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姜如意放下筷子,摸摸吃的半飽的肚子,迎上齊飛和阿芍兩人期待的目光,笑瞇瞇的點(diǎn)了一下頭:“行,明日就上。”
第二日,來食店吃飯的食客們看到店里新推出了砂鍋煲,果然紛紛點(diǎn)上一份來嘗嘗。
什么?這砂鍋煲的花樣竟然這么多,無論葷的素的還是海鮮的,都應(yīng)有盡有?
這里面的食材,不知是怎么煲出來的,吃起來又鮮又嫩不說,而且連湯子都這么入味,簡直連一滴都不想浪費(fèi)。
姜如意看著晚些時(shí)候,被送進(jìn)廚房里的砂鍋,里面連湯汁都被喝的干干凈凈,她不禁有些意外的眨了眨眼睛。
這秋日砂鍋煲的受歡迎程度,實(shí)在是有些出乎她的意料。
沒想到,這還只是開始。
來姜記吃過砂鍋煲的食客們,平日里紛紛湊在一起討論:“張兄,你今日去吃姜記的砂鍋煲沒有,要是沒去,等晡食的時(shí)候一起去吃如何?”
“那敢情好,姜記燉的那砂鍋雞腿煲,又軟爛又入味,還帶著一股醬香,實(shí)在是讓人回味無窮啊。”
“我卻愛吃那新改良的蛤蜊煲,蛤蜊的肉質(zhì)鮮美不說,里面再加上一小把粉絲和蒜蓉,鮮美的湯汁被粉絲吸飽之后,裹著蒜蓉醬吃上一口,嘖嘖。”
也有特意來買那豆腐菌菇煲,然后打包外帶回去的:“家中長輩平日慣常吃素,偶爾嘗過一次姜小娘子做的這豆腐菌菇煲,實(shí)在念念不忘,特意讓某買了帶回去。”
姜如意看著眼前這位客人,連忙讓阿芍將砂鍋換成大碗,又在上面蓋好蓋子,裝進(jìn)食盒里面遞給這客人。
姜如意歉意的朝他說道:“可惜店里的砂鍋數(shù)量不太夠,只能勉強(qiáng)客人用這大碗裝了帶回去。”
這客人也笑笑表示理解,又補(bǔ)充道:“明日必定給姜小娘子將這碗和食盒送回來。”
姜如意朝客人笑笑,點(diǎn)點(diǎn)頭說好。如今她又采購了一批食盒和餐具回來,倒是不擔(dān)心夠不夠用的問題,只是要記清楚了,稍微麻煩些。
姜如意目送著這位打包外帶的客人離開,聽有客人叫了一聲“姜小娘子”,她連忙應(yīng)了一聲,匆匆走過去,問客人今日要吃些什么。
當(dāng)裴昭走進(jìn)來的時(shí)候,看到的就是姜如意一副忙忙碌碌,臉上卻始終帶著一抹清淺笑容,正同客人耐心說話的模樣。
第46章
姜如意抬起頭的同時(shí),也看見了正邁進(jìn)食店里的裴昭。
她看了一眼外面明晃晃的太陽,有些不適應(yīng)這位裴少尹,竟然挑了白天的時(shí)候來吃飯。
姜如意朝這邊走了過來,這會兒店里的食客雖然不少,不過第一批吃完飯的客人,已經(jīng)開始陸陸續(xù)續(xù)離開,靠窗位置,空出幾張桌子來。
姜如意喊阿芍一起收拾過桌子,然后等著裴昭點(diǎn)菜。
裴昭先朝四周環(huán)顧一圈,然后才抬目朝姜如意看過來:“姜小娘子近日推出了新菜?”
現(xiàn)如今來姜記的次數(shù)多了,裴昭也推測出規(guī)律。但凡是店里推出新菜,這些食客皆會十分捧場,幾乎每桌都要點(diǎn)上一兩份。
不過今日卻又有些不同。
裴昭看一眼隔壁幾桌那擺著足有三四樣的砂鍋,心里頗感到意外,朝姜如意看過來。
姜如意知道這位裴少尹喜靜,手里正拉過一旁的屏風(fēng),替他同隔壁那桌鬧騰的隔開。此時(shí)聽到裴昭的問話,她點(diǎn)了點(diǎn)頭:“的確是剛推出的秋日砂鍋煲,裴少尹要不要也點(diǎn)上三兩樣嘗嘗?”
她見裴昭臉上露出不解,又向他解釋:“這砂鍋雖然看著占地方,但因?yàn)槭翘匾舛ㄖ频模萘恐槐纫环莶松晕⒋笮瑳r且花樣豐富,用砂鍋燉出來的格外鮮嫩清香,同炒菜、蒸菜和油炸的比起來,更別有一番風(fēng)味,所以客人們都喜歡多點(diǎn)上幾樣,況聚在一起吃也熱鬧。”
裴昭隔著畫影朦朧的屏風(fēng)朝外看看,果然見有不少人,都是將幾張桌子拼在一起,五六個(gè)人圍在桌子旁,熱熱鬧鬧的吃那砂鍋煲。
他不禁又深深的看了姜如意一眼:“姜小娘子這將桌子拼起來的辦法,的確巧妙。”
姜如意沒想到這位裴少尹竟然還會夸人,她亦自得的笑了笑,覺得自己這將幾張小桌子拼成大桌子的主意,的確是不錯(cuò)。先前夏天的時(shí)候還不明顯,如今入了秋,圍坐的客人一多,便體現(xiàn)出好處來。
姜如意忖度著他的口味,推薦了砂鍋羊肉煲和豆腐菌菇煲,又端上了一碗稻米飯,還有一杯竹葉飲。
裴昭拿起那杯熱騰騰的竹葉飲來,見杯中熱氣氤氳,里面一汪碧色輕輕晃動著,入口帶了絲淡淡的清香,很是意外的點(diǎn)點(diǎn)頭看她:“很好喝。”
姜如意笑笑:“裴少尹喜歡就好。”
裴昭又伸手指了指側(cè)面那扇屏風(fēng):“多謝姜小娘子。”
姜如意又笑了笑。
往日遇上喜愛清凈的客人,她也會將屏風(fēng)拉起來,客人也只
覺得這位開食店的女郎細(xì)心周到,極少有像他這樣特意道謝的,姜如意抿嘴笑過之后,又回一句裴少尹不必客氣。
同時(shí),心里面不禁有些好奇。自相識以來,這位裴少尹似極喜歡清凈,平日里連吃飯都要選人少的時(shí)候來。可是相處下來,姜如意卻覺得這位裴少尹,并非是從前自己以為的那樣,性子孤僻。
如若不是因著本身性格如此,那多半就是有別的緣故了。
姜如意搖搖頭,將飄遠(yuǎn)了的思緒收回來,見旁邊一張桌子的客人吃完了,她朝裴昭點(diǎn)一下頭,然后就走過去給客人結(jié)賬。
等收下銀錢,就見那位裴少尹已經(jīng)安靜吃起了那砂鍋煲。
……
不知是不是因?yàn)檫@砂鍋煲實(shí)在很有特色,近日的汴京城里,不少人都聽說了姜記推出的秋日砂鍋煲,好奇之余,皆親自前來點(diǎn)上幾鍋,好奇的嘗嘗味道。
因著先前那豆芽和黃桃罐頭,對于這砂鍋煲的名氣傳揚(yáng)出去,姜如意早有心理準(zhǔn)備,又去工匠那里定制了一批小砂鍋回來。
然而這次卻又與前兩次不一樣。
可能是因?yàn)樯板侅宜阌膊耍佑侄啵詠淼目腿藗兘允俏辶鶄€(gè)人結(jié)伴而來。
是以這幾日里,食店里的小方桌都拼成了大桌子,客人們圍坐在一張大桌子旁邊,人聲絡(luò)繹不絕,十分的熱鬧。