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齊飛瞧著阿芍這副樣子,頗有些無(wú)奈的出言阻攔過(guò)幾回。
姜如意卻覺(jué)得正常。
聽(tīng)故事嘛,就是越害怕越想聽(tīng),越聽(tīng)又越上癮。有時(shí)候聽(tīng)的害怕了,晚上捂著被子睡不著覺(jué),也不敢一個(gè)人去廁所,都是再正常不過(guò)的事了。
涼棚底下,姜如意進(jìn)屋里取了話本子走回來(lái),順著上次講到的地方,繼續(xù)往下念。
每每聽(tīng)到可怕的地方,阿芍便摟住姜如意的胳膊,慌張的叫一聲“小娘子”,姜如意便停一停,等她緩過(guò)來(lái)再繼續(xù)念。
齊飛對(duì)她們二人這舉動(dòng)頗覺(jué)得無(wú)奈,但是也穩(wěn)穩(wěn)的坐在椅子里不走,等著姜如意繼續(xù)念話本。
后院不時(shí)傳來(lái)三人的談笑聲,在這七夕月色下,涼棚底下熱熱鬧鬧的,歡聲笑語(yǔ)不斷。
同姜如意這邊的熱鬧不同,另一邊,燈火通明的酒樓中,裴昭和徐修兩人正在安安靜靜的吃著菜。
面前桌子上擺著豐盛的菜肴,不僅有糯米燒賣,水晶餃子,還有炙羊肉、釀豬肚、金銀團(tuán)子和清蒸鱸魚(yú),并各種干果炒菜,還有一小壺酒。
徐修正提起那酒壺,自己斟滿一杯。看著桌上那賣相瞧著還不錯(cuò)的糯米燒賣,他好奇的夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,緊接著就垮下一張臉。
味道不如姜記做出來(lái)的好吃。
他又看那水晶餃子,皮不夠薄透,完全喪失了水晶兩個(gè)字的精髓。菜倒是還能入口,但是這一桌子點(diǎn)下來(lái),價(jià)錢竟然是姜記的三倍。
“真黑啊。”
徐修嘆了一口氣,開(kāi)始后悔提出今日自己請(qǐng)客的事情來(lái)。
裴昭吃了一筷子鱸魚(yú),轉(zhuǎn)頭看見(jiàn)好友一副唉聲嘆氣的模樣,唇角微微向上彎了彎。
徐修嘆氣過(guò)之后,干脆放下筷子:“你說(shuō)今晚上,姜小娘子的食店怎么就這么巧不營(yíng)業(yè)呢?”
裴昭看著他開(kāi)口:“怎么,花了這些銀錢,開(kāi)始心疼了?”
徐修眼神幽怨的看向裴昭:“是啊,我又不像你,每個(gè)月光俸祿就花不完。我若是錢花沒(méi)了,還要伸手向家中長(zhǎng)輩討要。”
徐修說(shuō)到這里,突然又一臉八卦的開(kāi)口:“嘖嘖,我說(shuō)你也該娶位新婦了,如此多銀錢,總該有家中娘子替你花……咳、替你打理不是?”
裴昭聽(tīng)著好友這話,微抬了一下眉頭:“不勞你費(fèi)心。”
“還有,若是錢花完了,回家便是,何必一直賴在汴京城里不走?”
徐修被好友戳中了心事,氣勢(shì)瞬間降低了幾分,良久才從嘴里面“嗤”了一聲。
兩人正說(shuō)著話,突然聽(tīng)見(jiàn)酒樓外面?zhèn)鱽?lái)一陣熱鬧的喧嘩聲,裴昭轉(zhuǎn)頭朝窗外望去,原來(lái)是皇城外搭起的彩樓,點(diǎn)燃了燈火。
只見(jiàn)那彩樓上面張結(jié)彩綢,此時(shí)轟然亮起,燈火輝煌。彩樓四角都掛了大八角燈籠,下面連一串圓形小燈籠,里面的燈火映照出來(lái),倒影在汴河里面微微晃動(dòng),如夢(mèng)似幻般美妙。
耳邊,徐修發(fā)出低低的贊嘆聲。
裴昭瞧著街上那黑壓壓的人群,腦海里不禁浮現(xiàn)出不久之前,那位姜小娘子的身影。
想來(lái),她這會(huì)兒多半已經(jīng)收了攤,正坐在后院那涼棚底下,悠閑的吃著果食賞月。不用去街上人擠人,著實(shí)舒服自在。裴昭想到這里,眼眸中不禁浮現(xiàn)出點(diǎn)點(diǎn)的笑意。
后院里,正在念話本子的姜如意三人,也遙遙聽(tīng)見(jiàn)了外面?zhèn)鱽?lái)的歡呼聲。
阿芍扭過(guò)頭去,好奇的問(wèn)道:“小娘子,外面發(fā)生什么事了?”
姜如意將手里的話本子放下:“走,出去看看。”
片刻之后,外面的街道上,阿芍指著遠(yuǎn)處那彩樓,當(dāng)先興奮的叫起來(lái)。
“小娘子、小娘子你看,那彩樓亮了燈之后,也太漂亮了。”
姜如意看著遠(yuǎn)處那被燈燭映照的彩樓,眼眸中燈影晃動(dòng),她聽(tīng)著阿芍激動(dòng)的叫聲,不由得微微一笑。嗯,的確是漫天燈燭璀璨,美輪美奐。還好,今夜沒(méi)有上街去人擠人。
姜如意回頭看一眼食店半敞開(kāi)的門,腦子里又不由自主的想,也不知道那位裴少尹,這會(huì)兒吃上飯沒(méi)有。
……
七夕節(jié)過(guò)后,緊接著就是一場(chǎng)暴雨落下來(lái)。被這場(chǎng)暴雨沖刷過(guò)之后,夏日的暑氣消失殆盡,徹底進(jìn)入了秋天。
廚房里,姜如意正站在灶臺(tái)前,教齊飛處理排骨和豬筒骨。
“這彘骨需要先用清水沖洗一遍,然后冷水下鍋,等水沸之后撇掉浮沫,然后再用溫水沖洗一遍。”
姜如意一邊說(shuō)著,一邊從旁邊拿了個(gè)大笊籬,將鍋里焯過(guò)水的排骨撈起來(lái),然后放進(jìn)一個(gè)干凈的大盆里。
齊飛懶洋洋的點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)了一句知道了。他從一旁拎了壺溫開(kāi)水來(lái),倒進(jìn)盆里面,手里握著一雙長(zhǎng)筷子,開(kāi)始沖洗上面的浮沫。
這長(zhǎng)筷子也是姜如意從王工匠那里特意定制的,比尋常的竹筷要長(zhǎng)不說(shuō),末端還刻了一圈圈的花紋,專門用來(lái)防滑。
齊飛原本覺(jué)得筷子這么長(zhǎng),必定不好用,但是做飯的時(shí)候用了幾回,發(fā)現(xiàn)從熱鍋里夾東西確實(shí)方便,不得不佩服姜如意的巧思。
姜如意看著齊飛那樣子,得意的笑笑。若說(shuō)這長(zhǎng)筷子有什么缺點(diǎn)的話,那就是不太耐燙,經(jīng)常要多備上幾雙,以防筷子被燙彎了,夾不起來(lái)東西。
姜如意看著齊飛沖洗排骨的動(dòng)作,十分滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。她發(fā)現(xiàn)齊飛在廚藝上面,一點(diǎn)就通不說(shuō),關(guān)鍵還十分仔細(xì)。
就像這排骨,若是焯水之后接觸了涼水,肉質(zhì)就會(huì)發(fā)緊,口感便不好了。而那豬筒骨,則要十分細(xì)心,免得沖洗的時(shí)候?qū)⒐撬瓒紱_出來(lái),那實(shí)在是暴殄天物。
見(jiàn)齊飛這邊沒(méi)有什么問(wèn)題,姜如意洗干凈手,開(kāi)始繼續(xù)琢磨熱飲子。
自入秋之后,尤其是晚上開(kāi)始變冷,來(lái)吃飯的客人若是能喝上一杯熱乎乎的飲子,實(shí)在是種享受。
姜如意先試了試從前那幾樣冰飲,發(fā)現(xiàn)加熱之后,烏梅飲偏酸,不如夏天喝著爽口,綠豆湯是清熱解暑的,也不合適。