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地里的蔬菜長勢喜人,尤其是芹菜、菘菜、韭菜、菠菜，這些綠葉菜,幾乎五天就能長一茬,云初干脆用鐮刀收割,天天吃，拿菘菜和菠菜喂五只雞，蘇葉還拿去送給了街坊們。

蔬菜種多了，實在沒想到它們這么能長,半畝地都夠這一家人吃了。

黃瓜、冬瓜、瓠瓜在長藤蔓，看樣子，得給他們搭建爬藤架子。

青木在搬木桶,里面都是魚，一桶一桶搬上馬車，忽然想起了什么,“阿姐，昨兒我去會仙樓送魚，那邊的果蔬買辦，用咱們的蔬菜炒了給他們酒樓客人吃，他也要從咱們這采購果蔬。”

云初回答：“可是，會仙樓對貨品極其挑剔，他家店主行事太細致了，不允許的有絲毫瑕疵，咱們的蔬菜自己吃吃就挺好了。不過，要是以后魚和果蔬，都是當天結賬，就給他送，你問問行不行。”

青木笑著道：“阿姐，咱們蔬菜品質好著呢，那些老食客特別喜歡，會仙樓的廚子把咱們的芹菜做的脆嫩爽口，沖著咱們的蔬菜，不少老食客又跑去了會仙店。我還想吃昨天你做的炒芹菜、還有羊脂韭餅，韭菜黃真香。”

云初笑：“好，給你炒芹菜、包韭餅，你早去早回，記得去把庶人園的所有牡丹挖出來，再運到這邊鋪子里，再讓農夫們種上十畝蔬菜，剩下的全種這些草藥。”說罷，遞給青木好幾大包蔬菜和草藥種子。

兩人正說著，街頭拐角裁縫鋪的吳嫂，剛好取了新絲路過，對門口正在用簸箕篩選藥材的蘇葉打招呼：“蘇葉，前日你送我的桃花鱖，我用你教的方法燒，澆上湯汁，我家相公干活回來，魚吃完，用湯汁拌飯，吃了兩大碗。昨天你送我的菘菜也好吃，甜絲絲的，還有大蒜炒芹菜，真香，你家菜園種的也太好吃了，用了不少肥料吧？”

蘇葉笑笑，放下手中簸箕，“街坊鄰居的，客氣啥，吳嫂，你又去取新絲，這回又要上什么新款褙子啊？”

吳嫂回答：“等我做好，第一個給你瞧，我送你一件。鋪子里忙，我先回去趕工了，等我忙完這陣再來找你。”

等吳嫂走遠，百薇湊到云初跟前，“阿姐，眼看著牡丹花期，過了端午，就要結束了，咱們接下來賣什么花呀。”

云初一愣，說的也是，她這段時間忙著種植草藥，都差點忘了花果鋪子爆品斷檔，“主要賣梔子和茉莉，不過收入肯定沒有牡丹高了。再搭配夏季花籃的時令鮮花枝條。青木在庶人園挖了五個大泥塘，種了很多蓮花，五月下旬或者六月初，咱們賣蓮花，順帶制作蓮葉、蓮花茶。”

百薇點頭：“阿姐，好幾個人問，咱們是花果鋪，怎么一個鮮果都沒有。”

云初尷尬，她種時令的青梅、林檎、櫻桃等樹苗時，已經遲了一些，不過這些果樹已經結果子了。

“快了，快了，等一等就好。”

說罷，帶著這幾天的收入，兩萬四千六百貫出門，留下兩百貫用于兩個鋪子和庶人園開支。

李旌托人帶話過來，他的一批貨已到州橋客棧汴河畔。等到云初進入船倉，李旌遞過來一個玫瑰紫釉花盆、一個天青釉碗。

“是鈞窯的。”

“可是鈞窯不是只供皇家使用嗎？你怎么搞到這批瓷器的？”云初看著手中的玫瑰紫釉花盆，欣喜不止。

宋人偏愛紫色，紫色象征著吉祥富貴，紫的東西都會貴一些，比如四品以上大員穿紫袍，魏紫就比別的牡丹花要貴很多。紫色瓷器，自然也貴。

鈞窯以“窯變”釉色聞名，釉色絢麗多彩，常見的有天青、月白、玫瑰紫、海棠紅等色，釉面厚潤。

入窯一色，出窯萬彩。

“各有各的路子，八仙過海罷了。不過這次價格要高一點，三十文一只，不講價。這次只來了五艘船，一共十五萬只。全在這里了。”

“那我全要了，也就是四千五百貫。下次，你再整點好貨過來。老規矩，天黑了送貨。”

云初還惦記著上次在大相國寺山門口專賣珍禽的攤子，攤主人稱張五郎，住在南郊玉津園專門以飼養天南海北的珍禽異獸為生。

云初盯著籠子里的一只只綠毛玄鳳，實在是下不了手，一只鳥五百貫，買一對就要一千貫。太奢侈了。

張五郎推薦了短尾鸚鵡、紅翅綠鳩、黑枕黃鸝、白壽帶、青冠雀、紅尾角雉、白鷴，除了白鷴，其他幾種鳥都是三貫一只，白鷴十貫一只。

云初算了一下價格，討價還價了一番，五十五貫，附贈七個籠子，七對小鳥，都是一雄一雌。

回家之前把兩萬貫錢，統一兌換成一兩的小金餅，兩千個。

最近白鳳烏雞，產下十個蛋，一天一個，蛋殼粉白，略比普通雞蛋小一些。

兩只榛雞也活過來了，下了四個蛋。

每十畝地養一種雞，在這十畝地中間位置，豎起木柵欄，還做了一個木門，實行土地輪流放養。每過一段時間，一側地塊的菘菜和菠菜吃完了，就把雞趕到另一側去吃新生的菜。