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平康坊里聞名的不止是溫柔鄉、銷金窟,另有王公貴族們的宅院與名滿長安的酒肆。
但沈蕙作為愛吃食素動物的素食愛好者,便不拿小菜配粥,而配沈薇留給她的炙牛胘,既烤牛肚。
大齊禁食牛肉,可如果牛老死或“病死”,那便沒法子了,人們只好含著淚大飽口福。
早上主子膳房處屠了一頭牛,好的肉與牛心牛肝留下,其余的給了下人膳房。
“有點硬。”烤牛肚爽脆,韌勁十足,沈蕙嚼得艱難,但滋味不錯。
“畢竟是老牛。”沈薇立在灶旁,往鍋里撒蓽拔和胡椒,用來鹵牛腸,“但我聽張嬤嬤講,上次主子膳房那殺的牛是得瘋病撞死的牛,十分鮮嫩。”
“那一定非常好吃,聽起來適合做牛肉丸。”沈蕙藏不住吃貨本性。
“牛肉丸,做法同魚丸差不多吧。”灶房的管事張嬤嬤一聽有自己沒吃過的東西,立即走來,興致勃勃。
張嬤嬤出自宮中尚食局,無意和主子膳房那幫斗得如烏眼雞似的廚娘一般見識,便主動進了下人膳房。
“我是看借宿在田莊里的胡商吃過,商人告訴我,要取新鮮的牛肉,剔去筋膜后反復捶打成肉泥,這樣做,汁水豐潤,彈牙緊實。”沈蕙以胡商當借口。
“你們姐妹倆真是,一個會吃,一個會做。”張嬤嬤毫不掩飾,“我是真心喜愛阿薇,凡事一點就透,我見過不少婢女,均不及她。”
沈薇是真閑不住。
進膳房后,她雖然只用幫張嬤嬤清點食材、柴薪,可一旦忙過自己的活計,便又是刷鍋又是燒火,每每還自告奮勇替廚娘做菜,全被張嬤嬤看在眼里。
“能得嬤嬤疼愛,傳授手藝,是阿薇的福氣。”沈蕙見沈薇默默害羞,代妹妹道謝。
憑心而論,原女主是個十足的好人。
她生氣,不過是因為這樣一個好人被人倫禮教、三從四德束縛,最后要感恩戴德地嫁給一個惡貫滿盈的老紈绔。
假如力所能及,沈蕙決不會再讓沈薇流落到原來的結局。
午后,沈蕙隨青兒走進寧遠居小園中的抱廈。
許娘子換過一身輕便的藕荷色窄袖緞襦,立在書案邊,用三郎君抄書的廢紙練字,學無止盡,她從不曾懶怠過。
論這點,沈蕙無比欽佩她。
“看來是有心事。”許娘子觀沈蕙神情猶豫,停了筆,引她坐到窄榻上。
沈蕙貼到許娘子耳旁:“是,我們獸房有個婢女叫十五,她近來鬼鬼祟祟,我懷疑她......”
“你這鼻子倒是靈。”許娘子聞言靜思幾許,“此事我會同段姑姑講,你千萬不要插手,更別暴露是由你發現的。”
“阿蕙明白。”沈蕙使勁點點腦袋。
“還有一事我籌備已久,今日你來了,我也不瞞你。”許娘子面色如常,目光卻盯緊沈蕙,“你對沈正孝有何看法。”
老登唄,還能有啥看法。
沈蕙默默道。
但她不好表現,咬緊下唇,淚眼朦朧地戚然開口:“我與妹妹辛勤侍奉孝順他,他卻縱容蔣氏苛待我們,又可能是殺害阿娘的幕后主使,屢欠賭債,不止一次想當掉阿娘的遺物...我,我不孝,不愿再認他是父親。”
“好,有骨氣,他不慈,你不用孝順他。”許娘子撫掌,“既然你這般想清楚了,我與你挑明,沈正孝命不久矣,過些時日無論你得知什么消息,不必怕不必傷懷。至于阿薇,你是姐姐,好生安慰她,往后你們才是彼此最親近的人。”
好耶!
進府后,沈蕙總怕受沈父賭博一事牽連,可孝道壓死人,她哪里敢直接與許娘子說,如今終于不用繼續擔心了。
“還有姨母呢,也和姨母親近。”沈蕙動容一笑,抱住許娘子的胳膊。
許娘子也緩緩松口氣:“好,還有姨母。”
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“妾身拜見大王。”臨近戌時,楚王妃行至寧遠居院門外,手提一盞宮燈,立在墻邊靜候楚王。
“王妃免禮,你我之間,何須在乎虛禮。”楚王扶起她,與妻子攜手走向堂屋。
楚王正值而立之年,修道禮佛后,原本的溫潤如玉染上些悲憫,謙和出塵。