頑疾提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

剛從廚房里出來，親自給客人上菜的喬檀快步來到黃師傅面前，道：“客人用些什么？”

黃師傅斜眼將身前的俏麗姑娘一打量，“你就是這間食肆的老板娘？”

目光中幾分不悅幾分兇狠，瞧得喬檀心底發慌。她忍不住倒抽了一口氣，心說這又是得罪了哪位同行。

不管是不是同行，既然來到了她這里，便是她的客人，要一視同仁地好好對待。便和煦一笑，道：“對，是我，我姓喬，大家都叫我喬娘子。”

“喬娘子……”黃師傅點了點頭，因著喬檀清秀絕倫，不免猜測那四個愣頭青是看上了人家姑娘容貌，色迷心竅，一日不見如隔三秋，未必是她廚藝高絕。當下表情緩和了些，“把你這里的招牌菜給我上一份！我來嘗嘗味道如何！”

“都上一份？”感受到黃師傅身上散發出來戾氣，和面對喬檀時不善的目光，正在一旁忙碌的小甜走過來道，“我們這里的招牌菜少說也有十來道，你一個人吃的完嗎？”

一句話，噎得黃師傅干瞪眼。

“不如……”喬檀小心提議，“不如就點今日的新菜式嘗嘗吧？”

王師傅看了看喬檀，不語。

在外蟄伏時，他已經將小木牌上的菜名都記了下來，什么“雞里蹦”“松鼠桂魚”“紅燒獅首珍”。哼，雞里頭什么能蹦？松鼠也能燒菜了？獅子的腦袋又有誰能看下來？分明是在故弄玄虛，花里胡哨的胡整一堆，一看就是糊弄那四個愣頭青的！

騙他們可以，想騙他這個老饕卻是不能，廚藝一道，最求匠心，將繁瑣珍貴的食材制成美味不難，難的是將最最尋常不過的菜肴做出不凡的味道來，讓人感到驚艷，這才是真本事，這才能體現出掌勺者的功力。

“你外面掛的那些我都不要。”黃師傅想了想，道，“我要一道酸辣土豆絲，一道蒜泥白肉，一道西紅柿炒蛋，能做吧？”

喬檀聽得一愣。

小甜更是愣了，喬記開了這么久，還是頭一次有人來吃土豆絲和西紅柿炒雞蛋的。

“你確定要吃這些？”小甜道，“這三道菜，做得再好吃也就那樣，可比不上我們食肆里的招牌菜呀！”

“我就吃這三道菜。”黃師傅一臉堅定，“趕緊上，我還有事。”

“好。”喬檀拉了一下小甜，應了客人的要求，轉身去了廚房，小甜緊緊跟上，一步三回頭地打量著繃著臉，目光意味深長盯著喬檀背影的黃師傅道，“這老頭別不是來找茬的吧？”

她一把拽住喬檀的手，“你看那老頭的眼神，兇巴巴的，目光里都是恨意和嫉妒。不像是來吃飯，倒像是來捉奸的，你勾引他老婆了？”

“瞎說什么！”喬檀小聲嘀咕了一句，“別管那么多，趕緊做事了。”

她一頭鉆進廚房，開始制作菜肴。

除了蒜泥白肉需要費些功夫，其余的兩道菜，簡直是不費吹灰之力。喬檀利索地起鍋燒油，腦袋里除了做菜，什么都沒想。

不多時，三道簡單卻不失功夫和美味的菜肴端到了黃師傅的桌子上。

黃師傅本側身坐著，待菜擺上了桌，才勉為其難地坐正了身體。帶著對喬檀的偏見，和對那四名將士的不滿，他正眼也沒瞧那三道菜一眼，拿起筷子猶豫了一番，這才夾了些酸辣土豆絲吃了。

縱使內心很想給這盤菜打一個大大的叉號，黃師傅也不得不承認，這位喬娘子的廚藝確實不錯。

那土豆絲香辣爽脆，酸香怡人，口味和口感都是一等一的好。且每一根土豆絲都細如發絲，根根分明，不軟不斷，足見刀工了得。

吃一口酸辣土豆絲，不禁胃口大開，忍不住接二連三吃了好些。

西紅柿炒蛋濃郁鮮香，帶有恰到好處的甜味，西紅柿炒得又沙又軟又有汁水，雞蛋塊金黃香嫩，裹滿粘稠的湯汁，一口吞下，滿足得只想喟嘆。

蒜泥白肉取用的正是豬臀肉上的“二刀肉”，所謂二刀肉，為豬臀部的第二刀，紅肉多，白肉少，比例約莫是四六，肥瘦連接緊實，不脫層分離。肉片切得薄厚均勻，整整齊齊地圍城一圈，淋上辣椒油拌出的料汁，宛若火山一樣，激發出人體內最原始的熱情！

薄而均勻的肉片吃起來滑嫩無比，香而不膩，辣油蒜泥汁調制的噴香爽口，辛辣咸爽，適宜精準。

做菜講究個色香味俱全，香和味他已是挑不出毛病，便想著在色上挑剔一番，結果卻看到油亮姜黃，配著紅綠辣椒的土豆絲：金黃朱紅，點綴著綠色蔥末的西紅柿炒蛋；白潤透明，被濃艷紅油裝飾著，仿佛披上了一層火辣外衣的蒜泥白肉，怎么看怎么亮眼，怎么看怎么完美。

算了算了，技不如人，就要心服口服。

黃師傅心服口服地吃完了桌上了三盤菜，又意猶未盡地用西紅雞蛋的湯汁拌了米飯，這才一抹嘴，招呼來喬檀：“老板娘，結賬。”

喬檀走過來，掃了眼桌上空蕩蕩的盤子，笑道，“一共三十八文。”

三十八文，價格也算公道。黃師傅放下銀子，沖著喬檀一拱手，“服氣，我服氣了。告辭。”

說完揚長而去。

“檀兒姐你真厲害！三道菜干服了一個來找麻煩的老頭！”小甜神不知，鬼不覺冒出來，在喬檀耳邊道。

喬檀默默將銅板收好佯怒地戳了下小甜的額頭，“又瞎說了，趕緊把四號桌的菜上了！”

小甜調皮地眨了下眼睛，“知道了！”

第83章 小二

對于喬檀的廚藝, 黃師傅是服氣的，但對于那四名不肯吃他做的飯的將士，他依然是生氣的。

他等啊等啊, 好不容易等到了正午, 果然，那四人又以“牙疼不適需外出就醫”為由請了假, 在他眼皮子底下溜了出去。黃師傅忍無可忍, 到底在那四人走出轅門前將他們叫住, 好生斥責了一番。

“你們四個, 又想偷溜出去是不是！”

“我告訴你們, 你們的行蹤，我已掌握的一清二楚，趁我還有些耐性, 滾回伙房乖乖吃飯, 否則我就告到將軍那里去！”

四人唬了一跳, 立正站好, 傻乎乎地望著黃師傅，“黃師傅, 您不在伙房忙著, 來找我們做什么？”

負責牙疼的將士齜牙咧嘴地捂著腮幫，“黃、黃師傅啊, 我、我牙疼, 他們帶我出去看大夫。”

“你牙疼個屁！”黃師傅氣道, “就算真牙疼, 軍營里沒軍醫嗎？”

“有是有……”將士拼命想著辯解的話，“這不是……這不是……”