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待咬開其中一個小圓子,在口中嚼了幾下,裴昭意外的抬頭看向姜如意:“帶果餡兒的?”
姜如意笑了起來,她點點頭:“是,里面夾的是桃子餡。這冰雪小元子和黃桃放在一起,裴少尹覺得搭配起來吃味道如何?”
姜如意剛才進廚房中炒菜的時候,腦子里仍在琢磨白日里客人的話,當她從罐子里舀黃桃的時候,突然間靈機一動,想著若是將兩樣甜品組合起來,做成雙拼的,豈不就能兩樣都吃到?
姜如意這樣想著,索性盛了一碗試試。瞧著眼前這位裴少尹的反應,似乎還不錯?
裴昭迎上姜如意期待的表情,稍微思索了一下,他又低下頭拿起勺子,舀了一勺黃桃和小圓子,放入口中慢慢咀嚼著。
片刻后,裴昭才咽下那黃桃,重新抬頭說道:“黃桃可以再切小些,搭配上小圓子略有些甜了,甜度上便再減半分吧。”
姜如意微撇了一下嘴,覺得這位裴少尹口味當真清淡,也不知當日,怎么就看上了自己那匣子蜜煎。
她從心里面小小的腹誹了一句,臉上卻彎出個笑容來:“這甜品是加了冰的,甜度上本就要減上兩分,況且又是飯后吃的,客人們吃了重口的吃食,再吃這甜品,若是甜度不夠,反而會覺得寡淡?!?
裴昭挑眉看一眼姜如意,見她一副笑瞇瞇的表情,便也勾了一下唇角。
他點點頭:“那便依女郎的意思吧,這甜品濃郁一些,想必會更受歡迎?!?
姜如意笑瞇瞇的說了句“裴少尹說的極是”,她得了客人對這雙拼甜品的反饋,這才心滿意足的轉身離開。
待裴昭吃完結賬,就見姜如意正站在柜臺后面,一副心情甚好的樣子。
這會兒鋪面里的食客已經走光了,周圍安安靜靜,只有窗戶外傳來的蟲鳴聲,還有身邊燈燭,偶爾爆開一串燈花的聲音。
聽到動靜,姜如意從柜臺上抬起頭來,朝裴昭露出個笑容:“裴少尹吃完了嗎,請慢走,歡迎下次再來?!?
“嗯。”
裴昭掏出銀錢遞過去,朝姜如意點了一下頭,然后就在搖曳的燈影中,邁出了姜記的門。
……
第二日,當客人們來吃飯的時候,便聽說了可以選擇雙拼甜品的事情。
小鋪面里,姜如意臉上帶著抹笑容,朝客人們指了指墻上的菜牌。
前來吃飯的客人們,皆順著她指的方向看過去,只見原本掛菜牌的位置右側,多出了幾個新菜牌,上面不僅有昨日新上的黃桃罐頭、冰雪冷元子,還有前些日子那幾樣冰飲。
這幾塊牌子比尋常的菜牌要略小些,顏色也略淺些,一眼看上去清清爽爽的,在一眾菜品吃食中,格外的干凈顯眼。
姜如意笑著給客人們介紹道:“昨日聽了客人們的話,也覺得單點一種甜品實在太過難選擇,所以今日,特意推出了雙拼甜品?!?
“從今往后,客人們若是有喜歡的甜品,皆可以任意兩樣組合在一起,價錢各取原價的一半。當然了,也可以不必雙拼,依舊按照原本的份量買,客人們自行選擇即可?!?
這些食客們聽說竟然可以隨意選擇組合,臉上皆露出個激動的表情來。
這樣一來,豈不是花一份錢,就能吃到兩樣不同口味的甜品了?
姜如意點點頭,朝那位問話的客人笑笑回答:“正是如此。”
食客們聽說果然是這樣,看一眼墻上的甜品菜牌,連忙叫道:“姜小娘子,某要一份黃桃罐頭拼冰雪冷元子?!?
“我也要,姜小娘子,這桌要兩份雙拼,再要兩杯烏梅飲子。”
“姜小娘子,那桂花冰酥酪也好吃,可不可以跟冰雪冷元子一起雙拼?”
姜如意點點頭說道:“自然是可以的?!?
其他客人們聽說還能這樣點,全都躍躍欲試起來。
小鋪面中,客人們紛紛議論著什么和什么雙拼才好吃,又伸著脖子看看墻上的菜牌,更有跟鄰桌距離不遠的食客們,互相交換了想法,熱熱鬧鬧的討論起來。
這幾日下來,除了來吃朝食和晡食的客人之外,還有客人專門挑人少的時候,來吃那雙拼甜品的。
“原想著吃飯的時辰來,但姜小娘子這鋪面生意紅火,所以某想著,等人少的時候來吃,豈不是更方便?”
眼前這名客人說著,臉上露出個頗為自得的笑容。
姜如意聽了也笑笑,說客人這辦法的確是極好。
除了這位聰明的客人,還有食客不但來吃,離開的時候,還要再外帶一份,說是拿回去給家里人嘗嘗。
自從推出冰飲以來,這段時日姜如意多賺了不少銀錢,所以花錢買冰也很大方。如今鋪子里的冰充足,所以這些冰飲和甜品皆能外帶。
但凡遇到這樣的客人,姜如意都會多給一些冰,又提醒客人回去趕緊吃,千萬別化了。
那打包外帶的客人連忙點點頭,拎著食盒快步離開。
經過這幾日里,客人們相互之間的討論,所點的花樣也越來越豐富。
姜如意簡略統計了一下,除了常選的黃桃和冷元子雙拼之外,還有桂花冰酥酪和黃桃雙拼的,或是桂花冰酥酪和冷元子雙拼的。
另外,還有些客人不同尋常,喜歡用烏梅飲拼冷元子,甚至還有客人用紫蘇飲拼桂花冰酥酪的。
姜如意看著這些五花八門的吃法,皆好脾氣的笑笑,依言給客人盛好了端過去。
閑暇時候,她不禁想起了前世的奶茶。
只可惜現如今沒有吸管,要不然的話,她倒真打算推出加糖加料的珍珠奶茶了。
姜如意在腦子里琢磨這些的時候,正一個人在廚房里做三鮮蒸餅。
這會兒已經過了飯點兒,