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楊家彤出來，換小弟進去存錢。

“走了，繼續出發。”楊家棟笑著出來，捏了捏胸前挎著的包，里面裝著他人生第一本存折，之前不是不想弄本存折，純粹是沒錢。

中途回到家里把凝固好的神仙豆腐帶上，兩人又曬了個滿頭大汗，才賣完大部分東西回家休息。

楊家彤現在都不想照鏡子，辣眼睛。相信等暑假結束回到海市她肯定會震驚到一大波同學老師，因為她現在已經成為個黑小子了，草帽和毛巾實在不太頂用，太陽是無孔不入照在身上，當然最黑的是兩只手臂。

每天累得要死，她已經沒什么心情花時間做好吃的飯菜，全家人重新開始輪班，輪到誰誰做飯。

今天輪到她媽，她爸在幫著洗菜擇菜，做好飯之后，楊大哥打開她的收音機邊吃飯邊聽節目，大家坐得近一些都嫌熱，一個個地隔了好幾個座位分散坐著。

“姑姑，姑父，你們現在才吃飯呀。”秦奮進和宋小月先進來，后面跟著李金鳳和高彩芹。

秦秀蘭看到兩個大侄媳婦有些驚訝，“金鳳和彩芹也來了，坐，吃過飯了嗎，你們倆怎么來了？”

李金鳳是秦勝利媳婦，高彩芹是秦建國媳婦，兩人跟著坐下，“吃過了，姑姑，姑父。奮進他們夫妻倆寫信回家讓我們來的，說是跟著一起來掙錢，比在鄉下種地掙得多些。”

她們今天不止人來了，還挑了好些東西來，秦奮進去車站接的人，回家吃過飯才帶著來楊家。

“看來奮進他們倆是掙到錢了啊。”秦秀蘭覺得這算是個好消息，兩個侄媳婦進城也好，多掙點錢家里就能寬裕些，不用那么苦那么累，“那你們得多租個房子吧？奮進你去看好房子了沒？”

“看了，就是我們那個院子有人要搬出去房子空出來了，我才想到把嫂子們也喊進城的。”

秦奮進本來更想喊他大哥二哥，因為這回做的東西更耗費力氣，但大哥二哥現在都有好好的工作，所以就讓兩個嫂子來，也好，等他上學去了，三個妯娌間能有個照應。

秦秀蘭點點頭，“這就好，金鳳和彩芹來也是跟著你們做米豆腐嗎？”

楊家棟去給大家切了些神仙豆腐拌一拌，“哥，嫂子們，你們吃這個，這個不占肚子，兩個嫂子應該還沒吃過，正好嘗個鮮。”

秦奮進：“打算做糍粑，糯米和豆子已經挑來了，打糍粑配熟豆粉，我問過好些顧客，他們說要是有糍粑也會買，自己做起來麻煩，很多人家連工具都沒得。”

“糍粑好，當個零嘴吃合適，你們去公園廣場賣應該好賣。”楊家彤饞了，她現在就有些想吃糍粑，以往糍粑都是過年才吃的，手工打出來的糍粑比用糯米粉煎出來的糍粑更勁道軟糯好吃。

“對，我們那兒不是有石磨嘛，再試試磨些豆花賣。”這些都是秦奮進和媳婦倆討論過好幾次的，覺得可行才寫信去把家里人給喊來，還省了他回趟家去拿涼粉草這些東西。

楊家彤想起徐晴，把花錢學做菜的事情跟大家講了一遍。

“徐晴她公公以前是國營飯店大師傅，爸媽你們應該聽過，就同興街那家，錢大師傅，他的手藝肯定有保障，不過我們這個不是拜師，只是學幾道菜，教得不知道會不會很盡心，但那幾道菜肯定能教會的。”

“錢大師傅啊，我知道，他做的血鴨和毛氏紅燒肉最好吃，以前我還專門帶你們去吃過，味道是很好。”楊爸第一個開口，“學門手藝好，荒年餓不死手藝人，現在眼看著時代越來越好，物資也在慢慢放開，外頭小食攤也最多，學好廚藝，以后肯定能過上好日子。”

他一時激動，想扒拉自家人去學，等轉頭看了看兒子們，這才冷靜一些，想起來他家里孩子個頂個的出息，不用學手藝。他又把目光轉向老丈人家的幾個侄子侄媳婦。

“奮進，你倒是不用學，你大哥二哥，他們現在要是有想法，倒是可以去學。”

第172章

李金鳳和高彩芹閉上嘴巴，學門手藝是好的，但三十塊錢只學一道菜，太貴了，這已經不是她們能決定的事情。

要是放在一個月前，秦奮進肯定也會覺得太貴不值當，但經過這一個月的歷練，他知道有個廚藝在身能賺錢，起碼學費是能賺回來的，怎么說也能比他們現在的生意更好。

不擺攤的時候他都會帶著媳婦到處逛，去看別人怎么做生意，人家那些吃食攤，但凡味道好的，生意就差不了，當時他看著對方一筆筆地收錢，那叫一個眼熱啊，要不是自己是個大學生，他都恨不得去抱著人家的腿求讓他拜個師學個手藝。

市里國營飯店的大師傅，而且聽姑父的話音，那還是個有口皆碑的大師傅，手藝頂頂的，“學，得學，就是他規定了只能男同志學，那大嫂二嫂和我媳婦學不了。”

他糾結了幾秒，當機立斷道：“去把大哥和二哥喊來，大哥現在一個月穩定拿二十塊錢工資，二哥當記分員，看著都不錯，但這也就是在鄉下，和城里做生意比不了，讓他們都來學手藝，兩個人學不同的菜，到時候再互相教，出師了之后無論是在市里還是去縣里擺攤，生意肯定差不了。”

“這是難得的機會，錯過這次我們跟人家大師傅根本搭不上邊，認都不認識，更別說跟著學手藝。”秦奮進雙手握拳越說越覺得這是好機會上門了，得趕緊抓住，“這兩年家里也存了些錢，花三百買十道菜，學會這十道菜，大哥二哥說不定也就不用待在鄉下了，到時候大嫂二嫂，你們都能留在城里也說不定。”

李金鳳和高彩芹聽著小叔子的分析，也覺得要是自家男人能來學廚藝是件好事。宋小月聽著也心動，暗自可惜她沒辦法去學藝，不然等自個學會，就能學人家的去賣飯食掙更多的錢了。

秦秀蘭掃了眼自家閨女，閨女現在就在賣吃食，是他們這群人里最知道擺攤賣吃食能賺多少錢的人，既然她牽頭這件事，那肯定就說明學廚有好處，對著侄子道：“你發電報去跟你爺奶爸媽他們說一聲吧，讓勝利他們趕緊帶著學費來。”

楊家彤也笑道：“對嘛，表嫂們也能學，到時候讓大表哥和二表哥學了回來教她們，掙錢就得一家人齊心協力勁往一塊兒使，過幾年你們家肯定是隊里第一家建起青磚大瓦房來的。”

廚藝這門手藝是能觸類旁通的，學完十道肉菜，再做其他的菜自己也能慢慢摸索，有了基礎后多練總能比普通人做得好吃，再加上十道比較拿手的菜，以后夠支撐起一家飯店來。

“哎，我現在就去發電報，那我們就先去忙，等發完電報就回家做豆腐打糍粑，下午早點出攤。”秦奮進帶著媳婦和兩個嫂子往外走，步伐里帶著些急促。

大家繼續吃飯，餓了這么久，再難吃的飯吃起來也覺得好吃，桌上一時沒有聲音，倒是劉淑芳若有所思，等收拾碗筷的時候，問小姑子道：“小彤，你那個同學的公公，他有規定收幾個學徒嗎？”

“這個我沒問，應該沒規定吧，畢竟這個不是真的收徒，教一個兩個是教，教四五個也是教。”

“那…我有個表弟，他，你看能不能也去學？”劉淑芳和小姑子說著自家表弟的情況。

她表弟在機械廠里當翻砂工，運氣好是這份工作自己找的，解了家里的燃眉之急，熬了一年就順利成正x式工，運氣不好是翻砂工這個工種太消耗身體底子。

天天和砂子、鐵水打交道，配砂、搬砂箱、澆鑄鐵水，一個砂箱就幾十上百斤，都是重體力活不說，那種車間里還高溫，尤其是夏天，就跟烤爐差不多，還有粉塵，大家都知道跟粉塵打交道多了容易得肺病。

也就是這份工作不容易干，當初她弟才能撿個漏進去。工資是很高，加起津貼來一個月有五六十，是別的工種的兩倍，每個月還有營養品發，肉蛋奶酒都有，糧食配額也是最高的，但這種活干起來真的太耗人了，買回來的營養品都給她弟弟吃，人仍舊一年比一年瘦。

今年過年的時候幾個女人坐在一起，弟妹偷偷跟她們哭和宣泄心里的難受，讓她們大家幫忙注意別的工作崗位。

前幾年是表弟家里確實比較苦，還要養幾個弟弟妹妹，現在條件好了些，身體也有些熬不住了，就想換個輕松的。

劉淑芳覺得如小姑子說的，學廚藝然后當個體戶開家飯店也很不錯，起碼沒有那么耗身體。

楊家彤聽完，“大嫂，我明天去問問小晴，要是行的話你再去跟你表弟一家說說，這個也得問他們的意愿，你也知道，現在還是很多人覺得廠里當工人比當個體戶的好。”

“哎，我今晚上去探探口風。”劉淑芳也是想著以前小姨一家對她們家都不錯，表弟人也好，親戚們家里需要幫忙的他都會幫，所以才有心為對方著想，表弟愿意去學廚最好，不愿意的話她再幫忙留意別的工作。

晚上，一家子人吃完晚飯開始清理田螺，這些田螺在大隊社員家里已經吐了幾天的沙，現在還需要再用刷子刷一遍，把螺殼表層的青苔灰塵刷干凈，再把尾巴剪掉，干凈入味且更方便吃。

做了兩個口味的，一個是香辣紫蘇田螺，一個是蒜蓉鹵田螺，兩道都是香味濃郁的做法，里面的螺肉一熟，香味碰撞越來越香飄出門外。