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然后說(shuō)，無(wú)論是故事片還是紀(jì)錄片，影像都是時(shí)空的防腐劑，而攝影機(jī)正是我們抵抗遺忘的工具。

時(shí)隔多年，時(shí)安然已經(jīng)記不清那節(jié)課上具體的情形，只是在眼前白墻亮起的那一刻，自然而然地想到這句話(huà)。

按照拍攝的順序，第一集是黃沁的部分。從霧蒙蒙的清晨的幾個(gè)空鏡之后，鏡頭隨即切換到黃沁的廚房里，洗漱好的女兒穿著校服趴在桌上，一邊打呵欠一邊往嘴里塞牛奶和燒賣(mài)。黃沁抬頭看了一眼墻上的掛鐘，拍拍女兒的后背，李云瑞拿起書(shū)包，隨著關(guān)門(mén)一聲響，房子重新變得空蕩蕩的。

第一個(gè)場(chǎng)景結(jié)束了，緊接著是校門(mén)口喧鬧的人群。穿著校服的學(xué)生們?yōu)蹉筱蟮赝鶎W(xué)校大樓里走去，李云瑞也是其中一個(gè)。

“這段特別不好拍，”鄧佳轉(zhuǎn)過(guò)頭壓低了聲音對(duì)時(shí)安然說(shuō)，“當(dāng)時(shí)有群學(xué)生就站在那兒看我們，學(xué)都不上了，還是他們班主任親自找出來(lái)。我和羅明一把年紀(jì)了，還得站在校門(mén)口挨級(jí)部主任的訓(xùn)！”

時(shí)安然低頭憋笑，突然意識(shí)到趙臨川還在牽著自己的手，只用了一條羊絨圍巾在兩人腿上蓋住。他不自然地在下面動(dòng)了動(dòng)手指，卻被趙臨川握得更緊了。趙臨川接話(huà)道：“她們那級(jí)部主任挺稱(chēng)職的，我之前去接小孩接晚了，也被他訓(xùn)過(guò)?！?

而這一幕還沒(méi)有結(jié)束，鏡頭里的黃沁拉開(kāi)自己的包取車(chē)鑰匙，像是看到了什么似的，又跑著折返到校門(mén)口去，把一張折迭的卷子塞到快要進(jìn)校門(mén)的女兒手里。

回去的路上，黃沁對(duì)著攝影機(jī)聊起天：“昨晚上讓我簽名的物理卷子落下了，這一天天丟三落四，愁人?！?

畫(huà)面又跟著黃沁到了銀霞。走進(jìn)酒樓的黃沁就像是變了個(gè)人似的，她在早上是孩子的母親，是家里的女主人，而在這里，她是銀霞前廳說(shuō)一不二的領(lǐng)班。鏡頭一閃而過(guò)還在吃早飯的其他女孩們，黃沁親自核對(duì)好今日的訂單，并且上樓檢查好每一個(gè)包間的酒水?dāng)?shù)量和衛(wèi)生情況。就連大廳的散席也不被她放過(guò)，畫(huà)面切到局部特寫(xiě)，穿戴白色手套的手摸過(guò)每一個(gè)椅背和桌面。

“我現(xiàn)在知道為什么銀霞這么干凈了，”時(shí)安然湊過(guò)去小聲對(duì)趙臨川說(shuō)，“合著你們銀霞的人都有潔癖。”

趙臨川低笑：“嗯，服務(wù)顧客，也取悅自己?！?

由于時(shí)長(zhǎng)限制，鄧佳取了最繁忙的晚市，夜幕降臨之后，銀霞準(zhǔn)時(shí)亮起招牌。黃沁在廚房和包間之間穿梭，前廳客人較少，留給了剛進(jìn)來(lái)工作的幾個(gè)姑娘。攝影機(jī)一直跟在她的身后，見(jiàn)識(shí)到了一個(gè)酒樓領(lǐng)班每天會(huì)遇到的大大小小的問(wèn)題，有催菜的，有提出換包廂的，還有想換菜單的，還有顧客的金戒指掉進(jìn)菜湯里的。

銀幕里的黃沁仿佛有四頭身八只手，在二三層之間帶著兩個(gè)女孩解決各種任誰(shuí)看了都頭大的問(wèn)題。

終于結(jié)束一天工作的黃沁回到家里，女兒的房間已經(jīng)滅燈，她坐在客廳的沙發(fā)上看著兩個(gè)小時(shí)前丈夫從海上傳來(lái)的視頻，海上信號(hào)時(shí)常不好，夫妻二人總有聯(lián)系不上的時(shí)候，黃沁忙起來(lái)也顧不得看手機(jī)。

影片的最后，是黃沁照常送完女兒去銀霞的途中，攝影機(jī)徹底打破了邊界，鏡頭之后的羅明和黃沁聊起天來(lái)。

“我剛認(rèn)識(shí)霞姐的時(shí)候，銀霞還沒(méi)有這么大的樓，”黃沁站在銀霞大門(mén)口給觀眾們比劃著，“甚至都沒(méi)有門(mén)事房，就是夜市里的一個(gè)小炒攤子，我當(dāng)時(shí)還在職校念書(shū)，和同學(xué)下課了就來(lái)霞姐的攤子。后面我們找工作難...那個(gè)時(shí)候霞姐已經(jīng)有了自己的門(mén)店，她問(wèn)我想不想和她一起干，我就來(lái)這邊了?！?

“就是很平常的故事，”黃沁推開(kāi)銀霞的門(mén)，擺擺手道，“你們聽(tīng)著也沒(méi)意思吧?！?

“您對(duì)銀霞的哪道菜印象最深刻呢？”鏡頭外響起羅明的聲音。

“牛奶綠豆冰塊?！秉S沁笑著說(shuō)。

屏幕外的時(shí)安然同樣驚訝，他回頭看到趙臨川也是一怔，他們倆都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這道甜品。

屏幕里的黃沁繼續(xù)說(shuō)道：“好多年前了，以前夏天霞姐都會(huì)熬一鍋綠豆湯免費(fèi)送給客人，每天廚房里剩下的我們就加點(diǎn)煉乳，凍一個(gè)晚上，第二天中午再拿出來(lái)吃。這也算我們自己偷著開(kāi)的小灶吧。”

坐在前排的陳海生忍不住笑出聲來(lái)：“我就知道我就知道，當(dāng)時(shí)那一鍋綠豆冰就是讓你們給吃咯！”

黃沁同陳海生笑得開(kāi)懷，仿佛又回到那個(gè)十幾年前與袁霞共同相度的夏夜，只有眼角的細(xì)紋在他們的臉上，提醒著歲月不再。

第一個(gè)短片結(jié)束后，鄧佳起身走到投影儀旁邊的計(jì)算機(jī)，打開(kāi)下一個(gè)活頁(yè)夾，一邊問(wèn)大家：“怎么樣呢？咋都都沒(méi)個(gè)人說(shuō)話(huà)？”

趙臨川帶頭鼓掌道：“特別好！”

柳飄飄也應(yīng)和道：“好看好看，你們把黃姨拍得太好看啦，不過(guò)我們黃姨本來(lái)就上相！”

“死丫頭就你會(huì)講話(huà)，”黃沁伸手戳了下柳飄飄的額頭，“下集就該你們倆嘍?！?