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和兩串素菜。”

妮子輕笑捏捏他的嫩臉蛋兒，“你個(gè)小鬼靈精啊，去告訴栓子哥哥一聲，我這就給你炸。”

過(guò)了午飯飯口幾人才終于能歇一歇，趕巧宋奎和小丁也回來(lái)了，把小丁爹送回福滿樓小丁娘說(shuō)什么也要跟著來(lái)集市，想當(dāng)面向趙宇道謝。

小寶大老遠(yuǎn)看見(jiàn)他娘，飛撲到他娘懷里，“娘，孩兒想死你了。”

小丁娘笑瞇瞇地摸摸二兒子，“好了，在外面呢，別像小孩子似的。”

趙宇起身迎過(guò)去，“大娘到了，怎么沒(méi)在福滿樓休息急著過(guò)來(lái)了。”他佯怒埋怨宋奎，“大奎，這事兒你沒(méi)辦好啊。”

小丁娘急忙解釋道：“趙掌柜你別怪小宋，是我非跟著來(lái)的，我兩兒在福滿樓當(dāng)差跟著趙掌柜和諸位兄長(zhǎng)學(xué)到不少，他們每每回家也和我念叨在福滿樓吃得好住得好，大伙兒都照顧他們，現(xiàn)在趙掌柜又把我和孩子爹接過(guò)來(lái)了，不當(dāng)面道謝實(shí)在是沒(méi)有規(guī)矩。”

“大娘你說(shuō)這話可就外道了，我們把小丁小寶當(dāng)親弟弟看待，他們的雙親就是我們的爹娘，把爹娘接到跟前盡孝有啥錯(cuò)，是不是大奎？”

“可不是嘛，娘，我打小就是孤兒，從沒(méi)得到過(guò)父母關(guān)愛(ài)，我一看見(jiàn)您心里可親切了，您二老就踏踏實(shí)實(shí)住吧。”

趙宇心說(shuō)大奎你要不要臉，娘都叫上了，等大娘知道你把人家寶貝兒子睡了還不打死你。

“大娘還沒(méi)用午膳呢吧，這有現(xiàn)成菜，您先對(duì)付吃一口，晚上收攤了咱回酒樓吃火鍋。”

“哎呦，這菜多好啊，看著就好吃。”

宋奎裝了一大盒子菜用厚布仔細(xì)包嚴(yán)實(shí)，“大哥，我回去給爹送菜，一會(huì)兒回來(lái)。”

趙宇的嫌棄都快憋不住了，這家伙的，二皮臉都沒(méi)你皮厚，沒(méi)完沒(méi)了了。

小丁娘叫來(lái)小丁，“兒子，別讓你宋大哥跑了，你去送。”

“是娘。”

“大娘，正好讓大奎回去取菜，讓他去吧。”

“哦，哎呀，一個(gè)人能行嗎，怪沉的。”

“哈哈娘，我可有勁兒了，一個(gè)人干三個(gè)的。”

“你看著是壯實(shí)，干活好手。”

趙宇真后悔給宋奎出這么個(gè)餿主意，他現(xiàn)在完全照著豬八戒的劇本走，狗腿的一比，真雞兒丟人。

太陽(yáng)下山集市差不多也散了，趙宇整理好賬目給各個(gè)攤子送錢(qián)。

“妮子，今兒個(gè)給你提七文錢(qián)，還有這個(gè)，買你家馃子賒的錢(qián)，明兒個(gè)你忙完你家攤子的事再過(guò)來(lái)幫幫忙。”

“大娘說(shuō)明兒個(gè)她來(lái)炸串。”

“大娘身體不好，不能累著，我還打算明天讓大奎和梁子去送餐，小丁接替梁子煮麻辣燙，人手還是不夠，你辛苦辛苦，幫叔忙活忙活。”

“嗨，叔說(shuō)的哪里話，我家活兒少，閑著也是閑著，我是怕叔破費(fèi)，請(qǐng)我一個(gè)閑人還要搭工錢(qián)。”

“咱們之間不談這些，對(duì)了，讓你爹做一些長(zhǎng)一點(diǎn)的馃子給我，現(xiàn)在這么大的一根太少兩根太多。”

“哎行。”

“油餅，我來(lái)送銀子了。”

“嘿呦，今日賺不少吧？”

“可不是，你家的寬面太受歡迎了，幾乎點(diǎn)麻辣燙的都加寬面。”

“沒(méi)有你的湯底也賣不出那么多。”

“哎油餅，會(huì)不會(huì)做面筋？”

“不會(huì)，都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。”

“我告訴你方子，好做，面粉揉成做炊餅?zāi)菢拥拿鎴F(tuán)，放一會(huì)兒用清水洗，洗到面團(tuán)變成都是眼兒的時(shí)候再揉，那就是面筋了，洗面的水放一晚上，第二天把上層的清水倒掉，留下的白漿攪勻，在平底盤(pán)子上攤薄薄的一層上鍋蒸，那就是涼皮，涼皮調(diào)上麻醬，醬油，醋，蒜泥，辣椒油，糖，香油拌一拌，加點(diǎn)兒黃瓜絲香菜和面筋，老好吃了，夏天買這個(gè)比賣油餅賺錢(qián)。”

“兄弟，謝謝你了，連方子都告訴我了。”

“那有啥，我不賣面食白瞎這方子了，你回家試一試，要是能做出面筋福滿樓長(zhǎng)期訂購(gòu)。”