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桌布的邊沿她做了兩層,內(nèi)里的一層全部沿著四角包進(jìn)去,折角規(guī)整得像是用漂亮彩紙包的禮物,黎曉都一針針縫嚴(yán)實(shí)了,她不喜歡桌布會(huì)動(dòng)來動(dòng)去的,就像被套四角她也縫住了,床單的四角也用夾子夾住了。
外面一層是由襯衫的兩只袖筒裁開的,布料有限,所以本應(yīng)該是服帖垂落的,但四邊的布頭比較短,自重不夠垂不下去,像剪得過短的劉海,微微翹著,有點(diǎn)傻乎乎的。
黎曉決定在四角墜點(diǎn)東西,但是墜什么,她還沒有想好。
她走到桌前,看向那一對碗,原來燙的是南瓜糍,涼的是核桃仁。
“南瓜糍!”黎曉有些雀躍地去拿筷子泡茶,她真是好久沒吃過南瓜糍了!
鄭秋芬做糍一般都是咸口的,只有家中南瓜實(shí)在吃不完了,她才會(huì)做南瓜糍。
南瓜糍是用蒸熟的南瓜塊把糯米揉成團(tuán),鄭秋芬會(huì)擇成一塊塊丟進(jìn)豬油里煎得扁扁,然后攪一碗紅糖水沖進(jìn)鍋里去,鍋里頓時(shí)就沸騰起來,甜香四溢。
黎曉這時(shí)候通常都守在鍋邊,挨鄭秋芬的罵也不走,看著鍋里的紅糖水濃縮成漿,咕咚起甜蜜泡泡來,那就可以吃了!
這樣做出來的南瓜糍是滑的,但又有點(diǎn)焦,糯米豬油加紅糖,可以說非常非常香。
“唔!”
南瓜糍的溫度剛剛好,外皮溫溫,咬開來還有點(diǎn)點(diǎn)燙,啟星做的南瓜糍和鄭秋芬的一樣是沒餡的,但他做的要更加水氣一點(diǎn),紅糖汁并不十分稠濃,但顏色卻如琥珀般誘人,而且泛著一股蜜香,將出鍋時(shí)還撒了核桃碎、黑芝麻和松仁,相當(dāng)于撒餡在外頭,但又只是粗顆粒,所以嚼起來非常有趣味和香氣,黎曉連吃了三只,半點(diǎn)不膩。
“不是先煎過,”黎曉夾起一只掛糖漿的南瓜糍琢磨著,“那是先蒸?不對,糯米糍蒸了形狀會(huì)塌,那么就是煮嘍?像湯糍那樣煮過再煨紅糖漿?”
黎曉吃了小半碗南瓜糍才飲第一口茶,茶就是她在超市買的散茶,她只說茶,老板就曉得她要毛峰,潺坑村里人戶待客自飲都是這種茶。
這茶的好壞黎曉說不清,只覺得最熟悉不過。
毛峰的葉子很細(xì)緊,此時(shí)才半泡開,只有淡淡一點(diǎn)綠茶味而已,把唇舌蕩得甘爽,黎曉又夾起一塊南瓜糍,滿足地吃下肚去!
陽光穿透霧氣,屋里漸漸明晰起來,黎曉把用羊奶蒸的蛋羹一勺一勺挖到咪咪的餐盤里,碾爛一小塊番薯。
“不知道吃不吃得完。”
咪咪的胃口小了很多,有時(shí)候嘴上還掛著奶滴就開始發(fā)呆,黎曉輕輕叫它才回神。
黎曉把早餐端到樓上,趴在床上看著咪咪慢慢舔吃。
鄭秋芬是不會(huì)專門給貓做飯的,只有剩飯剩菜,咪咪稀罕吃就吃幾口,不稀罕吃就自己出門捉鳥撈魚逮老鼠。
“它是貓,”鄭秋芬翻個(gè)白眼,“不吃老鼠吃我啊?”
被窩被人氣潤透了,真是怎么躺怎么舒服,黎曉在床上滾了一圈,床墊鬼叫鬼叫的,睡著的時(shí)候聽不見,醒著的時(shí)候就很明顯了,跟褚瑤視頻的時(shí)候她都聽了個(gè)一清二楚,三令五申讓黎曉趕緊把床墊換了,全是塵螨不說,彈簧沒有支撐力的床墊還不如硬木板,睡久了腰都要廢了!
“咱們?nèi)ユ?zhèn)上看看床墊,再買塊豬肝回來做湯吃吧?”
“喵。”
如果說咪咪有喜歡吃的剩飯,那就只有豬肝湯拌飯。
雖然村里沒有買肉的地方,但隔三差五的,肉販會(huì)開個(gè)三輪小車巡上一趟,賣豆腐的小販要來的勤快些,隔天來一次,到了現(xiàn)在還是如此,黎曉昨天午后敞著門縫桌布的時(shí)候,還聽見有賣水果雜貨的小貨車揚(yáng)著喇叭慢慢悠悠地從橋外經(jīng)過。
村里的生活算不上十分便利,但也絕不荒涼。
鄭秋芬光顧他們的次數(shù)不太多,更多時(shí)候背著手站在人堆里,看看東家買了些什么,西家又買了些什么,她也稱上一兩塊錢的豆腐絲,割上小小一塊豬肝給黎曉做湯補(bǔ)眼睛。
鄭秋芬做的豬肝湯是最最最好喝的,黎曉在外頭喝過的豬肝湯全都沒她做的好喝,豬肝要么老得像鞋底,要么一嚼一口渣,連湯頭都寡淡的只剩下姜味。
黎曉把咪咪裝在背簍里背上公交車,又簍子里抱出來護(hù)在膝上。
咪咪從來不是完全家養(yǎng)的小貓,它小時(shí)候就經(jīng)常十天半個(gè)月不見貓,然后忽然在晾臘肉的某一天出現(xiàn),光明正大在鄭秋芬眼皮子底下偷肉吃,又被咸得跳到雨水槽上急忙忙喝水順嗓子。
黎曉是被鄭秋芬的大笑聲引過來的,她從來沒聽見過貓喝水能有那么大的咕咚聲,真是被咸到頭昏了。
咪咪見過的面世可多了,但坐車估計(jì)還是頭一回,它一動(dòng)不動(dòng)看著窗外的山水,只在黎曉摸它腦袋的時(shí)候閉眼輕喵。
竹簍里塞著黎曉的一件舊衣,咪咪可以舒舒服服窩在里面,想要看外頭的時(shí)候就把舊衣踩在腳下,伸出手還可以搭著黎曉的肩頭,看著她跟店家砍價(jià)買床墊,再跟著她走在秋梧桐的落葉堆里,看著黎曉故意碾上一片松松脆脆的落葉,幅度很小地轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)身子。
‘你果然是貓啊。’咪咪在心里想著,五彩繽紛的菜市場展露在它眼前。
菜市場其實(shí)四季的蔬果都會(huì)有,時(shí)令的變化不太明顯,但從各種瓜豆蔬果的比重里還是能看出一點(diǎn)的。
根莖類的蔬果變多了,譬如番薯、南瓜和蓮藕,還有板栗也上市了,在竹篾里堆成兩邊,一邊是剝了殼皮的明黃栗子肉,另一邊就是沒剝的板栗,每個(gè)都是呆頭呆腦的山包形狀。
黎曉從小吃的板栗就是這種大大的板栗,并不是很甜,都是做菜用的,而且根本沒有糖炒栗子這種做法。
她看書的時(shí)候被糖炒栗子饞得不行,要鄭秋芬做來吃,被她罵了一頓,跑出去跟啟星玩了一下午,回來的時(shí)候其實(shí)已經(jīng)沒有不開心了,但還是故意嘟了個(gè)嘴給鄭秋芬看。
鄭秋芬沒理她,屋里卻有一股栗子的香氣,黎曉一眼看見方桌上有一碗灰撲撲的板栗,每個(gè)板栗上切了一道口子,露出一線金。
跟糖炒栗子略微沾點(diǎn)邊的做法,鄭秋芬也只會(huì)這個(gè)灶膛灰煨栗了,那時(shí)候黎家都沒土灶了,不知道她是拿到誰家去煨的。
“哇!”黎曉當(dāng)然馬上想吃,卻又扭到鄭秋芬跟前,不知道是想道歉還是道謝。
“走,走,別在這礙人!”鄭秋芬趕開她,黎曉趕緊去剝栗子吃。
炭火烤過的栗子是很容易剝的,外殼和皮都變得很脆,一捏就裂開了,栗肉還燙,在掌心里滾來滾去,清清爽爽不黏手,嚼吃的時(shí)候滿嘴生粉,這種栗子的本味不會(huì)有多甜的,但卻很香,柴火的香氣無可比擬。
黎曉買了半只雞,半塊豬肝和一袋板栗。
“豬肝今天晚上就吃掉,雞就借叔婆的冰箱放一下,明天做板栗燒雞跟叔婆一起吃,燉個(gè)南瓜雞肉糜給咪咪吃。”黎曉琢磨著,又拎起手里的板栗,咪咪也看著板栗,一人一貓對視了一眼,黎曉嘆氣,“板栗好像買太多了,怎么辦,現(xiàn)在沒誰家還燒柴火煮飯了,怎么吃呢?”
咪咪喵了一聲,好像也在替她犯愁。