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村長有兩個兒子。一個當了郵遞員,一個進廠,都不在村長身邊。
村長老早在屋里就聞到香味了。
但礙于村長的架子沒好意思進去。就想知道她們在廚房里搗鼓什么呢,整這么香?村長肚子就好似有感應似的,擰勁兒的叫。
這會兒菜都端上來了。村長一看也有點驚喜:“這么大會兒功夫還做了魚?”
大花嬸子滔滔不絕:“哎呦,你是不知道,這些全都是沈清月和沈梅做的。真是不得了。”她剛才嘗了點鍋底剩下的魚湯,鮮美的不得了。
光給她點湯,讓她蘸饅頭吃,她都能吃一頓。
村長對他們的態度更溫和了:“就當自己家一樣。來,吃吃。”
他當主人的,他要是不動筷,其他人也不好意思,只好率先夾起一塊魚肉。
這塊肉被魚皮和湯汁包裹。吃了一口之后。村長整個人都不淡定了。
魚肉的嫩,魚皮的韌和魚湯的鮮美組合在一起,滋味非常豐富。
村長吃過的好東西不少,但魚能鮮美成這個程度的,他也是頭一次吃。
第7章 紅燒魚
村長吃了一口魚就被嘴里鮮甜震的說不出話來。
大花嬸子招呼姐妹倆:“吃,吃吃!”
沈清月跟沈梅也吃。
大花嬸子夾了一塊魚肉,她剛才聞到香味就覺得味道一定不錯,可是吃到的時候,真的一點腥味都沒有,才吃上一口就想吃第二口。
就見村長騰的一下子站起來了,道:“我去倒點酒。”
難得碰見這么好的菜,要是不喝點酒真是白瞎這個菜了!
村長倒了小半缸的白酒,吃一口魚肉,抿上一口小酒,感覺這日子都悠然了。
沈梅以前都不知道沈清月這么會做菜,吃著也挺震撼的。
趕緊就了一口大饅頭,鮮嫩的紅燒魚肉配上饅頭也是頂好的。
大華嬸子是個熱心腸的,知道她們倆姐妹放不開,特意給兩人一人夾了一大塊的魚肉,放在姐倆的飯碗里。
還都是最嫩的魚腹肉,蘸上湯汁能給人活活香個跟頭。
紅燒魚讓村長過足了癮。
以前村長一直以為自己不愛吃魚呢,一直到吃到沈清月做的這個魚肉才知道,原來魚肉還能好吃成這樣。
大的水庫魚,拆開魚頭,里面的魚腦,魚骨髓和魚眼睛,還有連著骨頭的嫩肉,樣樣都好吃。
喝著小酒吃著魚的大魚頭,村長的愛不釋手的。就連那魚骨頭,一截一截的咬開,里面每一截都有透明的魚骨髓。
一條大魚,根本沒剩下,村長吃的滿手油光。
大花嬸子也是,頭一次吃到好吃的魚。正常這么大的魚,就是再多倆人也夠吃了。但村長跟大花嬸子都愛上了這個味,吃的多了點。
最后剩下一點湯汁,村長都不讓倒,說明天熱一熱蘸饅頭吃。
然后才發現桌子上還有被他冷落了好久的花生米,村長訕訕一笑。
以前最喜歡的下酒小菜今兒在魚的面前都像失了光彩似的。一口沒動,剛才眼睛里就盯著魚了。
臨要撤下桌子,村長才用手抓了幾個粒的花生米放在嘴里。一嚼,香酥嘣脆,上面還撒了一點點的細鹽來解膩,吃了一口還想吃。
只可惜剛才吃的太多了,這種夢中情花生米就只能等明兒再吃了。
撤了飯菜。大花嬸子又去給西屋的姐妹倆鋪褥子,拿被子,讓她們好好的睡一覺。
等大花嬸子回到自己屋的時候,慈母的柔腸都足足的。
大花嬸子家里就倆兒子,一直沒個閨女,現在回屋跟著自家男人感慨:“這倆丫頭又乖又懂事,也不知道沈家怎么下的去手?”
越是相處越能感覺到姐妹倆的勤勞懂事。
這樣的閨女打著燈籠都找不到。好不容易托生在他們沈家。那都是緣分,怎么反倒是被人磋磨?
她不理解這個事兒。
村長道:“哎。是過分了。”他當村長的,很多家務事兒都不管的,這次他能出手,是真的看不下眼了!
大花嬸子以前都不知道她們在家過的是這樣的日子。本來就心疼她們姐妹,現在接觸了更喜愛一層。
一想到沈家要把沈清月嫁掉換一千塊錢彩禮蓋房子,心里就對沈家更厭惡。
簡直就是打著長輩的旗號做喪良心的事兒。
結婚那都是一輩子的大事兒,尤其是女人一旦選錯,后果不堪設想。
大花嬸子剛躺著,但內心的躁動讓她躺不住,結果一骨碌翻了個身又坐起來了:“哎,我說,不能讓她們被沈家吸血。”
多好的孩子啊,長得又俊,性子又好,還會做這么好吃的飯菜。
村長沒說話!