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見程嘉束過來，還頗為稀奇：“這離吃飯的時辰還早著哪，夫人怎么這個時候過來了？”

程嘉束眨眨眼睛：“有點兒事想請廖先生幫忙，我今兒個做兩道菜。”

石嬸笑道：“那廖先生有口福了。”

程嘉束在別院，偶爾興致上來了，也會下廚做一兩道菜，石嬸知道程嘉束的手藝還是不錯的。至于是什么事，夫人既然不說，她也不會去問。

程嘉束看了看食材。別院里材料并不多。臘肉早就吃完了，肉食也不過就是雞肉和鴨肉，還是石嬸自己養的。至于豬肉羊肉是沒有的。

別院這里離最近的村子也有十多里遠，想吃羊肉得買活羊，讓村里人現殺。至于豬肉，也是得到冬天，集上有人殺豬了，天冷不易壞，才能買上些。不然就只能買村人們自己做的臘肉。

要不石嬸石叔要養雞鴨呢，不養一些備用的話，遇上不方便出去采買的天氣，便就見不著葷腥了。

自打祈瑱一行人過來，程嘉束見傷員眾多，便叫石嬸每日不能斷了肉，因著人多，每日里都得殺上兩只雞兩只鴨，可把石嬸心疼壞了。

自家人吃也就罷了，自己養的雞鴨，讓這些個吃起飯來肚子跟無底洞似的大肚漢們吃了，石嬸實在是舍不得。再說平時他們別院吃雞，也多是向附近的莊戶人家買，自家養的這些，就是應個急罷了。

石嬸昨天還在抱怨，公雞都快殺完了，眼看就要殺母雞了。如果是殺下蛋的母雞，那簡直是要石嬸的命。

石嬸一邊咚咚響地剁鴨子一邊絮叨抱怨道：“平日里那些個貨郎打魚的，來得可勤了，怎的這都多長時間了還不見人來？明兒個得去莊子里買些個雞鴨了，不然咱們養的這些，可經不起他們吃。”

石嬸這話說得沒錯，程嘉束也點頭道：“明日便叫常順叫個人跟石叔一起去柳樹灣，買兩只羊，再買些活雞活鴨來。咱們自家養的，還是留著罷！”

孰料石嬸聽了這話卻還是抱怨：“兩只羊！那得多少錢啊，府里一文錢都不給咱們，夫人憑什么給他們買羊吃！”

程嘉束笑道：“侯爺給了一百兩銀子，也足夠他們吃了。”

兩個人說話間，程嘉束已是做好了四個菜，一個口水雞，一個蘿卜燉鴨，又炒了兩樣青菜。

第53章 程嘉束以誠動人

程嘉束倒是想將菜色做的精致些,叫廖先生眼前一亮，吃完欲罷不能，只呼此等珍饈做法新穎，口味獨特,生平僅見。只可惜自己雖然手藝尚可,可是別院并沒有多少食材可以讓她發揮。

況且她前世是普通工薪家庭出身，今生穿越此間,雖然說先是官家千金,后又是侯府夫人,奈何做千金時被苛待，做夫人時被冷落,并沒有過過幾天錦衣玉食的生活。

要說她此世吃過的山珍海味，不要說跟自小鐘鳴鼎食的侯府世子祈瑱比,只怕連廖先生這個在富貴人家里混飯吃的幕僚都不如。

但在程家，過年時,也還是見過一些過年時上桌的年飯,其中并不乏刀工精致，味道鮮美的菜肴，那手藝絕非她這個業余愛好者可以相比。不要低估專業廚師的能力,亦不能低估這個年代里頂層權貴們的奢靡。

所以還是那一句話，只能以誠動人了。

幾個菜裝盤，又取了自已買的一壺酒。別院無甚消遣，程嘉束便買些酒屯著,逢年過節,算是跟石嬸幾個助個興，此時卻正好用上。

杏姑端著托盤，兩人便往程嘉束住的院子走去。

常順剛給祈瑱送飯過來,正跟廖先生兩人在正廳閑聊。見這位平時極少在他們跟前露面的夫人過來，兩個人都不禁有些詫異，趕緊起身相迎。

程嘉束滿臉堆笑：“廖先生辛苦了，我親自下廚做了幾樣小菜，寒舍偏僻簡陋，也沒有什么好菜色，還望先生不要嫌棄！”

廖先生與常順連稱不敢。二人互視一眼。雖然不知道這夫人為何忽然來這一出，但人家一番好意，此時也只能接下，連連道謝。

廖先生倒還好。他年過半百，資歷亦深，不過一頓飯而已，以他的身份資歷，也不是受用不起，拿起筷子便坦然用餐。

只是常順蹭了這一頓飯，心里卻是有些惴惴。侯爺今日的午膳都還是石嬸做的呢。他在這里吃夫人親手做的飯菜，這算怎么回事？

便是過后去收祈瑱的餐具時，常順都不太敢抬頭看瑱的臉色。程嘉束送飯來的時候，祈瑱便在內室，門又開著，正廳里說話聲音，內室里都可聽得清清楚楚。

常順簡直不敢想侯爺此時的心情。偷偷覷了眼祈瑱，只見他卻還面色如常，看不出任何異樣。

程嘉束這頭送過了午飯，卻是犯愁，應付過了午餐，晚飯還能做什么？