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這不就相當(dāng)于現(xiàn)代的探店好評(píng)？

文案都不用她自己寫。

而她要做的，就是借著這么個(gè)絕佳的宣傳機(jī)會(huì)，把柳氏飯館的名聲再打響一次。

柳金枝怒氣盡消，甚至還有些愉悅。

對(duì)林勤和王忠勇道：“把這些紙張都撿起來，再給我找一個(gè)書坊的掌柜。”

她要出詩集！

其實(shí)文人向來都有出詩集的習(xí)慣，比如鄉(xiāng)試之后大家聚會(huì)出一本，殿試之后大家集會(huì)出一本……

出詩集不僅能夠集結(jié)同好，還能提高知名度，就跟個(gè)人代表作一樣。

要不是出詩集要價(jià)頗高，估計(jì)人人都會(huì)去試試。

但現(xiàn)在是柳金枝出錢，替書生們出詩集。

等到書生們酒醒之后問了一遍，幾乎沒有不同意的。

有的甚至還想多加兩首詩。

畢竟是花別人的錢，揚(yáng)自己的名。

何樂而不為呢？

在和書生們溝通好之后，柳金枝就帶著這些草稿紙去了一家書坊。

但誠如她之前所說，在古代，書生們出個(gè)詩集是再正常不過的事情了。

汴京城里每天出來的詩集不說幾千，幾百也是有的。

但大家每天工作那么忙，誰有時(shí)間去慢慢看你的詩？況且古代文盲率高，大部分人還不識(shí)字呢。

所以，如何讓這本詩集脫穎而出？

柳金枝想到的招數(shù)是“插圖。”

請(qǐng)一位技巧精湛的畫師為每一道菜，都畫一副色彩濃艷、菜色精致的畫，裝訂在每一首詩作旁邊。

就是看不懂詩的人拿到了這冊(cè)詩集，也能借插圖釣起他們的饞蟲。

這事柳霄極為贊成，又詢問了黃師道還有幾位師兄，給柳金枝推薦了一位技藝高超的畫師。

在柳金枝出手大方的前提下，畫師以半個(gè)月的時(shí)間，完成了二十八道菜品的繪圖。

再加上書坊利用活字印刷印出拓本，再進(jìn)行裝訂。

一個(gè)月后，一本史無前例的美食詩集終于出版了。

柳金枝拿了十來本放在自家店門口銷售，定價(jià)都不高，主要還是為了打開知名度。

柳霄那邊也拿了幾本去送給師父、師兄，潘瑯寰、潘安玉、項(xiàng)志軒、應(yīng)天爵四人也是一人一本，又拿了不少，去分發(fā)給親朋好友。

其實(shí)柳金枝還想請(qǐng)傅霽景幫幫忙，但又覺得這種類似于派發(fā)傳單一樣的事情，不太符合傅霽景的格調(diào)。

糾結(jié)半晌，就只請(qǐng)了杏安幫忙。

當(dāng)然，她也給傅釵華送了一本，撇開詩集本身不談，當(dāng)一本菜譜來看，它還是很精美的。

就這樣在眾人積極的推銷、宣傳之下，這本詩集終于在汴京城里小小流行了起來。

高門大戶里的討論點(diǎn)自然是在詩作本身，但平民百姓看的都是插圖，個(gè)個(gè)都饞的不行。

終于有一天，有一道敦厚的身影拿著詩集走進(jìn)了柳氏飯館。

那是個(gè)有著四十歲光景的男人，蓄著山羊須，穿一身寬大的圓領(lǐng)襕衫，頭上戴一頂東坡帽，唇邊含著一點(diǎn)笑意，氣質(zhì)從容和緩。

甫一進(jìn)飯館的門，他就以打量的眼光將整個(gè)飯館上下巡視了一遍。

爾后背著手，溜溜達(dá)達(dá)走到一張飯桌前坐下，開始細(xì)致地看飯館里的所有菜色。

雖然林勤當(dāng)掌柜的時(shí)間不長(zhǎng)，但他敏銳的捕捉到了這個(gè)男人的不同凡響，趕忙溜去膳房告訴了柳金枝。

柳金枝探頭一瞧，注意到男人手中的詩集，低聲對(duì)林勤道：“我不認(rèn)識(shí)他，但你且瞧瞧他要點(diǎn)些什么，哦，告訴王忠勇，無論這人點(diǎn)什么，都說有。”

林勤點(diǎn)點(diǎn)頭，又跑過去與王忠勇竊竊私語一陣。

隨后，兩個(gè)伙計(jì)都對(duì)這個(gè)男人格外關(guān)注。

直到一炷香后，男人才看完單子牌面，慢吞吞舉起手對(duì)王忠勇點(diǎn)菜。

王忠勇打起精神，打算等會(huì)兒運(yùn)足了氣，給男人來一段好聽的報(bào)菜名。

卻不想男人開口下一句就是：“你們這兒有碧澗羹嗎？”

據(jù)南宋林洪所寫的《山家清供》記載，碧澗羹是宋代飲食文化中的一道經(jīng)典素菜。

以芹菜為主料，名稱來源于杜甫《陪鄭廣文游何將軍山林》中的一句詩——

“青芹碧澗羹。”

因此在文人之中流傳頗廣。

柳金枝道：“既是他要這羹，那我就與他做。阿芹，準(zhǔn)備嫩水芹、芝麻、茴香、鹽和苦酒。”

阿芹點(diǎn)點(diǎn)頭，從櫥柜里拿出這幾樣?xùn)|西，一一擺放在灶臺(tái)上。

柳金枝取來嫩水芹，手中菜刀一轉(zhuǎn)，切下水芹的莖與葉，扔在水盆里頭用清水沖洗。

洗凈后用篩網(wǎng)撈起來，抖干凈葉片上的水珠，架在一個(gè)空心盆上。

阿芹低下頭給灶眼生火。

為了加快速度，她加滿了柴火。

沒一會(huì)兒鐵鍋內(nèi)的水就滾了起來，柳金枝就著篩網(wǎng)，把網(wǎng)內(nèi)的水芹倒入沸水當(dāng)中焯水。