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河水安安靜靜流淌著，水面波光粼粼，禾甜四處看了看，最后善心大發(fā)，尋了棵老槐樹(shù)，把人放到了槐樹(shù)下。

這老槐樹(shù)長(zhǎng)得奇怪，剛好有個(gè)凹陷，人可以靠著，也能擋擋風(fēng)。

“走了。”把人放好，禾甜就起身拍了拍手，招呼在水邊玩的大黃：“回家。”

大黃叼著根水草興沖沖跑過(guò)來(lái)。

一人一虎，原路返回。

河水流淌帶動(dòng)空氣，起風(fēng)了。

老槐樹(shù)凹陷處的少年，眼皮輕輕顫了下，又顫了下，又一陣風(fēng)裹著水汽撲來(lái)，他睜開(kāi)了眼睛。

“……不準(zhǔn)往家里亂撿東西知道嗎？”

“你撿野豬崽回家，這很好，但是，不能撿人。”

“記住了沒(méi)有，蠢虎！不準(zhǔn)亂撿東西了！”

風(fēng)里傳來(lái)隱隱約約的訓(xùn)斥聲，少年動(dòng)了動(dòng)手指，勉力抬手摸向右肩處，目光落在銀光萬(wàn)丈的河面，眸色幽深寒涼。

回到家，禾甜看了眼被她訓(xùn)斥地耷拉著腦袋和耳朵的大黃，沒(méi)哄它，只輕輕關(guān)上門(mén)，再示意大黃動(dòng)靜小點(diǎn)，不要吵醒了柳二娘。

輕手輕腳回了屋，又把堂屋門(mén)關(guān)嚴(yán)實(shí)——免得這只蠢虎又大半夜跑出去。

月光透過(guò)窗子灑進(jìn)來(lái)，看到大黃委屈巴巴窩在墻角的窩里，已經(jīng)躺回床上的禾甜：“……”

本想不理它，遲疑片刻，最后還是沖它招了招手。

大黃兩只耳朵立馬豎起來(lái)，眼睛都亮了，顛顛地跑過(guò)來(lái)在禾甜手心蹭了蹭。

“去睡覺(jué)吧，”禾甜揉了揉它毛茸茸的腦袋：“以后聽(tīng)話就不說(shuō)你了。”

大黃美滋滋回窩里睡覺(jué)了。

第二天又是一個(gè)晴朗明媚的好天氣。

養(yǎng)足了精神的禾甜，已經(jīng)把昨天夜里的事拋到了腦后，她坐起來(lái)，穿上新買(mǎi)的棉布衣，滿心歡喜準(zhǔn)備做早飯。

做飯是一件很有意思，且很幸福的事情。

她已經(jīng)越來(lái)越理解杳杳的心情了，換了她，她只會(huì)比杳杳記錄得更勤。

柳二娘也醒了，禾甜讓她再躺一會(huì)兒，她做好飯喊她。

左右起來(lái)也無(wú)事，還會(huì)給女兒添亂，柳二娘便繼續(xù)躺著。

頂著晨曦的薄霧，禾甜先去屋后摘了把昨天挖黃土?xí)r發(fā)現(xiàn)的野蔥。

早飯她準(zhǔn)備烙蔥油餅吃。

蔥油餅的面是有講究的，想要暄軟一些，就一半開(kāi)水燙面，一半涼水和面，想要?jiǎng)诺酪恍┚椭挥脹鏊兔妗?

考慮到柳二娘的情況，禾甜決定用一半燙面一半死面來(lái)做。

先燒了一鍋開(kāi)水，面粉里加鹽，用剛燒開(kāi)的開(kāi)水，緩慢倒進(jìn)面粉里，一邊倒一邊用筷子攪成松散的絮狀，另一半面粉加涼水?dāng)嚢璩尚鯛睿瑺C面和死面面絮混在一起揉成光滑的面團(tuán)，放置一旁，醒一會(huì)兒備用。

吃蔥油餅可以不用再炒菜，但得配點(diǎn)稀的湯水喝才熨帖，禾甜打算做雞蛋面湯。

泥爐子還沒(méi)晾曬好，也沒(méi)另外添置鍋，還是只有一口鍋用，所幸雞蛋面湯好做得很，先煮湯。

鍋里添水，大火燒開(kāi)，碗中放面粉，加少量水先攪成稠一些的面糊，等面糊中沒(méi)有顆粒，攪拌均勻，再加水?dāng)嚦上∶婧徛苋霟_(kāi)的鍋中，一邊加面糊一邊用勺子攪拌，很快清水就變成了焦黃色散發(fā)著麥香的透亮面湯。

面湯再次燒開(kāi)，碗里打兩顆雞蛋，攪散，用筷子篦著，緩慢淋入沸騰的面湯中，雞蛋面湯就煮好了。

健脾和胃，滋陰補(bǔ)虛，簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)。

嘗一口，絲滑又醇香，整個(gè)人都熨帖了。

把面湯盛到盆里放在灶臺(tái)上溫著，再把鍋刷洗干凈，那邊剛剛和的面也醒好了。

先把野蔥切成蔥花放一旁備用，面團(tuán)醒過(guò)后，延展性和韌性都有增強(qiáng)，揉成光滑的面團(tuán)后，搟成薄薄的面餅，用油和面粉調(diào)好油酥，均勻鋪在搟好的面餅上，再散上蔥花和鹽，從一邊開(kāi)始卷，卷成緊實(shí)的長(zhǎng)條后，切成均勻的小劑子，再兩端收口，搟成不大不小的圓餅。

六七成油熱，就可以下鍋開(kāi)烙。

地鍋比較大，禾甜一次下三張餅，烙餅一看和面，二看火候。

火不能大，火太大，表皮很快就糊了，內(nèi)里還沒(méi)烙熟，小火慢煎是最好的。

蔥香混合著面香，很快就充斥整個(gè)灶屋，烙餅要多放油才香，雖然家里經(jīng)濟(jì)情況不太好，禾甜還是照著杳杳記載的食譜，很是舍得放油。

在她看來(lái)，多放油也是她和柳二娘吃掉了，并沒(méi)有白白浪費(fèi)，無(wú)謂省這些。

錢(qián)沒(méi)了，就想辦法再賺，肚子可是萬(wàn)萬(wàn)不能虧著。唯美食與美景不可辜負(fù)。

表皮烙得金黃，翻面繼續(xù)烙，等兩面都烙好，就可以出鍋。

金黃酥脆，瞧著就美味。

禾甜先拿了一個(gè)餅子吃，外皮酥脆，內(nèi)里暄軟，蔥香面香，好吃的停不下來(lái)。

她后悔了，應(yīng)該多和點(diǎn)面，多烙點(diǎn)餅子的。