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林夏禾應了好，等她回屋后，挨著妹妹坐下，頭靠了過去，“綿綿，我以后一定要掙很多很多錢！”不想再看著家人拮據了。

“我也是。”喬綿綿已經鹵好豬雜和素菜，明兒不再打折，街市的生意可能沒那么好，好在和春喜樓達成合作。

一覺好夢到天蒙蒙亮，還是喬家旺去送鹵豬雜，喬綿綿則是和林氏一塊挑著擔子去街市。

今兒喬滿倉賣肉，林氏放下擔子，帶著喬滿倉收來的豬雜去河里洗。

喬綿綿連著賣了三天，好些人知道她這里鹵豬雜好吃，半天下來，一半熟客，一

半新客，看賣得差不多了，她便收攤準備回家。

一連三天，喬綿綿出攤，擺攤，每天都能在正午前賣完。

這天到了和春喜樓掌柜的談后續的時候，喬綿綿賣完鹵豬雜，帶上大哥和親爹，一塊去春喜樓。

喬家父子都長得高大，喬綿綿帶著他們，為的是造勢，顯得她家人多且勇猛。

“爹，大哥，待會見到人，讓我談就行。”喬綿綿交代了一句，才走進春喜樓。

而春喜樓的孫掌柜早就等著了，“喬姑娘，你可算是來了，快快進來喝茶。”

過去三日，喬家的鹵豬雜賣得供不應求，但他懂得物以稀為貴。他學了喬綿綿的套路，放話前三天是優惠，新菜限量供應，明日才是正式售賣，好多老顧客都期待著。

“掌柜的，生意興隆啊。”喬綿綿坐下抿了口茶。

“也是托你的福，你們家手藝確實好，今日過來，我們簽個契約吧。”孫掌柜說著拿出契約，“這樣，以后你們家毎日送八十碗鹵豬雜來，我算你們十一文錢一碗，但只能供應到我們家，怎么樣？”

他打算明日賣四十五文錢一碗，不用自家鹵制，省下人工和灶火錢，利潤很大。

“我同意只供應你們家，但如此一來，打亂了我們原本的想法。我們原想著薄利多銷，才會給那么低的價格，但只供應你們家，我們掙不到什么錢。”

喬綿綿說話笑盈盈的，“我聽說您明兒還要漲價，若是十一文錢的本錢，您獲利至少三十文錢一碗。當然了，你們酒樓大，伙計們要工錢，我不可能獅子大開口。就和我們在街市賣的價格一樣，十五文錢一碗，我們有的掙，你們掙更多，雙贏的局面。”

孫掌柜做好了喬綿綿抬價的準備，但只準備加個一二文錢，一下子漲四文錢，他微微皺眉。

“孫掌柜，過去三天，您也驗證了我家鹵豬雜好賣，我們一大家子忙活一整天，也是為了一口飯吃。我是個干脆的人，行，我們就合作愉快，不行，我只能多看看別家了。”喬綿綿說著站了起來。

“你這小姑娘，怎么那么著急？”孫掌柜忙讓喬綿綿坐下，就算是十五文錢一碗，他也可以掙很多，想了想，答應了喬綿綿，“那就這么說定了，我找人寫過的契約，咱們先簽半年的。如果后續要增量，我們再簽過的契約，你們覺得可以嗎？”

喬綿綿說可以，喬滿倉多了個心眼，小聲和女兒說他們不認字。

喬綿綿道，“拿回去讓徐童生看看。”他們幫了徐夫人，也該讓徐明軒回報一下。

喬滿倉覺得可以，帶著契約回去的路上，腳底生風。不過去徐家前，他還是回家拿了一條鯽魚，“不好空著手找人幫忙，正好徐夫人身體不好，拿去給她補補。家旺，你陪綿綿過去一趟，我去河里幫你娘把豬雜挑回來。”

三個人分開行動，喬綿綿和大哥去了徐家，但徐明軒沒在家，好在徐夫人也識字，她幫忙看了看，說沒問題。

“多謝嬸子幫忙，我爹說了，鯽魚燉湯補身體。”喬綿綿笑著折好契約，“不過這個事，您可不可以幫我們家保密？”

徐夫人面露不解。

喬綿綿解釋，“做生意這種事，知道的人多了，麻煩就多。”她沒說得太清楚，但徐夫人一下明白了。

“你放心，我懂了。”徐夫人看喬綿綿歡歡喜喜地走了，突然覺得，喬綿綿也挺好的，能說會道，身體看著也很好，不像她……身體孱弱。

她大兒子就是病逝的，她自個兒又是這樣的身子，若是她有個什么事，往后小兒子還能指望誰？

這么一想，徐夫人打定主意，給小兒子挑媳婦時，擺在第一的得是身體好。

喬綿綿拿著契約和孫掌柜按了手印，一天八十碗，一碗十五文錢，每天的利錢有一兩銀子。

孫掌柜先給了半個月的定金，喬綿綿拿在手里都覺得重，怕出了春喜樓被人搶走，讓她大哥拿著。

喬家旺頭一次拿那么多銀子，更是緊張，回去的路上出了一身汗。

到家后，他才敢大口喘氣，只是說話都帶著顫音，“爹娘，我……我們帶著銀子回來了。”

“先等等！”林氏跑去關了門，再回來稱銀子，“十……十八兩！我的老天爺誒，我還是頭一回一次收那么多銀子。綿綿，我的好閨女，快讓娘親親！”

林氏為了換宅子，天天都在愁怎么多掙錢，現在家里多了這么一大筆收入，換宅子指日可待了！她抱著女兒親了一大口，激動得流淚，“當家的，咱們家有盼頭了！”

喬滿倉也很欣慰，他都不敢想，家里能有今天。

其他人也很高興，趁著這時候，喬家興好好舉起手，“爹娘，那么好的日子，咱們是不是該吃點好的慶祝一下？”

“你這孩子，就你最貪吃！”林氏笑著說了句，“你爹是個袖口漏風的，知道今天和春喜樓談生意，瞞著我留了一個豬蹄，綿綿都給燉上了。”

要不是她聞到香味，都不知道這父女倆留了豬蹄。

“哎呀娘，掙了錢，就是為了讓一家人過好日子。”喬綿綿現在很愛和林氏他們撒嬌，有家人的關懷，心里暖暖的，“不然只干活，吃不飽，干活都沒勁。您別那么節儉了，咱們家現在越來越好了。”

林氏點了點小女兒的額頭，“你是不當家，不知道柴米油鹽貴。咱們住城里，連柴火都要錢，隔壁吳嬸子喝水都得請人挑。就你們大手大腳，錢我收著了，你們都去洗洗，時候不早了。”

看一家子都高興，她忍住不多說，拿著銀子回屋去鎖起來。

喬綿綿則是進了廚房，鍋里燉著豬腳，她用筷子輕輕一戳，皮肉便從骨頭上滑落，豬皮泛著醬色的光澤，光是看著，就讓人口水四溢。

開著鍋蓋收了會湯汁，等湯汁變得濃稠后，再把豬腳盛出來。軟爛的肉被筷子分成小塊，浸在湯里。

“開飯啦！”

隨著喬綿綿喊完，喬家興飛快地擺好碗筷。

米飯墊在碗底，每人夾上一塊鹵制過的豬腳，喬綿綿喜歡吃肥瘦相間的，再淋上一勺湯汁，和米飯攪拌在一起，一口下去，米飯的彈牙和湯汁的油潤，讓人一口接一口，直到碗見底。