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妮子在圍裙上擦擦手,“什么事趙叔叔。”
趙宇被閃了一下,這輩分真尼瑪坑爹,妮子就比趙宇小八歲,可沒招,誰(shuí)讓趙宇先管人家爹叫大哥呢。
“妮子,你天天跟著你爹娘出攤會(huì)炸東西吧。”
妮子點(diǎn)點(diǎn)頭,“會(huì)。”
“那你一會(huì)兒來(lái)我攤子上幫忙炸串吧,素菜炸夠十串給你提一文錢,葷菜炸夠二十串提一文,好差事吧?”
“趙叔叔我來(lái)幫忙,不用給銀錢的,我們家平時(shí)也受了很多照顧。”
趙宇朝她眨眨眼睛,“別告訴你爹娘,攢幾個(gè)私房錢。”
“真的不用。”
“哎呀就這么定了,我回去燒火了。”
三口大灶并排點(diǎn)火,趙宇用中間的那口灶,左邊是孫斌梁建的麻辣燙,右邊是妮子的炸串,他身后還有烤串的碳爐,昨晚臨時(shí)用排煙管子改的。
“栓子,可別記差了菜價(jià),麻辣燙麻辣香鍋都是小份四文大份六文,烤串炸串素的一文錢兩串,葷的一文錢一串。”
“放心吧掌柜的,記得牢牢的。”
幾人都是空著肚子來(lái)的,趙宇特意把早膳時(shí)間推到出攤后,他們的位置偏,千吆喝萬(wàn)吆喝都不如看見別人狼吞虎咽地吃更直觀。
他煮了幾碗麻辣燙,給幾個(gè)小攤也各送一碗,沒一會(huì)兒就有人來(lái)打聽了。
“勞駕問一下,你們吃的這是什么?”
“嘿呦客官,這是麻辣燙,小碗四文大碗六文,好吃管飽還暖和身子,您來(lái)趕集的吧,吃一碗再走唄。”
“看著不錯(cuò),來(lái)一碗小的嘗嘗。”
小寶連忙扒了幾口菜,引著客人去選菜,“客官,請(qǐng)任選五樣素菜三樣葷菜一樣主食,若是不喜歡吃湯湯水水的還能做成麻辣香鍋,一樣價(jià)錢。”
“麻辣香鍋又是什么?”
“用我們福滿樓特質(zhì)的醬料炒制而成的,香香辣辣可開胃口了。”
“哦,來(lái)一份麻辣香鍋嘗嘗吧。”
小寶朝栓子吆喝,“麻辣香鍋一份,加寬面。”
趙宇掄著鍋鏟炫技,火苗竄得老高,過路行人駐足觀看還給他喝彩。
“干爹。”油餅家的小兒子領(lǐng)著兩個(gè)人過來(lái),“這兩位客官想吃麻辣燙。”
“兩位客官請(qǐng)。”趙宇讓妮子炸一串雞柳,“兒子別走,給你吃好吃的,一會(huì)兒讓你親爹多做點(diǎn)兒寬面送過來(lái)。”
“知道了。”
小孩兒拿著雞柳跑回自家攤子,給爹娘咬了一口便乖乖站在一旁吃,妮子給刷了特別多醬料,小孩兒吃的滿嘴滿手的醬汁,咬一口雞柳舔一舔小爪子,別提多香了。
“小娃子,你吃的這是啥?”
“這是干爹給的雞柳,一文錢一串,就在那邊賣。”
小孩兒的小臟手往后邊指,那客人看了一眼,人有些多,他拿出一枚銅板給小孩兒,“小娃子你幫我買一串行不行。”
“行,干爹家還買別的,素菜一文錢兩串。”
“哈哈哈。”客人摸摸他的小腦袋瓜對(duì)油餅兩口子說(shuō)道:“這小子還怪會(huì)做生意的。”他又掏出一枚銅板給他,“再買兩串素的,我分給你一串。”
“娘說(shuō)了,不能隨便要人東西。”
“哈哈哈哈哈。”
老板娘溫柔笑笑,催促道:“快去給客人買,回來(lái)娘給你烙糖餅吃。”
這會(huì)兒趙宇的攤子已經(jīng)有些人了,炸串的灶前圍了幾個(gè)人,小孩兒踮腳在外圍看看,擠到妮子身邊,他拉拉妮子的衣袖子,在她耳邊說(shuō)道:“姐姐,我家客人想買一串雞柳