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云初只能給它們加餐，投喂胡蘿卜、林檎，兩塊地輪流畜牧的次數更頻繁一些，多撒些苜蓿草和燕麥草種子，種植萵苣、生菜、菘菜、菠菜。

令人頭疼的是，兔子挺活潑的，小兔子一抓一個倒沒問題，抓大兔子就有點吃力了，一只大兔子六斤多重，奮力掙扎的時候，容易逃脫。

抓了五十個籠子的兔子，每只籠子里裝三只。有道名菜叫撥霞供，跟北京羊肉火鍋非常相似。

事先加料味腌漬羊肉、兔肉，以清水打底，從蘸料獲得香辣咸鮮的味道，燙肉片，蘸醬吃。

云初盤算著，既然清風樓是燕馳的產業，那就多給清風樓供貨，這些兔子都送去清風樓，一貫一只。

三十畝菜地里的二十多種蔬菜每隔兩天就在瘋狂的長，割一茬，第三天又長出來了，投喂兔子、馬，還有的多。

云初有時間的時候，就割一些蔬菜，二十種蔬菜，每種割個大致三十斤。

茄子和瓠瓜，采摘四百對，這是最后的瘋狂了，過個二十幾天，茄子瓠瓜就全部清理掉。

人參葉子頂部結出了紅紅的種子，采摘下來，脫殼，在清水中浸泡兩天催芽，晾曬干，再種進土里。

一般自然條件下或者人工種植人參，頭一兩年并不會開花結果，到了第三年才開花結果，云初的空間加速了生長速度，很快就能開花結果。

作為一種多年生的草本植物，只要有空就給人參澆水，目標是養出二十年以上人參。

赤靈芝的菌傘長大了，但是菌蓋的白邊還沒消失，要等白邊消失了，才算成熟，到時候噴發完孢子，就可以采摘第一批成熟的赤靈芝了。

提前埋下四百塊椴木，布置在這些正在生長的赤靈芝四周，方便孢子第一時間著床生長。

草藥種植以人參、三七、甘草、赤靈芝為主，誰讓這四種單價高。

今日又是割蜂蜜的日子，割完所有蜂蜜，荔枝蜜、柑橘蜜、枇杷蜜、橙柚蜜，各九十兩。普通蜂蜜兩百七十兩，甘草祛風濕蜂蜜九十兩。

供應給清風樓的貨品，荔枝四千顆，兔子一百五十只，蔬菜六百斤，茄子和瓠瓜四百對，普通蜂蜜兩百七十兩，螃蟹一千只。

供應給會仙樓，荔枝四千顆。五種鮮果，各采下一百斤，蓮花一百甕，供應給花果鋪。所有貨品總價值兩萬零九百五十三貫。

云初現在都是提前儲備貨物，萬一燕馳跑來，她又不能進空間干活了，可是鋪子和酒樓的供貨卻是不能停的。

離開延和坊，去采買了些竹子和糯米，回到周記花果鋪后，便拉著百薇一起制作蜜酒。

荔枝蜜半斤，糯米一斤，泉水四升，酒曲五克。

四升等于一角酒，荔枝蜜有限，只能釀十一角。

酒曲還是燕馳打了招呼，讓歡兒從清風樓帶過來的。

順帶釀了柑橘、枇杷、橙柚，三種蜜酒。一共四種蜜酒，四十四個酒壇子裝滿，十天左右就能喝了。

三天后，空間內的荔枝陸續進入爆果期，第一批荔枝果全部采下后，荔枝樹逐步繼續開花。

大概規律是，三十天左右，荔枝幼苗成長為荔枝樹，十天開花，二十天結果，果子成熟后掉落，短暫的休息后，接著進入開花結果期。若是澆灌河水，速度會更快。

云初把別的農活都放一放，全力采摘荔枝，她不擔心爛在枝頭，因為可以釀果酒，荔枝燒。

自從給兩個酒樓供了三天荔枝，這汴京城就刮起了吃新鮮荔枝的風。兩個酒樓售賣的荔枝九百五十文一顆，每天四千顆荔枝，轉手就賺了兩百貫。

清風樓掌柜希望增加荔枝供貨量，現下汴京城的勛貴們都爭相從他這里訂購新鮮荔枝，每家買走五十顆嘗個鮮，實在太鮮甜多汁了，被一購而空。

天氣一熱，荔枝加上冰鎮，更加暢銷。連宮里的嬪妃都從他這里預定，累計預定的荔枝數額，達到了八千多顆。

掌柜的跟青木商量，能不能增加到每日供應一萬顆。

云初盤算著，她現在有兩百棵荔枝樹，扣掉前三天采摘的十二棵荔枝樹，她還剩下一百八十八棵荔枝樹待采。

一萬顆荔枝，也就是五棵荔枝果樹的產量。

會仙樓的果蔬采辦也要求增加供應量，云初沒有拒絕，想著估計也就是現在圖個新鮮，過段時間，嘗過后，就沒那么暢銷了。

勉強答應供給會仙樓六千顆，也就是三棵樹的產量。

每天沉迷采摘八棵荔枝樹，一顆九百文吶，那哪里是荔枝，簡直是掛在樹上的一兩小銀餅啊。