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此時(shí)，姜耀的涼粉也做好了，給在場每個(gè)人都送上一碗。

大家伙喝下去后，眼睛都不禁一亮，這小東西真是太適合這種天氣吃了，難怪這般好賣！

楊大嫂更是眼睛一亮，指不定這還真能成為家中一個(gè)進(jìn)項(xiàng)呢。

喝完涼粉，姜茶想要借口出門一趟想要去買食材，家中那些存貨是肯定不夠在場人吃的，卻被楊大嫂識(shí)破。

“不用去買，我們從家里帶了一大堆，足夠吃的了。”

楊大嫂一把拽住姜茶，將她拉到放東西的地方，兩個(gè)麻袋裝得滿滿的。

一個(gè)袋子里裝滿了糧食，另一個(gè)袋子裝著各種菜蔬 ，還有一條臘肉、咸魚和一籃子雞蛋。

這些東西對于農(nóng)家人來說，已經(jīng)是非常重的禮了。

趙家也不過是剛過上不挨餓的日子，這次帶這么多東西來，雖然不至于鬧饑荒，日子也會(huì)差了許多。

“大嫂，你們這是……”姜茶喉嚨發(fā)澀。

楊大嫂拍拍她的手背：“一家人不就這種時(shí)候出力嗎，你也別多想。這些年咱們趙家因?yàn)槟銈兘业昧硕嗌俦憷@份情不是錢財(cái)能算清楚的，如今也到了我們回報(bào)的時(shí)候，你就安心收下。”

姜茶終于體會(huì)到了親人間的關(guān)懷，更進(jìn)一步感受到姜父姜母的用心良苦，這些年的結(jié)緣，就是為了今日的方便。

姜茶聽多了上門女婿軟飯硬吃的例子，更覺得這是自己的幸運(yùn)。

“現(xiàn)在不早了，舂米怕是來不及了，我們今晚吃面吧。昨兒我剛做過，孩子們都說味道好呢。”

姜茶盤算了一下剩下的面，再做一頓應(yīng)該是勉強(qiáng)夠大家吃的，畢竟還有領(lǐng)的救濟(jì)粥呢。

這幾日救濟(jì)粥還挺稠的，也能填些肚子。

因?yàn)橼w家并不種麥子，平時(shí)很少吃面，他們家很多人都是來姜家后才第一次吃的。

貧寒人家無所謂口味適不適應(yīng)，只要能填飽肚子就是好吃的。

楊大嫂猶豫，姜茶又道：“如今面比稻米還便宜，一斗面才一百五十文左右，一斗普通的米也得兩百五十多文。1”

“怎會(huì)這般？”楊大嫂驚訝極了。

姜茶也不明白怎么回事，因?yàn)橹氨比四线w，因而江浙一帶也開始種植麥子，可主要還是以水稻為主，麥子多是從北邊運(yùn)來的。

“我猜這幾年小麥豐產(chǎn)吧，從前可沒這樣的價(jià)。”

“是啊，我記得當(dāng)初我住這的時(shí)候，那面食可貴了，我每次吃都心疼得不行，這才幾年啊就差了那么多。”

“多虧了船運(yùn)方便，每日從各地而來的米糧繁多，一船接一船的不見到頭。”

兩人嘴里聊著，手里的動(dòng)作一直不停。

楊大嫂備菜，姜茶則負(fù)責(zé)揉面，妯娌配合默契。

姜茶讓楊大嫂將臘肉煮了，原本想全都用上，這條臘肉瞧著也有一斤多，可在場人多還都是能吃的漢子，全煮了一人也吃不了幾口。

楊大嫂極力拒絕了，讓她留著今后吃，姜茶也不同意，兩人爭了許久最后各退一步，今日就煮一半，當(dāng)是開工宴席了。

雖然趙家在鄉(xiāng)下又是養(yǎng)雞又是養(yǎng)豬，實(shí)際上一年也吃不上幾回肉的，這一頓又是白面又是肉的，宴席也不過如此了。

姜茶將臘肉純肥部分切下一些，放入瓦罐煉油，因?yàn)閾?dān)心瓦罐會(huì)炸，她一直小心翼翼的，煉完時(shí)額頭上都冒汗了。

沒有鐵鍋實(shí)在太難受，姜茶再一次懷念自家那口鍋。

楊大嫂知道他們家的鍋被偷，也是氣得不行，一連罵了許久，還都不帶重復(fù)的。

在鄉(xiāng)下地方，沒點(diǎn)嘴皮子本事也是不行的，會(huì)被人欺負(fù)死還百口莫辯。

當(dāng)姜茶開始扯面時(shí)，又是引來驚呼一片，正在干活的趙家男人們，都時(shí)不時(shí)停下來瞄一眼。

這行云流水的動(dòng)作，看著都是一種享受。

這一次姜茶扯的面比昨天的還要細(xì)，比那發(fā)絲也粗不了多少，這么細(xì)的面都沒有被扯斷，楊大嫂佩服不已。

“你這本事也太厲害了！怎的能做到這般？”

“我也是看人新學(xué)的，還有些樣子吧？”

“那可太有樣子了，這手藝都能當(dāng)廚娘了。”

大宋廚娘收入很高，曾有廚娘一頓宴席就能賺二三百貫錢，普通廚娘收入也能有十貫，因而出現(xiàn)百姓人家喜生女兒風(fēng)氣。

只是這些廚娘都是服務(wù)于富貴人家，普通人家可是請不起的，也就多了許多約束。

姜茶能在這開局中心態(tài)平和的原因，就是她是有后路的。

她雖不是專業(yè)廚師，卻也是有拿手菜的，至少在炒菜這一塊應(yīng)該是能在這世間混一混的。