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一番清洗后，身上也好受多了。

喜子引他去了客房，因他總說男女有別，喜子便沒再進去。

柏青沒見過鎢絲燈，也不敢點蠟，黑布隆冬地左摸摸右看看。

“結香少爺，爺來吩咐了，叫您去吃夜宵。”喜子在外面叫。

“來了！”柏青收起好奇，應著出去了。

到了餐廳，顧煥章已經落座，看他過來便沖他點點頭。

柏青也沖著他輕抿了下嘴角，卻怎么也按不住內心的羞臊，為什么見到這個人就如此羞呢。

他強迫自己不再含胸臊首，盡量挺直著背走過去。

“您不吃么？”柏青看到只有自己的面前有一大碗湯面，而對面只有一小碗顏色清亮的湯水。

“你先吃?！鳖櫉ㄕ嘛嬍诚騺砗唵?。

柏青確實餓壞了，當下聽了招呼便拿起筷子開始吃，雖不至于狼吞虎咽，還是吃得比平時快了些。

顧煥章看他吃得專心，毫無察覺一粒青蔥粘在嘴角，正隨著咀嚼一動一動，便抬起手，想著幫人擦掉。

這人卻忽然抬眼，睫毛上還沾著水霧。

顧煥章的手一滯，“嘴角，蔥?！?

小人兒眼底化開一抹笑，帶著頑皮的稚氣，往前探了探小臉兒，讓他幫忙擦掉。

“自己擦?！鳖櫉ㄕ聟s是不想動手了，手又收回來。

柏青愣了一下，收回身體坐好，伸出舌頭，一掃。

“還有么？”他朝著人咧了咧嘴，便又低下頭繼續專心地吃起面來了。

顧煥章看他連湯帶水吃得香，也來了食欲，讓下人也給自己盛了一碗面。

第14章

第二天，柏青早早便醒了，在松軟寬闊的大床上滾動了一下，渾身還是有點疼。

昨天他睡得不踏實，但又有說不出的舒爽。他習慣被厚厚硬硬的被子壓著睡，而公館里的枕頭被褥都鼓鼓囊囊，輕盈軟和，一切的感受都和胡同里全然不同。

他趁著微亮的天光，新奇地打量著房間。

白色的鐵藝床，床上還圍了一圈云紗帷幔，床下也有松軟的地毯，一切都柔軟潔白，好像住在云朵里。

洗漱完畢，他躡手躡腳地下樓去，一路也是小心翼翼地又摸又看。

下了樓，他發現院子里已經有打掃的小廝在忙碌，小廚房起了裊裊炊煙。

柏青順著香氣探頭探腦進去，幾個大廚和小廝正在清點食材，一大捧微微打蔫的黃瓜被囫圇個地丟進麻袋里。

“這是不要了么？”這節氣黃瓜貴著呢，怎好這樣浪費，他上去搭話，“還能腌菜呢?！?

“爺吃得少，用不了的放幾天就不鮮了。以前是腌菜的，可爺不愛吃，我們就不做了?！币粋€廚子搭話，“關外的腌菜味道好，但我們試了幾個方子，也都不好吃。”

“我來試試。”柏青撿起幾根黃瓜，他會腌菜，滋味兒也好，“你們忙你們的，我試試，不成就算了。”

邊說著邊開始就水洗著黃瓜，幾人看他干活麻利，便真的不再管他。

過了會兒一個小廝又給他找了個琉璃小壇放過去待用。

這邊柏青把黃瓜切成齊整小段，用沸水燙過壇子，又去研究顧府的調料。

花椒應該是名字號的，十分夠味兒，他找來塊濾布包著，在灶上焙出麻香，然后把黃瓜條豎碼入壇，每碼一層黃瓜，都再壓上姜絲和剛才焙好的花椒。

小廝給找來口銅鍋坐灶上，柏青便開始熬琥珀糖色了。

先是拿了老陳醋兌水，再加白糖和粗鹽，小火咕嘟著，手不離鍋一直攪著，直至鹽糖化盡。

不大一會兒，顏色就慢慢起來了，色氣看著剛好，透著鮮亮，一股酸甜口的香氣也引來了大廚，那人筷子尖一點，一嘗，便點頭稱贊。

柏青得了鼓勵，心里也歡喜了起來。待料汁涼了一些后，徐徐澆入小壇子，又到外面找來一塊大小合適的壓菜石，用白酒擦了就輕壓黃瓜上。

廚子找來張油紙蒙壇口，拿麻繩給捆上三道。

“明兒勞煩您開壇撇浮沫，再翻它幾下，這樣味兒均勻。”柏青囑咐著，“然后再封壇，估摸著得七八天才能吃?！?

柏青做好腌菜就回到院子，想給顧煥章再做些什么，可這公館下人眾多，就圍著這么一個爺，也實在沒什么營生，便悠閑參觀起了這公館洋樓。