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現場是名聲響亮的澳大利亞頂級廚師團隊,他們最拿手的主菜難以想象會出現這么多次的人工失誤,問題肯定不在他們身上,而他們團隊最近最大的變動便是人員減員,原本管理食材的……
溫棠舉起了手。
“也許……是食材出了問題?”
宴會需要的食材繁多,不可能讓廚師自帶,通常是由他們提出需求,有專門的后勤人員負責采集,每次開火前他們也會清點食材的數目是否正確或新鮮。
這次試菜的食材也同樣,他們之前已經確認過新鮮度問題了。
除非不是新鮮的問題……主廚臉色一變。
這是他們沒想過的方向,廚師遇見菜品問題,第一個反應從來都是烹飪過程和食材新鮮,但之前他們也不是沒有遇到過同行卑劣的陰謀。
事已至此,死馬當活馬醫,主廚二話不說把所有主菜需要的食材都搬了出來,一個個查看。
“藻菜!藻菜!”阿米莉亞也反應過來了,“只有這道菜用到了藻菜!”
主廚伸手進冰水將藻菜拿出來聞了聞,隨后遞給身后的人,讓他們輪流觀察。
阿米莉亞最后拿到,使勁琢磨,然而并沒有看出什么不對,“這……”
“不對!”
主廚沉聲一呵,把所有人的目光都吸引了過去。他目光直直看向冰水,目光僵直,臉色難看得仿佛鍋底。
“直覺告訴我,一定是這個藻菜!”
“否則難道是上帝要懲罰我?!”
所有人都沒能說出這個藻菜有什么問題,但主廚堅持己見,他做了一輩子的菜,這道主菜更是他的成名作,幾乎是他職業生涯的生命,長時間的鬼打墻已經讓他疲憊煩躁,他的專業不允許被任何莫須有踐踏!
溫棠趕緊給班卓打電話。
事關口食,班卓很快就回到了現場,還帶來了一名背著大箱子的工作人員,竟現場開始取樣。
“你是澳大利亞最有聲望的廚師之一?!卑嘧颗c主廚握手,安慰道,“我有理由重視你的話?!?
檢測需要時間,當天晚上所有人都暫時回家,直到第二天中午,報告出來。
那份藻菜里竟檢測出來了高濃度的山茱萸酸!
這種酸存在于山茱萸果肉里,新鮮水果無毒,但是若用高溫濃縮,里頭的山茱萸酸達到一定濃度后再與葡萄酒相遇,就會生成有毒物質破壞人體!
莫寧頓半島酒莊的葡萄酒聞名遐邇,在玉延會中也有大量提供,若餐客們吃了這個主食再喝下葡萄酒,一個小時后就會在無知無覺中齊齊中毒!
有人對食材動了手腳!
結果出來以后,溫棠驚出了一身冷汗,不只是她,廚師們也嚇了一跳,原本他們最多也就以為是敵對廚師團隊對他們搞小手腳,企圖讓他們丟掉這個大單子,哪能想到還有這種搞出人命的事?。?
“要是阿徹在,他一定會發現的!”主廚懊惱不已。
阿徹是他們團隊負責藻菜采購的人,他經驗豐富,總能發現其他人發現不了的異樣,若是他在場,也許在一開始就會懷疑食材問題。
有阿徹在時他們也從來沒有在食材上出現過問題,因此才在無意識中忽略了。
而現在,若不是最初班卓沒讓他們的主菜通過,而溫棠又從蛛絲馬跡中發現了問題,再加上主廚負責人的態度和專業的舌頭,恐怕這些藻菜就會繼續留在廚房,被制作成菜端上餐桌了!
事情到這種地步已經涉及到了刑事犯罪,溫棠第一個直覺是要報警。
但班卓卻沒有這么做,他遇到這件事時令人驚訝的冷靜,就像那天晚上帶著檢驗人員來一樣,他好像早就知道了什么,迅速將消息壓了下去,要求當時現場的所有人都對此守口如瓶。
“溫棠小姐。”班卓眉頭緊皺,嚴肅道,“玉延會前發生這樣重大的事情,若傳出去將損害解家的名聲,也會讓世界各國的貴客們質疑解家的能力,我們不能這么做
?!?
“但是——!”溫棠難以理解,“那罪魁禍首……”
“當然,罪魁禍首我們不會放過的?!卑嘧砍谅暤?。
“這是對解家的挑釁?!?
這之后班卓不再向溫棠透露任何有關這件事的后續消息,溫棠晚上打電話給溫素,急急忙忙地想要告訴他事情的嚴重性,可溫素卻只告訴她:
“溫棠,你要牢牢記住,我們是解家的人?!?
溫素從未用過如此冰冷的語氣與溫棠說話。
“我們的職責,我們的榮譽,我們的生命,都與解家同進退。我們不屬于任何政府,我們也不屬于任何國家,甚至社會的安穩也不是我們的立場?!?
溫素鄭重地說道:“只有解家的利益,才是我們必須遵守的第一鐵律?!?
“記住這一點,我不希望你下次再有這樣的遲疑,知道了嗎?”
溫棠茫然地瞪大眼睛,她突然覺得此時的溫素有點陌生。
“我知道了。”
是這樣嗎?
溫棠爬下酒店的床,打開落地窗的窗簾,外頭是月色與沙灘,靜謐,又冷漠。
她甚至都不認識解家的人,那些帶著解的名字,對她來說只不過是課堂上的知識點。
難道她是因為解家才穿越過來的嗎?
翌日,繁忙中的班卓拜托溫棠再去檢查后廚問題,這次主廚使用了白蛤湯作為替代為主菜提鮮,一眾廚師們終于露出了如釋重負的表情。