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江松和梁平梁安鋪完院子里的石頭，先回去換被汗水濕透的衣裳了，沈應(yīng)在外頭用黃泥補(bǔ)著墻縫，而灶屋里的幾人則忙著做著吃食。

陸蘆拿出榆哥兒送來(lái)的豆腐，切成小塊放在碗里，另外又拿了塊肉剁成細(xì)膩的肉餡，將肉餡灌進(jìn)豆腐里，打算等會(huì)兒煎個(gè)釀豆腐。

林春蘭在一旁揮動(dòng)鍋勺，翻炒著鍋里的豬蹄，豬蹄焯過(guò)水后，燒熱油鍋，將各種調(diào)料一起煸炒出香味，最后再放入浸泡過(guò)的黃豆，加入清水，大火轉(zhuǎn)小火慢慢燜煮。

榆哥兒和杜青荷一起擇著青菜，江秋仍然在和黑崽玩，一會(huì)兒摸摸它的頭，一會(huì)兒摸摸它的腳，怎么也玩不夠。

杜青荷看著榆哥兒，閑聊著問(wèn)道：“上回去看郎中怎么樣？”

榆哥兒聞言，輕輕搖了下頭。

杜青荷溫聲道：“沒(méi)事，慢慢來(lái)，我和你大松哥也是過(guò)了好幾年才有的。”

榆哥兒垂著眼，眉心微蹙，很輕地嘆了下氣：“可今年便是第三年了。”

林春蘭掄著鍋勺，聽(tīng)著他們的閑聊，插了句道：“你和梁平還年輕著呢，不著急，再說(shuō)了，那些郎中的話也不一定都是準(zhǔn)的，不用太擔(dān)心。”

江槐恰好這時(shí)收拾好了雜魚進(jìn)來(lái)，聽(tīng)他們說(shuō)什么郎中，也插了句嘴，問(wèn)道：“郎中？誰(shuí)看郎中？梁嫂夫郎，你是哪里不舒服嗎？”

林春蘭打斷他的話：“什么郎中，小孩子家別瞎打聽(tīng)。”

江槐聽(tīng)了這話，有些不滿地撇了下嘴：“你那天還說(shuō)我年紀(jì)不小該議親事了，這會(huì)兒又說(shuō)我是個(gè)小孩子。”

榆哥兒淺淺一笑道：“我沒(méi)事，多謝槐哥兒關(guān)心。”

陸蘆卻是大概聽(tīng)明白了，榆哥兒自從嫁來(lái)梁家后，這幾年都未有所出，因而對(duì)此有些著急。

就算榆哥兒不急，村里也難免會(huì)有閑言碎語(yǔ)，而且看榆哥兒瞧著江秋的樣子，應(yīng)當(dāng)也是喜歡小孩子的。

江槐道：“梁嫂夫郎你真沒(méi)事嗎？”

榆哥兒道：“真的沒(méi)事。”

陸蘆看出榆哥兒有些不好意思，似是不想說(shuō)下去，從中插話打岔，喊了聲林春蘭道：“嬸娘，你那兒有辣椒嗎？我地里種的才剛結(jié)，方才趕鄉(xiāng)集忘了買。”

林春蘭道：“有啊，菜園里隨便摘，你要干椒的還是鮮椒？泡椒也有，就在屋角的壇子里。”

陸蘆道：“都行，我等會(huì)兒想放在小雜魚里。”

“嫂夫郎你要辣椒？”江槐聽(tīng)了，立馬主動(dòng)請(qǐng)纓道：“你等等，我這就去園子里給你摘。”

他說(shuō)完轉(zhuǎn)過(guò)身，跟一陣風(fēng)似的，扭頭便出去了。

林春蘭在他后頭催著：“記得快點(diǎn)。”

江槐頭也不回道：“知道了。”

待江槐出了灶屋，林春蘭才收回眼，嗔怪道：“這皮猴子，成日毛手毛腳的，也不知道什么時(shí)候能穩(wěn)重點(diǎn)。”

她說(shuō)著又看向榆哥兒，“槐哥兒沒(méi)別的意思，榆哥兒你別往心里去。”

榆哥兒看了一眼方才打岔的陸蘆，微抿著唇道：“沒(méi)事，我知道的，槐哥兒和嫂子都是關(guān)心我。”

而院子門口，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，江槐便從地里摘好辣椒回來(lái)了，剛巧這時(shí)梁安也換了一身干凈的衣裳過(guò)來(lái)。

看到對(duì)方，兩人都低下頭頭，不約而同邁進(jìn)院子，卻不想肩膀擦著肩膀，不小心撞在一起，兩人又同時(shí)往后退了一步。

江槐沒(méi)抬眼去看他，只垂著眸子，耳尖微紅道：“你走吧。”

梁安掀起眼皮，悄悄看了他一眼，一張口，又紅著臉結(jié)巴起來(lái)：“還、還是你先走吧。”

第35章

灶屋里。

陸蘆用筷子在豆腐上劃了條口子, 每塊豆腐都灌滿肉餡，接著開(kāi)始煎豆腐。

待鍋底的油燒熱后，將一塊塊灌滿肉餡的豆腐放下去, 等到朝下的那面顏色微焦, 再翻個(gè)面繼續(xù)煎，直至煎成兩面金黃，最后加入調(diào)好的料汁小火慢煲。

若是有香菇或是荸薺, 還能剁碎了攪拌在肉餡里, 吃起來(lái)又是另一番滋味。

剛煎好豆腐, 江槐便進(jìn)了灶屋，耳尖仍泛著微紅。

他把摘來(lái)的辣椒去了蒂，拿給陸蘆道：“嫂夫郎，這是剛從園子里摘的，還有沒(méi)有什么需要我做的？”

陸蘆盛著釀豆腐道：“那你幫我切一下吧，一會(huì)兒燉小雜魚用。”

剛才還說(shuō)他是皮猴子，這會(huì)兒見(jiàn)江槐突然安靜下來(lái)，林春蘭稀奇地看了眼他：“你爹呢？怎么還沒(méi)來(lái), 還在地里干活？也不知道來(lái)幫幫忙。”

江槐切著辣椒道：“沒(méi)，爹剛從地里回去，說(shuō)拿上酒壇子再來(lái)。”

林春蘭打開(kāi)帶來(lái)的壇子肉, 用筷子夾在碗里, 聽(tīng)他說(shuō)江大山去拿酒了，說(shuō)了句：“這還差不多。”

壇子肉不是生醃的，而是加了姜片焯過(guò)水后, 用苞米磨的細(xì)粉和剁椒、鹽巴一起醃的, 腌的時(shí)候?qū)⑷馇谐杀∑? 這樣更容易入味, 腌好的壇子肉夾出來(lái)放到鍋里蒸熟就能吃。

鄉(xiāng)下人為了讓豬肉能封存更久，除了熏成臘肉和像這樣做成壇子肉，有的還會(huì)做酸渣肉，還有的更是直接用花椒鹽巴腌過(guò)后油炸，淋上炸過(guò)的豬油再封進(jìn)壇子里。

林春蘭把壇口湊到陸蘆跟前：“蘆哥兒聞聞看，香不香？”

陸蘆聞了下，笑著點(diǎn)頭：“香。”

杜青荷擇完菜帶著江秋和黑崽出去了，江槐切好辣椒幫著榆哥兒一起在灶間添柴，林春蘭蒸著壇子肉，陸蘆則著手做酸菜小雜魚。

收拾好的小雜魚用蔥姜腌去腥味，下入油鍋，剛碰上熱油，鍋里便響起一陣滋滋聲，魚皮在熱油下微微翻卷。