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喬綿綿先看了眼她娘,再道,“是豬雜,爹賣不掉的豬雜,我給鹵了。”
“啥?”
林氏一聽不得了,跑到廚房,打開鍋蓋時,看到八角桂皮那些香料,心疼地道,“你這敗家玩意,你知道大料多貴嗎?”
說話時,鍋內的鹵汁“咕咚咕咚”地冒泡,深棕色的鹵汁經過時間的燉煮,變得稠而香味濃郁,林氏不由自主地咽下口水。
趕來的喬家其他人,看著一鍋的鹵豬雜,喬家興試探地問,“我……我能嘗嘗嗎?”
林氏這才回神,心疼地看著她的大料,但面對最疼愛的小女兒,她又舍不得罵兩句,只能憋著氣。
喬滿倉過來打圓場,“用了就用了吧,不然那么多豬雜,你用水煮的,也確實不太好吃。綿綿還小,她就是想幫家里做點事,沒想大料貴不貴的事。綿綿,你也是心疼你娘是吧?”
親爹遞了臺階,喬綿綿趕忙過去摟著林氏胳膊,“是啊娘,我是看那么多豬雜不鹵了就壞了,那多可惜。平常爹還能送小酒樓去,結果今天都不要。正好我和周姑姑學了怎么鹵肉,我想著全部鹵了,說不定可以賣錢呢。”
“誰吃這玩意???”林氏深吸一口氣,盡管心疼,但小女兒用都用了,她總不能把人按住打??上Я怂哪切┐罅?,那是她屯著,等家旺成親時用的。
話音剛落,林氏聽到身后傳來二兒子的“好吃”。
“娘,真的好吃!”喬家興沒忍住,自己夾了一塊豬大腸,軟糯而不失韌性,一口下去,湯汁爆滿口腔,鹵香四溢,“不信您嘗嘗,五妹妹廚藝絕了,我……”
還沒說完,喬家興看爹給他使眼色,趕忙放下筷子,縮著頭退到大哥邊上。
林氏遲疑地看著鍋里的豬雜,聞著是很香,但往常她煮起來,都是臭的,一家人都不愛吃。
看喬滿倉夾了一塊遞過來,林氏試著吃了一口,還真的很好吃,瞬間被驚艷到。
喬滿倉也驚呼,“爹娘,你們快嘗嘗,我第一次吃到那么好吃的豬雜!”
張氏和喬有福早就在咽口水,跟著吃了一口,好吃到喬有福自己動筷子,連著夾了幾筷子。
一旁的林氏著急道,“既然煮都煮了,明天我拿去試著賣賣,能換幾個錢回來,總比一文錢都沒有的好?!鄙麓蠹页ㄩ_吃,把鍋里豬雜都吃了。
“娘,我去賣唄?!眴叹d綿哼哼地搖她娘胳膊,“我在家沒事做,讓我去吧?!?
“不成,你都沒賣過貨,被人坑了都不知道。”林氏不同意,更多的是不舍得,小女兒想去掙錢,還不是他們當爹娘的沒本事,才會讓家里日子過得緊巴巴。
這么一想,她心里愧疚得很。
喬綿綿想看看市場行情,林氏不松口,她就黏著人不放,最后還是她軟磨硬泡下,林氏才同意讓她一塊去。
“還是娘最好了,您放心,我做的豬雜那么好吃,肯定可以賣光光!”
“你就吹牛皮吧?!绷质蠠o奈地笑了笑,鹵豬雜雖然好吃,但很多人不能接受這個味道。她已經在心里計算,要幫人縫補多少衣裳,才能把今天用的大料掙回來。
林氏不知道的是,喬家廚房飄出去的香味,勾起了不少人的饞蟲,附近的人家都在猜是什么誰家在做好吃的。
不過沒人猜是喬家,畢竟林氏的節儉是出了名的。
這時候沒什么夜生活,喬家旺兩兄弟去挑水回來,大家洗一洗,各自回屋去了。
喬綿綿和姐姐剛進屋,林氏就來把林夏禾叫走,過了會,喬綿綿看到林夏
禾紅著臉回來,“四姐,娘是不是給你說親了?”
“沒有,你干嘛這樣看著我,真沒有!算了,我還是和你說吧,但你得保證,誰也不能說!”
林夏禾拉著妹妹坐在床沿,她今年十六了,在繡房里做灑掃的活,偶爾偷學一點針線功夫。她的模樣更像親爹,膚色不如喬綿綿那么白,但五官清秀,很耐看,及笄后,也有不少人來說親,“我和你說啊……”
第4章 第一次出攤
家里一共五個孩子,喬家旺今年二十有二,平常跟著喬滿倉殺豬,定的胡家女兒,就是和喬滿倉拼一頭豬賣的人。
喬家興剛好二十,也到了說親的年紀,但家中住房緊張,林氏和喬滿倉手里沒那么多錢,只好等喬家旺成親了,再幫他相看。
老三林望春十九了,去年嫁給林家村的一個獵戶,是林家老兩口幫忙牽線搭橋。
現在到林夏禾,林氏私心里是多上了點心,喬家興還有張氏兩口子想著,但林夏禾是她和前夫生的。雖然公婆面上都一樣,但林氏心里清楚,人心都是偏的,就說張氏屋里的零嘴,喬綿綿有的吃,林夏禾姐妹就沒有。
“娘說是衙門的一個捕快,之前訂過親,但他家爹娘相繼去世,他不想拖累人姑娘,就退了親,今年二十有四了?!?
聽條件,林夏禾還是挺滿意的,當捕快的身手好,以后不會被人欺負,還能吃官糧。
喬綿綿卻覺得年歲相差太大,“那不是比大哥還大?”
“比大哥大兩歲而已,他要不是家里的事,早就成婚了。娘只是提了一嘴,得見到人才知道行不行?!?
林夏禾平躺下,拍了拍妹妹的胳膊,“你今兒真大膽,娘平常扣扣搜搜,一雙布鞋補了又補,鞋底磨得快穿透了,也不肯換?!?
說到這個,她有些羨慕妹妹,家里人都寵著妹妹。不過羨慕歸羨慕,她知道自己和妹妹不一樣,祖父祖母沒有苛待過她和姐姐,繼父更沒有因為不是他生的,就隨意打罵。她姐姐出嫁時,家里貼了兩抬嫁妝,在巷子里也算多的了。
喬綿綿說她想掙錢。
“你和姐姐說實話,你是不是被那個徐童生傷到了?”有些話,別人不能說,但她們是親姐妹,這會兒睡在一塊,正是說體己話的時候。
喬綿綿說沒有,“明年大哥要成婚,家里還住得緊巴巴的,你也知道爹娘為了買房,日子過得多節省。四姐,我覺得我大了,應該為家里分擔一些壓力?!?
“你還小呢?!绷窒暮虈@了口氣,心里還覺得妹妹放不下徐童生。
如果她家有錢點,徐家可能會接納妹妹,心思這么一過,林夏禾默默許愿,希望明天的豬雜能好賣一點,多少掙一點錢回來。
屋內伸手不見五指,喬綿綿打了個哈切,漸漸進入夢鄉。
次日一早,喬綿綿怕林氏偷偷去賣貨不喊她,天沒亮就起來,“娘,我來做早飯?!?