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徐明薇聽眾人議論了個一圈，心想難道是瑞士的鐘表嗎？她當初上學的時候別說歷史課上沒教過這些，便是教過，這么多年也早就還給老師了。

“姐妹們，可巧，這分針正走到五十多哩，不一會就到整點了，明蘭妹妹剛剛問的小鳥藏在哪里，一會兒你們就知道了。”

眾人于是都屏息以待，一張張小臉上俱是一樣的既緊張又期待的表情，看得徐明薇心里一陣好笑，最是天真浪漫的年紀，才會對這些小事抱著如此的赤子之心啊。

第一卷 身在異鄉為異客 121

薛婆婆正帶著傅家的丫頭們上果盤，看著這群鮮嫩的小姑娘們湊在一塊等鐘鳴，眼里帶起慈愛，仿佛看自家小輩的樣子。回頭見丫頭們都已經擺好了果盤，才湊到傅寧慧耳邊說了一句，“姑娘，太太問您廚房今天有莊子上送來的新鮮鹿肉，可要烤了吃？”

傅寧慧點點頭，回頭囑咐道，“但挑了最嫩的部分，宏慶樓的席面也照樣上來，問問太太家里適合女兒喝的胭脂粉還有沒有，但有的，都那將過來，配了鹿肉，還是要有酒才好哩。”

薛婆婆笑著勸道，“姑娘們都還小，不似我們家的一歲就能喝哩，大姑娘還是要悠著點，莫讓人回不了家。”

傅寧慧笑著推她走，還沒回頭，便聽得那西洋鐘叮咚著響了一聲，接著便是熟悉的布谷鳥報時的叫聲，因著是早上十一點了，鳥兒叫了十一下才又縮了回去。

左家兩姐妹目不轉睛地看著那精致的小鳥，身上的羽毛似乎都是用真的鳥羽做的哩。

徐明薇見她們兩個瞪著溜圓的眼睛，只專注盯著報時鳥瞧的可愛模樣，忍不住在左悠竹臉上捏了一把，后者竟完全沒察覺到，眼都不斜一下。

她正心里發笑，忽然間眼前就伸過另一只手，也在左悠竹臉上捏了一把。

左悠竹這次終于有反應了，表情略顯滯楞地回頭看是誰，卻見徐明薇和傅寧慧兩個莫名笑做了一團。

左悠竹先是小臉一紅，見她們笑得快喘不過氣來了，才輕聲問道，“寧慧姐姐，明薇姐姐，你們到底在笑什么？”

她不問還好，徐明薇和傅寧慧也差不多要笑停了。被她一愣，越發停不下來，惹得一眾姐妹們都朝著她們看來。

練秋白是唯一一個將整件事情從頭到尾看明白了的，捂嘴笑了幾聲，才對著眾人將原委給說了。左悠竹臉上愈發燒紅，害羞地躲到了左悠蘭的身后，過了一會兒才從后面露出半張臉來，嗔怨道，“姐姐們欺負人，好沒道理。”

眾人越發笑得大聲。幸而這時薛婆婆帶了人去而復返，便是要開了宴。傅寧慧領著眾人各自落了座，不一時便有丫鬟上前，執了酒壺，將眾人桌上的玉色小杯子給倒了個半滿。

另有丫鬟們低眉順目，將傅家備下的菜按著先后上了。為首的是一盤冷盤，玫瑰醉雞，骨頭俱以去得干凈，切成了適口的小塊，又是用了秘制的玫瑰醬調味過的，正適合姑娘們食用，既可口，又不顯得吃相粗魯。

楊瑾希嘗過一塊，便對著傅寧慧問道，“是宏慶樓的于師傅吧，聽祖父說，這幾年都極少看到他出來做菜了。”

請客要的便是楊瑾希這樣失貨的客人。主家不必張揚，她自己心中明了。

傅寧慧笑道，“瑾希妹妹好刁的嘴兒，正是宏慶樓的于師傅哩，家父與于師傅有過一面之緣，中間也有些曲折，多少積下些面子情，才有幸能請得動他親自動手整治這一桌席面哩。”

第一卷 身在異鄉為異客 122

徐明蘭前頭是吃過宏慶樓的席面的，卻并沒嘗出有什么不同，將信將疑地又夾了一塊，在唇齒間細細品了，末了也只能嘆一聲自己沒長了一副楊瑾希的舌頭，是誰做得一點也吃不出什么不同來。

徐明梅開懷笑道，“今日跟著七妹妹來做客真是賺了，宏慶樓的于師傅我也聽說過哩，母親曾出了三倍的價錢要他來府上做一桌家宴，于師傅也不肯來，只肯讓手下的徒弟來了。”

左悠竹驚訝道，“怎地一個廚子也這樣的威風，好大的架子哩。”

周冉星撇嘴道，“可不是！按我說就該讓人押著他來府上做了菜，這臭脾氣也就慣不出來了。”

楊瑾希聞言皺眉，既不愿意與周冉星爭吵，也不愿意聽她們這般詆毀蔑視于師傅。要知道在京城的美食圈里，于師傅那是頂有份量的一個人物，光是那一本《于家私房菜譜》，不藏私地將多年的治鍋心得都記載其中，便教人佩服。

正巧第二道冷盤這時也上來了，卻是方方正正的一小塊冬瓜。徐明梅不解地用筷子夾起來看了底下，仍是光光的，并不見其他。

楊瑾希便解釋道，“這是蜜汁方塊，于師傅的獨家拿手菜，別看只這一塊冬瓜，準備起來都要好些時候哩。”

眾人聽她這樣說，都忍不住好奇夾起來看了，輕咬了一小口。那冬瓜燒得極熟，入口便化了，先時吃著覺得滿口都是肉香和蜜汁的甜味，后味才漸漸上來冬瓜的清香味道，做得十分爽口，又回味悠長。

“果然稱得上是獨門手藝。”徐明薇嘆道，見徐明梅十分喜歡，便將自己剩下的半塊也遞了過去。

徐明梅笑著接過，并不嫌棄是她吃過的。這一幕落在徐明蘭眼里，喉間悶著一聲冷哼，嫌她們丟人地轉過了臉。

練秋白離她們近，就坐在徐明薇的邊上，見狀，也讓靜妍把那碟子蜜汁方塊給遞了過來，笑道，“姐姐要是不嫌棄地話就替我用了吧，因著在吃藥許多東西都不敢吃哩。”

徐明梅不好意思地笑了笑，吃過一塊半的蜜汁方塊，她其實已經過了癮頭，畢竟家里自小都是這樣教著的，再好的東西，也不能用得過度了。但一看見練秋白那蒼白的臉色和單薄的身子，徐明梅就不忍心拒了她的好意，便笑著接過了。

傅寧慧只眼留意著表妹這邊的情況，心里對徐明梅倒多了幾分好感。雖說她母親是商戶出身的，教養卻是不錯，比徐家五姑娘心底敞亮多了。

這邊還在繼續上菜，外頭院子里仆役們已經將烤鹿肉的架子擺好了，便讓人來請。

吃鹿肉就講究一個新鮮，公子小姐們平日里吃這個更是講究一個意圖，必須得自己親手烤了才有意思。

傅寧慧便回頭招呼眾人道，“今日難得有莊子上剛巧送了來，眾位姐妹們拿了銀刀與我一起去外頭烤吧，配上我家的胭脂粉，才是絕味哩。”

先時丫鬟們斟的酒大家都沒喝過一口，徐明薇心想難怪做主家的傅寧慧并不著急勸，原來是為著后頭的鹿肉的緣故。

一時眾人都抹了手拿了小刀跟著去了院子里，果然見一排烤架已經立好，被切成了小塊的鹿肉就擺在一邊，隨眾人取用。

傅寧慧率先挑了幾塊在竹簽子上串了，刷過一層酥油，才放到火上烤。眾人見她動了，也各自挑了合適的肉塊烤制起來。鹿肉本就是上火之物，徐明薇并不敢多吃，讓徐明梅和自己分著一串烤了，半熟的時候刷上蜂蜜，撒上些味粉和切得極細的蔥花蒜蓉，最后要熟的時候才揚了一把芝麻，香味頓時便四散了開來。

楊瑾希看她們一眼，默默地過來要了一塊肉嘗，吃過她們烤的，倒把自己手上的給了靜妍吃。

傅寧慧發笑，“怎地瑾希妹妹說得一口好菜，自己動手還不如七妹妹了？”

眾人皆是一頓笑，倒有不少人直接拱著徐明薇幫自己烤了，刷過蜂蜜和芝麻的鹿肉，配著香甜的胭脂粉，果然是一絕。

第一卷 身在異鄉為異客 123

“我那妹子就愛躲懶，門也懶得出，今日不來，果然虧了。”周冉星難得也收了討人厭的性子，說了句好聽話。