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“我先來?！眳柣艹浞职l(fā)揮了大小姐的脾氣，一馬當(dāng)先抽出了一張紙條。

“是什么啊？”大家都圍上去，十分好奇紙條上會是什么內(nèi)容。

厲卉趕緊護(hù)住了紙條，往旁邊退了兩步，擋住紙條上的內(nèi)容不肯展示給大家看。

“呵，誰還沒個題目啊，小氣吧啦的?！绷中∶冗艘宦暎炝诵渥由鲜郑渤榱艘粡埣垪l，落落大方地展示給大家看。

上面寫著：扣住你的手。

“這什么玩意兒?。　绷中∶犬?dāng)即鬧了起來，他就是因為不喜讀書才去學(xué)了廚藝，哪知道當(dāng)個廚師也要做題。

“你做的菜肴，只要能跟題目內(nèi)容扯上關(guān)系就行了?！焙鷿h生隱晦地提示道。

林小萌百思不得其解，一個糙漢子，急得抓耳撓腮。

胡漢生的話倒是提醒了關(guān)妙，她恍惚記得2012年上映了一部麥兜電影《麥兜當(dāng)當(dāng)伴我心》，其中有一首歌叫做《你的扣肉》，歌詞淺顯，朗朗上口，連她也能哼上一句。

“我愿像一塊扣肉，扣住梅菜扣住你手……”她回憶著，不由輕哼出聲。

“你在唱歌？”她的聲音很輕，但身旁的溫昊還是聽見了一點。

關(guān)妙尷尬地笑了笑，這部片子可是四年后才會上映的，她可不能讓別人聽見了。

她走到林小萌身邊，提醒他：“我覺得，梅菜扣肉應(yīng)該符合這個題目?！?

聽她這么一說，林小萌一拍腦袋，發(fā)出“啪”的一聲，驚喜地跳了起來：“是嘛，都有一個‘扣’字，誰敢說不符合題目，我可不依！”

別墅外面的沙灘上，已經(jīng)搭起了棚子，工作人員早已把炊具準(zhǔn)備妥當(dāng)，十個爐灶連成一排，甚是壯觀。爐灶的上風(fēng)向，擺了一張寬大的長條餐桌，關(guān)妙暗忖，今晚的重頭戲是做完菜肴，立即品評？

可是到底怎么個品評法，胡漢生卻一點也沒透露。

眼看大家一一抽過了題目，紛紛離去準(zhǔn)備制作菜肴，寬闊的大廳里很快就只剩下了關(guān)妙和溫昊兩人。

“你先抽吧，女士優(yōu)先。”溫昊彬彬有禮地讓開紙箱前的位置。

反正都要抽題目，一個都跑不了，關(guān)妙也不推辭，抬手抽了一張出來——阿里巴巴找到財寶樂開了花。

這……這什么鬼！

關(guān)妙驚訝得叫出了聲，這這題目也太匪夷所思了吧。

“主持人，你們這題目都誰出的啊，太難了吧?！标P(guān)妙叫苦不迭，這是在整人吧，她懷疑地看向胡漢生，“不會是你出的題目吧？”

還真讓關(guān)妙猜對了，這紙箱里一共有十道題目，全是胡漢生一個人包辦的。

但胡漢生眼珠子一輪，斷然否認(rèn)了，他不想明日上頭條新聞，標(biāo)題是：主持人出題太難，慘遭女選手暴打！

關(guān)妙冷哼了一聲，將信將疑。

“哈哈哈，我還挺期待你會做出什么菜來?！币贿呎f著，溫昊一邊探手摸出了最后一張紙條。

關(guān)妙踮起腳尖，偷瞄了一眼，念出聲來：“天王蓋地虎？”

“寶……寶塔鎮(zhèn)河妖？”溫昊條件反射似地應(yīng)了一句，一張俊臉苦哈哈地垮了下來，“什么菜跟老虎或者妖怪能扯上關(guān)系啊……”

關(guān)妙計上心來，討好地?fù)P了揚手里的紙條，開玩笑：“要不，咱倆換？”

“咳咳。”胡漢生故意放粗了聲音，咳嗽了兩聲，又用手指哎敲了敲空空的紙箱子，“工作人員還在這兒呢，你倆別太明目張膽。先警告你們一句啊，誰是什么題目，我可都記住了，別妄想交換題目！”

“嘁，我只是隨口開個玩笑而已?！标P(guān)妙頓了頓，臨走前還不忘提示溫昊，“小雞燉蘑菇?！?

“什么？”

“我說，天王蓋地虎的下一句，也可以是小雞燉蘑菇?！?

不理會溫昊是否采納了她的提示，關(guān)妙來到海灘上吹了吹涼風(fēng)，時不時拿出那張紙條，蹙眉細(xì)思，阿里巴巴找到財寶樂開了花——到底要做什么菜才能跟這句話扯上關(guān)系呢？

不遠(yuǎn)的地方，厲卉正在灶臺前忙碌，瞥見關(guān)妙愁眉不展，不由心里痛快，揶揄她：“喲，什么題目這么不長眼，居然難倒了我們的第一名？關(guān)小姐，我好心好意提醒你噢，大家可都忙活起來了，別等我們的菜肴都出鍋了，你還沒破解出題目來，那可就貽笑大方了，呵呵?！?

關(guān)妙拋過去一個白眼，呵呵你妹??！

視線在眾人身上溜過，果然大家都在埋頭忙碌，打定主意要做梅菜扣肉的林小萌也不例外，他已經(jīng)加了八角、香葉和蔥姜，用大火煮過一遍五花肉，然后撈起來，用森寒的刀鋒在豬皮上剮過一遍，再細(xì)致地刷上一層老抽。

林小萌往鍋里倒了一些花生油，六七分熱時放入五花肉炸制，他也是個廚房老手了，關(guān)妙注意到，他特意把五花肉帶皮那一面，朝下放入鍋中，而不是隨意一丟就算了事。

蒙上蓋子的鍋中，不時發(fā)出噼里啪啦的爆裂聲，那是五花肉爆鍋的聲音，只兩三分鐘，那聲音就消失了，也到了五花肉出鍋的時間。

林小萌利落地盛出五花肉，趁熱切成了麻將牌般大小的方塊，規(guī)整地扣在海碗中，上面鋪上之前準(zhǔn)備好的蔥姜和梅菜，放入蒸籠，開了大火猛蒸。

做完這一切，林小萌抹了一把額頭上的汗珠，長長地舒了一口氣，接下來就等這碗扣肉蒸好出籠就行了。

梅菜扣肉，肉質(zhì)軟糯，肥而不膩，其中的梅菜芳香濃郁，很多喜肉之人都沉迷于它的咸鮮而不能自拔。

做好這一切，林小萌得空回頭，忽然看見關(guān)妙徘徊在附近，他還記掛著剛剛的提示之恩，擦了擦手掌心的汗，踱步過去打個招呼：“你怎么還在瞎晃悠，不去做菜？”

關(guān)妙耷拉了眼瞼，揚了揚紙條，怏怏不樂：“題目太難了，我還沒想到做什么菜呢?！?

“給我看看。”林小萌果斷搶過紙條，“阿里巴巴找到財寶樂開了花?！?

他念了一遍，又一遍，忽然說了一句話，讓關(guān)妙開了竅，開心地又蹦又跳：“我知道做什么菜了！”

第61章 芝麻開花

林小萌說得那句話，是“阿里巴巴這個故事，最出名的是不是芝麻開門那句咒語啊”。<script>chapter1();</script>