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柳彥銘壓低了聲音，“你別緊張。”

錢莉莉聲音都在顫抖，“前、前天也沒有來這么多人啊，我也不、不想緊張。”

柳彥銘被她緊張的樣子都笑了，彎了彎眼睛，“你把他們都想象成大白菜就不緊張了。”

“我根本沒辦法把他們想象成大白菜！”錢莉莉的腿都在發(fā)軟，那密密麻麻坐滿的觀眾，看的她有些眩暈。

第二輪比賽時，觀眾席只做了一半，她雖然也有些緊張，但雙腿不會發(fā)軟。

今天是決賽，觀眾席全部坐滿了，她緊張極了，心臟都快蹦到了嗓子眼。

柳彥銘輕聲安撫著她，清朗的聲音里給她帶來了絲絲安寧和祥和，“來，照我說的做，放慢呼吸，吸氣呼氣看向觀眾臺，那里有一堆會說話，會走動的大白菜。”

前面的話讓錢莉莉心情平靜下來了，后面的話讓她撲哧一下笑出了聲，心頭的緊張感消失了一些，笑道：“會說話、會走路的大白菜是什么鬼？”

柳彥銘眨了眨眼睛，拿自己上一世發(fā)生的事，舉例子道：“我第一次參加比賽時，看見下面烏壓壓的觀眾，緊張的連話也說不出來，就努力把他們想象成大白菜，最后不緊張了，說感謝詞時卻說成了‘感謝各位大白菜對我的鼓勵’。”

錢莉莉捧腹笑道：“你好可愛！最后怎么樣了？”

柳彥銘對著她擠了一下眼睛，幽默的說，“當然是觀眾們哄堂大笑，我羞紅了臉。”

在柳彥銘的一番逗趣中，錢莉莉心里的緊張終于完全消失了，再次看向觀眾臺時，一晃眼，差一點把觀眾看成大白菜。

錢莉莉心里暗笑道：阿銘果真有毒。

所有選手走到安排好的位置站好，觀眾們也坐了下來，還是那一位主持人，他手里拿著話筒，朗聲道：“第一輪比賽的主題是刀工，考驗選手們的基礎，第二輪比賽的主題是家常菜，考得是選手們的色香味搭配，你們能從五百多人里脫穎而出，充分證明了你們出色的能力。

出色的你們將在本輪比賽中，決出最后的勝負，本次比賽的主題是大海，大家可以自由發(fā)揮，比賽所用時間不得超過兩小時，只要完成作品，就可以讓工作人員拿到評委面前點評，評委將會以精美程度、稀有度、色香味等綜合打分，取三位評委的平均分。

響鈴比賽開始，再次響鈴比賽結(jié)束，比賽將在一分鐘后開始，請各位選手做好準備。”

大海？

選手們都陷入了沉思，食材是要與海產(chǎn)品有關(guān)？還是味道要與大海意境相關(guān)？

柳彥銘彎了彎唇，上輩子所創(chuàng)的魚龍百變，無論是食材本身，還是意義，都正好能與這次主題對應上。

就它了！

“咚”響鈴了。

這次比賽的選手不像上一場比賽時浮躁，他們都陷入了沉思，慢慢翻看著食材，尋找那靈光一現(xiàn)。

柳彥銘的心情格外愉快，他走進了食材區(qū)，拿著菜籃，往里面裝著做魚龍百變所需的食材。

他最先提著菜籃從食材區(qū)里走出來，吸引了所有人的視線，榮安志充滿期待的看著他，牛俊風依舊笑呵呵的，把鋒芒全部隱在和藹的笑容下。

把菜籃放在地上，柳彥銘開始處理食材，他把三文魚利索的刮完鱗片，清洗后，擦凈魚身的水跡，切下魚頭，三文魚被開膛破肚，掏去內(nèi)臟，清洗干凈，肚子里面塞了桂皮、八角、小茴香等調(diào)料，放入了熱水中慢煮。

其他選手都想好了自己要做的東西，提著菜籃回了料理臺，開始處理食材。

比賽在火熱的進行中，觀眾通過大屏幕觀看著選手們的進展。

柳彥銘正在往魚身上刷料酒，突然出現(xiàn)在大屏幕上，手心的痣依稀可見，引起了幾位觀眾驚呼，“阿銘！他是阿銘！”

幾分鐘后，本來在安靜或小聲議論的觀眾們沸騰了。

柳彥銘在網(wǎng)絡上能被稱為美食教父，就可以證明他的名氣，娛樂圈里三線明星都不及‘阿銘’有名，只要是玩圍脖的人都知道他，上網(wǎng)的人也或多或少知道他。

“阿銘！”

“阿銘！看這邊！”

正在專心做菜的錢莉莉，聽到觀眾席再叫‘阿銘’，抬起頭錯愕的看向了柳彥銘，不好，阿銘的馬甲掉了！

聽見這么多人再叫自己，柳彥銘抬起頭看向觀眾臺，正巧攝像機對準了他的臉。

他懵逼的表情出現(xiàn)在了大屏幕上。

會場里一片哄笑聲。

來這里觀看比賽的絕大部分是對美食感興趣的人，而對美食感興趣的人又絕大部分都看過‘阿銘’的直播。

馬甲掉的措不及防，柳彥銘此刻內(nèi)心是懵逼的。

也有幾位參賽選手是阿銘的粉絲，知道76號選手是阿銘后，時不時的抬頭偷看兩眼，連手上的動作都慢了下來。

會場里上千雙眼睛盯著他，連攝像機也時不時的轉(zhuǎn)向他，柳彥銘內(nèi)心有些崩潰，幸好多年的經(jīng)驗，造就了他現(xiàn)在表情的處變不驚。

他麻利的把三文魚頭刷上蜂蜜，下入油鍋里炸，距離比賽結(jié)束還有半個小時。

榮安志知道他是阿銘后，吃驚之余，也覺得在意料之中，他看過阿銘的視頻，阿銘做菜的步驟和手法可以說是教學模板，不是說技藝有多么高超，而是真正的在教 非廚師專業(yè)的人美食，他的視頻能把人教懂、教會，看完視頻后覺得這道菜原來這么簡單。就連他自己有時也會用到阿銘的教學技巧，來教授自己的弟子，讓弟子們覺得生動有趣，好理解。

陳紅也知道網(wǎng)絡紅人‘阿銘’，對他的印象不好不壞，知道柳彥銘就是‘阿銘’后，又看見大屏幕上，他那懵逼的表情，直接笑出了聲，感覺這個小伙子十分有趣，對他印象也好了起來。

牛俊風常年在華國的各地游走，搜羅美食，對網(wǎng)絡不怎么接觸，也不怎么了解，看見觀眾席沸騰的喊著‘阿銘’，就偷偷問身邊的陳紅是什么情況，陳紅忍笑給老爺子科普了一番。

老爺子聽得似懂非懂，打算回去也買臺電腦，玩一玩那個圍脖。

臨近比賽結(jié)束，絕大部分選手都完成了，紛紛讓工作人員端了上去。

三位評委和桌上的美食出現(xiàn)在大屏幕里，讓觀眾們痛并快樂著，快樂的是能看到這場盛宴，痛的是只能看卻不能吃。

牛俊風一改前兩場的劃水，對選手們的作品細細點評著，“43號做的海鮮宴擺盤很漂亮，海鮮的口感勁道，鮮味十足，只是你的胡椒粉用料過多，讓香味偏失，食材和大海主題是對應上了，但沒有達到主題所要的感覺，僅僅只是好吃而已。”

陳紅的點評依舊犀利、毒辣，“87號，大閘蟹加入茴香簡直是敗筆！本來能夠很美味的食材，被你毀了！味道混雜、口感軟綿，如果不是有蟹殼，我還以為自己吃的是棉花糖，棉花糖都比這個好吃！”

榮安志皺著眉頭把蟹黃上面的花生仁撥掉，嘗了一口蟹肉，便放下了筷子，“57號用胡蘿卜雕的睡佛，十分精巧，和上一次相比，你作品的色香味有所長進，但有一點，我必須要指出來，螃蟹和花生仁放一起雖然味道很好，但會引起腹瀉，身為廚師，除了掌握最基本的刀功，還必須掌握各種食物的禁忌！”