁轉來轉去,根本舍不得去碰。
層層疊疊緋粉色和鵝黃色花瓣綻放,交織成清麗淡雅的花朵。若非清晰的酥香味入鼻,還真以為是那蓮花。
“娘,它這么漂亮,根本不舍得吃啊!”
常二爺也早就醒來,看著蓮花酥也嘖嘖稱奇:“不愧是城里人,做吃的都這么講究。都是送到肚子里的,竟還要這么麻煩。這是生怕別人多吃,故意做得好看讓人舍不得嗎。”
“二爺,您試試?”
常二爺也沒客氣,直接拿了一個放入口中。
酥脆的口感讓他瞇了瞇眼,酥香味讓他空空的肚子有了些許安慰,里面的蓮蓉更讓他感受到甜點帶來的愉悅。
“好吃!這個送出去絕對拿得出手。”常二爺不吝夸贊。
姜蓉兒也眼巴巴看著,姜茶也讓她試試。
“我不吃。”姜蓉兒吞了吞口水,“這是送禮用的。”
“沒事,我做了多的,漂亮的咱們送禮,這些花炸得不夠好的,咱們就自己吃。”
姜茶這么說,姜蓉兒這才珍惜地拿了一個,她小心翼翼地一點點品嘗。
“娘,真的好好吃啊!”
姜茶招呼趙洪燕,她堅決不嘗,又是糖又是油又是炸的,趙洪燕再沒有眼力見兒,也不敢品嘗這么昂貴的甜點。
姜茶看她一副你再逼我我就跑的架勢,也就沒再堅持。
趙五郎來到姜家時,看到蓮花酥,整個人都驚呆了。
他自詡也是見過世面的,卻沒見過這么漂亮的糕點。
“這比梅花餅還好看啊!”趙五郎興奮得臉都紅了,這也太能拿得出手了。
“三嫂,你也忒厲害了,這禮物送過去,那向小娘子必是會極喜歡。”
他一個大老粗都覺得漂亮,何況那些喜歡雅致漂亮的小娘子。
那些富貴人家的大小姐,對這些最是講究的。
“你今天記得去找漂亮一些的盒子,盒子足夠精美,才更襯托出糕點的精致。”
包裝是非常重要的,而且蓮花酥的花瓣很薄,層層疊疊最怕壓壞,更得注意尋找合適的容器。
“可惜時間太急,要不然咱們還能自己做!豐收做這些小玩意最是在行,倒是刻些花啊鳥的,必是好看。”
姜茶笑道:“你這主意不錯,等過一陣緩過勁來,可以讓豐收專門做這些小玩意兒。”
趙豐收連忙擺手:“我那手藝哪成啊。”
趙五郎攬住他的肩膀:“怎么不行了,當初師父就夸你有天賦,你小子可別辜負了師父送你禮物。”
趙豐收摸了摸自己隨身攜帶的工具袋,抿了抿唇,心中暗下決心。
“五弟,你一會兒送些蓮花酥給閆二娘。”
大客戶是需要維護關系的,這樣不輕不重的禮物正好。
姜茶將剩下的蓮花酥都炸好,便又挑著兩個沉甸甸的木桶前往市舶司。
她的肩膀每天都是紅腫的,晚上用熱毛巾敷過,第二天重壓下又腫了起來。
這還罷了,挑擔子能帶的東西還是太少了,每天都需要一個人搭把手送過去才行,實在太耽誤工夫。
若是有小推車,她只需要一個人去擺攤就行。
而且有了小推車,還可以考慮賣點別的東西,只有涼粉還是不太夠的。市舶司附近同樣功效的飲子不少,皂兒水、烏梅湯、香蘇湯等等,只是涼粉口感特別,而且帶著一種清爽,較之其他冰飲更為便宜,所以才能占據一席之地。
可目前的市場基本穩定下來,很難再提高營業額,需要加其他品類。
小推車不便宜,姜茶目前也只能想想。
到達目的地,姜茶就發現自己平常在的位置,已經被一個賣皂兒水的人占了。
皂兒水口感和涼粉有那么一點相似,只是沒有涼粉柔滑,入口即化,帶著一些嚼勁。