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還是顧一昭辦法多,按照蘇州府、松江府、常州府、嘉興府、湖州府、杭州府等八家各自分開(kāi),先大家坐在一起喝茶最大的兩家,有經(jīng)驗(yàn)后再分別核算剩下六家。
小娘子們都贊同,便先坐在一起核對(duì)產(chǎn)出和賬冊(cè)。
田地里交來(lái)的產(chǎn)出千奇百怪:“北羊十牽、豬十口、雞鴨各二十只、野鹿5頭、野麋兩頭、鵪鶉二十……大米十石、白面五十袋、橡子面五十袋、紫糯米五十袋……”
小娘子們就戴上了帷帽,被外院管事帶著去外院倉(cāng)庫(kù),對(duì)著賬冊(cè)清點(diǎn)。
三娘子嗓門(mén)大,被推舉出來(lái)念賬冊(cè),每次念一種:“北羊十牽”,莊頭就將十頭羊拎過(guò)來(lái),確保無(wú)誤后才能入庫(kù)。
幾個(gè)小娘子們?cè)谑炀毠苁碌闹更c(diǎn)下認(rèn)真檢查羊的周身,確保沒(méi)有什么問(wèn)題。
旁邊的大姐就認(rèn)認(rèn)真真在冊(cè)子上在羊后面打個(gè)對(duì)號(hào),意思已經(jīng)入庫(kù)。
輪到檢查糧食時(shí),顧一昭還分享了高大義的法子。
她們幾個(gè)小娘子,每人又帶幾個(gè)丫鬟,再加上初出茅廬干勁十足,居然只用了一天就盤(pán)點(diǎn)完了一個(gè)莊子上的產(chǎn)出。
四姨娘就跟太太說(shuō)來(lái)逗樂(lè):“看來(lái)我們家養(yǎng)那么多管事都是吃閑飯不成?平日里哪有這么快?”
顧一昭趕緊攔住親娘得罪人的話頭:“實(shí)在是因?yàn)槲覀円恍腥颂啵鶄€(gè)姐妹每人至少四個(gè)丫鬟,至少也得24個(gè)人。你一手我一腳自然快,送來(lái)的小羊都差點(diǎn)被我們這么多人摸禿了毛。”
剩下的環(huán)節(jié)就是檢查賬冊(cè),琢磨他們有無(wú)漏報(bào)少報(bào)收成。
曼寧從太太那討要來(lái)了往年的冊(cè)頁(yè),統(tǒng)計(jì)起了歷史數(shù)據(jù)。
曦寧的法子簡(jiǎn)單粗暴,動(dòng)用人脈去鄰居田莊的主人家拜訪,詢(xún)問(wèn)他們今年大概的收成,有無(wú)水災(zāi)旱澇之類(lèi)。
顧一昭則和曼寧合作,將曼寧得來(lái)的每年產(chǎn)出數(shù)據(jù)畫(huà)成了表格,橫軸標(biāo)記歷年的產(chǎn)量,縱軸標(biāo)記t年份,再將表格連線,就能清晰直觀反映出今年到底有無(wú)異常變化。
三娘子選用樣本測(cè)量法:反正蘇州府的田莊又不遠(yuǎn),她跟外院借了個(gè)懂莊稼的小廝跑了一趟,大概算清楚一畝田的收成,再乘以全部畝數(shù)。
六娘子用多方驗(yàn)證法:叫自己的婆子潛伏,去找隨莊頭來(lái)的車(chē)夫、隨從聊天詢(xún)問(wèn),多方了解莊子上收成、莊頭為人等情況。
姐妹們各顯神通,將各方渠道統(tǒng)計(jì)來(lái)的數(shù)據(jù)匯總起來(lái)比對(duì)。
最后發(fā)現(xiàn)蘇州府兩個(gè)田莊上的產(chǎn)出與莊頭交過(guò)來(lái)的大差不差。
姐妹們?nèi)ソ毁~,太太笑著稱(chēng)贊她們:“真是后生可畏!你們算出來(lái)的數(shù)與外院管事們算出來(lái)的差不離。”
引得小娘子們各個(gè)熱情高漲,恨不得不眠不休將剩下的都核算出來(lái)。
原本吃了集體干活的甜頭,還想繼續(xù)姐妹們一起,誰(shuí)知太太板起臉:“下面的就一人負(fù)責(zé)一個(gè),難道你們成了婚還要找姐妹們幫忙算賬不成?”
小娘子們只好按照原計(jì)劃一人一個(gè)田莊繼續(xù)核算。
太太見(jiàn)她們沒(méi)精打采的樣子偷笑:“好了好了,今晚用新碾出來(lái)的新麥給你們做慶功宴,再者我當(dāng)初陪嫁得了一把赤金的算盤(pán),你們誰(shuí)先審出來(lái)且準(zhǔn)確無(wú)誤就獎(jiǎng)給誰(shuí)。”
小娘子們一聽(tīng)有獎(jiǎng)勵(lì),紛紛歡呼起來(lái)。
顧一昭分到了松江府的田莊,這片田莊位于高昌鄉(xiāng),全隸上海縣,不由得讓她感慨說(shuō)不定未來(lái)的閔行靜安、浦東新區(qū)就在自家的田里呢。
她先將歷年數(shù)據(jù)做出來(lái),看看數(shù)據(jù)表,確認(rèn)生產(chǎn)糧食數(shù)量也無(wú)明顯變化。
這片田莊沒(méi)有送來(lái)動(dòng)物,只送來(lái)一車(chē)車(chē)糧食,顧一昭便耐心核查糧食。這一批糧食按照斗來(lái)核算,古代量糧食的工具叫做木斗,一斗為十升,大約相當(dāng)于現(xiàn)代的10l。
顧一昭便也找丫鬟們幫忙量了起來(lái),將大米從袋子里倒出來(lái)后再倒入木斗中,接給站在糧倉(cāng)木梯上的管事,由他再將木斗里大米都倒入糧倉(cāng)。
她量了才半天就弄了滿(mǎn)頭滿(mǎn)臉的灰塵,頭發(fā)都沾了灰,四姨娘很心疼女兒,索性帶著寶珠等所有的丫鬟也都來(lái)幫忙:“也不能吃閑飯不是?”
丫鬟們?cè)缫蚜?xí)慣了四姨娘愛(ài)冒犯人的毛病,都不以為意,反而還都嘻嘻哈哈過(guò)來(lái)幫忙。
結(jié)果來(lái)之后被顧一昭拒絕:“姐妹們?cè)谶@里比賽,姨娘這是犯規(guī),別害我得不了獎(jiǎng)啊?”
四姨娘只好和自己丫鬟們站在樹(shù)蔭里圍觀,想想又去廚房燉了紅棗茶和銀耳湯,分發(fā)給各位小娘子。
又干了半天,站在木梯上的管事“哎呀”了一聲,輕聲嘀咕:“不對(duì)勁啊。”
“您說(shuō)什么不對(duì)勁?”顧一昭問(wèn)他。
“哎呀,能有什么不對(duì)勁?”四姨娘不以為然,“倒晚飯點(diǎn)了,他多半是餓得腳軟。”,說(shuō)著就拉拉女兒,想帶著她趕緊去吃飯。
顧一昭卻不走,又問(wèn)管事:“難道是出了什么岔子?是糧食潮濕,還是……?”
“都不是。”管事擺擺手,“眼看要全倒完,可感覺(jué)這數(shù)量不對(duì)啊。”
他示意小廝給顧一昭搬個(gè)梯子也上來(lái)看看:“按照我的經(jīng)驗(yàn)3000斗的糧食大約要到糧倉(cāng)齊小腿的位置,可這次怎么才淺淺一點(diǎn)?”
顧一昭不顧四姨娘的勸阻,愣是自己也爬上梯子瞧了一眼,果然糧倉(cāng)的糧食看上去不太多的樣子。
她皺眉:“莊頭沒(méi)說(shuō)今年減產(chǎn)啊?”,她也顧不上休息,索性下了梯子,再去檢查有無(wú)遺漏的米袋。
并沒(méi)有任何遺漏。
“奇了怪了?”四姨娘驚呼,“不會(huì)是有什么耗子精吧?我們一邊干,耗子精一邊搬運(yùn)?”
顧一昭不信那個(gè),她先去翻賬冊(cè),賬冊(cè)里莊頭寫(xiě)了200袋。
他們忙了一天也的確卸空了200袋的大米,可是糧倉(cāng)里的糧食卻無(wú)論如何都對(duì)不上。
“難道是袋子有洞?是我們遺漏了?”四姨娘和丫鬟們紛紛提出建議。
眼看著夕陽(yáng)快要落下了,那邊都聽(tīng)見(jiàn)曦寧歡快叫曼寧一起去吃飯的聲音,顯然她們都已經(jīng)算完了。
四姨娘額頭上的汗珠就一點(diǎn)點(diǎn)冒出來(lái),好容易得了太太歡心,可別落后于眾人啊。
顧一昭看著卻很鎮(zhèn)定:“魚(yú)鱗冊(cè)呢?拿給我看看。”
魚(yú)鱗冊(cè)是明代田莊上常用的田地登記簿,上面有田地的性質(zhì)、權(quán)屬、數(shù)量等。