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“娘子,快日中時分了,膳食可備好了?”
“正好呢。”
柳金枝一面說,一面取了碗冰雪冷元子遞給杏安。
杏安笑嘻嘻的,道:“就知道娘子疼我。”
說著,高高興興一飲而盡了,嘴里嚼著珍珠似的糯嘰嘰小丸子,含糊不清地說:
“娘子,你瞧,今個兒天氣熱,我家二郎說叫您當心些?!?
“不如飯食就由我來送,娘子歇息著吧?!?
柳金枝有些疑慮,問:“當真不用我親自送過去?”
“嗐,不用不用?!?
杏安趕忙嚼完嘴里的丸子,從柳金枝手里搶過食盒。
柳金枝瞇了瞇眼,笑道:“杏安小哥,我瞧你又在打鬼主意嘞?!?
豈知杏安豎起一根手指來回搖搖,正色道:“不是鬼主意,是好主意?!?
柳金枝雖不知杏安要做什么,但也知道他沒有壞心。
“那就辛苦小哥跑這一趟,若是熱極了,就到我這兒來討碗飲子喝,算我請客。”
“娘子當真大方!”杏安高興地跳起來,“真不愧我這般幫娘子?!?
話音落下,杏安就提著食盒,高高興興跑了。
柳金枝以為杏安指的是說動傅霽景,幫忙護著花吉團等人一事。
不由得搖頭笑了笑,道:“當真是孩子心性?!?
另一邊。
杏安跑到太學,進了門,將傅霽景請到食堂。
此時正好下學,許多學子都涌入食堂內。
杏安粗略看了眼。
發現今日太學伙食是:
主食:饅頭、豬肉簽和油炒落蘇。
飲子:荔枝膏。
便是一笑,對傅霽景道:“二郎,咱們的飯比太學更好吃?!?
就把柳金枝準備好的麻飲細粉、麻腐雞皮、冰雪冷元子,還有一模一樣的太學饅頭端了出來。
因為杏安腿腳快,太學離柳金枝住所又不算很遠。
一來一回,飯菜還是熱乎的。
傅霽景看著這頓有葷有素的膳食,唇邊忍不住浮現起點點笑容。
“傅兄!”
有個學子揮手喊傅霽景。
杏安扭頭,看見食堂門口站著兩三個面容清秀的年輕人,每個手臂間都夾著一摞書,笑吟吟朝這邊走來。
傅霽景起身與幾人見禮:“王兄、周兄、陳兄。”
這三人穿著各有不同。
有的衣著華麗,一看便知是仗著官二代身份進來的。
有的衣著雖樸素,但眉眼清正,雙目炯炯有神,似乎在學問上見解不俗。
不過既然三個人能湊到一塊兒,看起來又能與傅霽景說起幾句,估計都有些真才實學。
杏安趕忙主動叉手拜過:“見過三位郎君。”
周姓郎君更灑脫、外放些,見這么個白胖小廝端著食盒站著,就伸著脖子湊過來。
“好啊,難怪我先前再三邀請傅兄與我們一塊兒用飯,你都不肯,原來是另開小灶?!?
這話說的好笑。
傅霽景翹起唇角:“不是小灶,是受人關心。”
“是家里人吧?”周郎君笑說,“傅府的手藝我們都知曉,確不知有沒有口福討一箸嘗嘗?”
傅霽景做出請的動作。
三個人就圍著傅霽景坐下。
杏安替他們布置碗筷。
王郎君的視線在桌面上巡視兩圈,隨后落在一碟麻腐雞皮之上。
這菜是用洗凈的麻籽,點制成乳白膏狀,口味細膩帶清香的麻腐。
再將雞皮洗凈,用黃酒、姜片等調料腌制半盞茶時間,祛除雞皮腥味兒。
爾后采用沸水澆灌,使得雞皮收緊,同時轉小火煮約半個時辰,期間反復淋熱水并翻面,讓雞皮保全彈性與色澤。
最后將麻腐切片,與煮熟切絲的雞皮片分層擺盤。再淋少量芝麻醬、花椒油、醬油等調和的醬汁,撒一把白芝麻增香。
色香味俱全,不外如是。
以至于王郎君第一眼就被這盤“麻腐雞皮”吸引,在杏安布置好碗筷后,第一時間就夾了一箸,放進了嘴里。
麻腐點制的恰到好處,入口即化,帶有谷物特有的清香。雞皮更是彈嫩不膩,清涼爽滑。與其說是在吃雞皮,更像是在吃一塊兒皮凍。
王郎君頓時面露驚艷。
周、陳兩位郎君也是驚訝地挑了挑眉毛。