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米糕綿軟,蘿卜清甜,外殼還又焦又香,帶著脆感。
咀嚼間,臘腸的油潤與香菇的香醇完美融合,口感豐富,哪怕是之前吃膩的蘿卜也極好,一絲蘿卜臭氣也無,只剩清甜爽口。
陸晚亭嘗了一口便夸:“好吃。”
蘿卜糕吃起來酥脆鮮香,軟糯交織,許青禾自己也吃得滿足。
心頭那點因為大雨帶來的陰霾,都被這熱乎乎、香噴噴的蘿卜糕給驅(qū)散了不少。
看來這蘿卜還能再戰(zhàn)三百回合!
第47章 蘋果干
連綿幾日的大雨終于暫時歇了。
天空雖還陰沉, 但總算不再滴水。
得了空,許青禾去集市采買了新的菜蔬,把地窖都填滿了,心里踏實下來, 便想著去探望探望黎大哥。
他已經(jīng)好些日子沒看見對方了。
不知道黎大哥蘋果園里的果子都摘了沒有, 下雨這些天家中是否安好, 許青禾心中掛念, 便提了些易于存放的干貨去大伯和伯娘家了。
道路濕滑, 他不得不放慢腳步行走,用了比之前更多的時間才來到大哥家院門口。
誰知, 還未敲門, 便聽見里面?zhèn)鱽韼茁暢林氐膰@息。
“這果子可怎么辦啊。”
是黎大哥的聲音。
許青禾和吳黎認(rèn)識的時間也不算短了, 知道他一貫是個樂觀溫和好脾氣的性子, 這還是他頭一次聽見對方用這種語氣說喪氣話。
定是家里出什么事了。
許青禾抿了抿唇,推門進去,先和大伯和伯娘打了招呼, 將東西放下, 而后才詢問院中央的人,語氣關(guān)切:“黎大哥,這是怎么了?”
吳黎抬頭,見是他來了, 面色不太好看的臉上勉強擠出一絲笑容, 招呼道:“青禾來了啊,怎么還拿了東西?快坐下歇歇。”
“說起來, 我還得給你賠個不是,你的小吃鋪子開業(yè)我這個做大哥的沒親自到場給你祝賀,我心里實在過意不去。”他語調(diào)歉意。
“黎大哥, 你現(xiàn)在就先別說這些了。”
許青禾目光掃向地上那幾筐表皮發(fā)暗、品相不佳的蘋果,問道:“是不是果子出了問題?”
其實問題的答案顯而易見——任誰來看了都知道那幾筐蘋果不好了。
果不其然,吳黎點點頭,無奈又心疼地說:“這場雨下得太久了,園子里好些果子都被水泡了,就算沒爛,味道也淡了,不甜了,根本沒人要,往年收果子的商販都不收了。”
原來如此。
許青禾今日去集市也瞧見了好些水泡的菜蔬和果子。
泥土里討生活的人就是這樣,老天爺稍不順意,落了點雨、太陽曬狠了,一整年的辛苦就得付諸東流。
收成好壞從來都由不得自己。
許青禾的心情也跟著沉重下來。
大伯拄著拐杖在一旁嘆了口氣:“咱們種地的人就是這樣。這批果子算是砸手里了,賣相味道都不行,怕是只能爛掉了……”
伯娘聞言,不輕不重拍了大伯后背一巴掌,“你別說喪氣話!”
“怎么是喪氣話?”大伯也不樂意了,“這不是事實嗎?都已經(jīng)擺在這兒了,你跟阿黎說那些旁的虛的有什么用,還不如認(rèn)清現(xiàn)實,明年好好改進改進,看看有什么防水的法子,好不至于再出今年這檔子事。”
大伯說完又去安慰吳黎:“阿黎啊,你也別灰心,我剛才也說了,咱們靠天吃飯的人就是這樣,天時稍一不順,就……”
還沒說完就被伯娘薅到里屋去了。
“少說兩句吧你!”
伯娘一邊扯著大伯衣領(lǐng),一邊扭頭朝許青禾笑:“青禾,你先跟阿黎待著,我跟你大伯有點事說。”
老兩口說著就進屋了。
許青禾扭過頭來,和吳黎相視苦笑。
大伯的話雖然有些扎耳朵,但確實是實話。
吳黎也很清楚,沉默片刻,道:“實在不行,這些蘋果我就自己吃了吧。”
許青禾沒接話——這么多的蘋果,自己得吃到猴年馬月去?
顯然行不通。
話雖如此,許青禾也拿起一個蘋果,瞧瞧又湊近聞了聞,果子還好,沒爛,挺硬挺的,但確實已經(jīng)失了清甜香氣。
他忽然靈光一閃:誰說蘋果一定要鮮食了?
蘋果汁、蘋果干、蘋果罐頭乃至蘋果醋……不都可以吃么?
他自己就是,對新鮮蘋果興趣寥寥,但卻很愛吃蘋果干。
許青禾這樣想著也就這樣說了出來:“黎大哥,既然鮮食已經(jīng)賣不動了,我們何不換個法子,把這些蘋果做成蘋果干如何?”