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“其實昨天最掙錢的東西是酸奶和炸蔬菜串。”林思路對數字很敏感，之前江嘉已經給他預估過一遍食材的成本。

相比烤肉和砂鍋，酸奶和炸蔬菜串利潤空間更大。

酸奶是牛奶做成的，而民族鄉的鮮牛奶考慮到夏天保存的問題，賣的價格特別的低。如果需要的量大，能直接去牧民家守在乳牛旁，用桶拎走。

西疆這邊的乳牛是黑白花色的品種，被稱為「黑白花」，奶質優良，做出的酸奶味道極好，在夜市里是按照碗來賣的，加點干果碎和餅干碎，成本極低，基本都是利潤。

蔬菜串則是原料便宜，一串上串滿也用不了多少菜，而且快速油炸并不會讓蔬菜流失水分，也就是不會縮水變小，看著挺大的一串。實際上用料并不多，好吃的關鍵在于楊麗媽媽調出來的芡汁。

沒想到路路能關注到這一點，江嘉有些詫異。的確，烤羊肉和砂鍋用料扎實，售價高成本也高，利潤其實并不是特別多，和酸奶、炸蔬菜卷比起來。

就像是掙個辛苦錢，她看著洛橋若有所思的表情，有點期待小光頭能說出什么話來。

“我知道了！”洛橋從路路的話里得到了靈感，找到了掙錢的真諦——壓低成本，吸引注意，然后賣出。

江嘉：“？”

等等，這不是她想說的。

“路路，你記不記得白奶奶家里，會炸一種泡湯很好吃的丸子？”洛橋越說越有感覺，“媽媽，我們還可以賣檸檬水、酸梅汁，烤肉也不要純賣烤肉了，加一些彩椒進去也可以呀，雞肉是不是比羊肉便宜，我們可以烤一些雞肉串！”

這是一個五歲的孩子，應該有的商業機智嗎？

江嘉難以置信的看著洛橋，但又找不到什么話來反駁。

連西疆不是很好買的檸檬與梅子，洛橋都能用亮度值兌換出來。反正這兩種東西都挺便宜的，一點點亮度值能兌換好多，再泡個水，簡直是接近零成本。

路路幫妹妹算了算成本，然后補充，“可以把雞肉串做的小一點，搭配一些菜，看起來很好看，讓小侯哥試著炸一下。”

很多人嘗試新事物的原因，都是因為新事物看起來好看又美味。

說做就做，兩個小朋友宛如「明日商業之星」從江嘉懷里跑走，樂顛顛的去找其他的合伙人，感覺找到了事業前進的新方向。

江嘉自問，她不是什么會算賬的性格，林國棟也沒有做生意的天賦，那么洛橋和路路是怎么回事？

這已經不是她的指導能力之內了。

雖然洛橋和路路年紀小腿短，但是，不以身高論英雄，秦濤他們幾個被洛橋喊過來時，也嚴肅認真的討論到了這個問題，感受到了他們的生意幼苗即將接受狂風暴雨洗禮的殘酷。

“現在還有時間，我和巴·特爾去團部市場買東西，楊麗和彩虹跟著洛橋做檸檬水和酸梅湯，小侯，你跟著路路，看能不能把那個雞肉串弄出來。如果可以，我們還能做丸子串、牛肉串。”抓緊時間，秦濤給每個人分了任務，很快就行動起來。

幾個孩子為了多弄一些醬，又厚著臉皮跑去折騰了一遍父母，總算調出了幾種味道不同的醬汁，到時候可以涂到炸串上。

除了已經準備好的烤肉和砂鍋，做完檸檬水和酸梅湯的楊麗彩虹，又抓緊時間開始炸丸子、做一些豆泡之類的東西，能到時候推薦客人加到砂鍋里面。

這群平均年齡不到十五歲的孩子，已經掌握了今后十年，席卷國內餐飲業的「自助加料亮點」和「檸檬水酸梅湯喝飽大法」了，只不過本人一無所知罷了。

壓力就是動力，在假象的「商業對手」的緊迫之下，幾個孩子硬是成功的完成了「西疆特色夜市小攤」的產品結構升級，再次出現在夜市上時，種類之豐富，花樣之繁多。不僅讓周圍的攤位老板一愣，更是讓客人們眼前一亮。

很好，學生崽，你們成功的吸引了我的注意。

第十六章

夜市里的生意老手眾多，也都有著自家獨特的優勢。

但洛橋他們仍然靠著「新奇」吸引了不少客人，起碼一個多月之后，每個人都分到了不少錢。

七個合伙人里，秦濤快畢業了，正要步入社會，連做了一個多月的生意，讓他產生了很多想法，拿到錢是其次，畢業之后做什么才要好好想想；

楊麗和小侯哥則是第一次拿到這么多錢，出手闊綽的給家人買了不少東西，就這樣還剩下不少，每天沉浸在數錢的快樂里；

而巴·特爾和彩虹則是攢夠了錢，足夠彩虹讀完初中去上職高的，連巴·特爾都有些心動，考慮起來自己要不要也去讀個書，林國棟之前和他說過很多次，讀書是他們最快改變生活的方式，如果有機會，千萬不能放棄。

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